酒店總崗位職責(zé)（20篇范文）

第1篇 酒店總崗位職責(zé)

酒店總經(jīng)理 1、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)管理。領(lǐng)導(dǎo)酒店完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

2、作為酒店的總營(yíng)銷師,時(shí)刻掌握顧客需求和市場(chǎng)變化,督導(dǎo)酒店各項(xiàng)營(yíng)銷計(jì)劃的制定和實(shí)施。

3、每天走動(dòng)式管理酒店各部門、區(qū)域,并直接與顧客和員工交流

4、打造極富競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍

5、格落實(shí)規(guī)章制度、操作流程,使酒店的每一項(xiàng)工作 1、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)管理。領(lǐng)導(dǎo)酒店完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

2、作為酒店的總營(yíng)銷師,時(shí)刻掌握顧客需求和市場(chǎng)變化,督導(dǎo)酒店各項(xiàng)營(yíng)銷計(jì)劃的制定和實(shí)施。

3、每天走動(dòng)式管理酒店各部門、區(qū)域,并直接與顧客和員工交流

4、打造極富競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍

5、格落實(shí)規(guī)章制度、操作流程,使酒店的每一項(xiàng)工作

第2篇 酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)考核追究辦法

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)與考核追究辦法

總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),與酒店全體員工共同努力及時(shí)完成董事會(huì)賦予酒店的各項(xiàng)目標(biāo)和任務(wù),直接對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)。

2、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

3、健立健全酒店的管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

4、健全酒店財(cái)務(wù)制度,閱讀分析各部門報(bào)送的經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告及財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月經(jīng)營(yíng)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款。

5、定期巡視公共場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。

6、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

7、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、部門經(jīng)理等,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革,負(fù)責(zé)酒店管理人員的考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。

8、每周不少于一次帶領(lǐng)質(zhì)檢部門人員對(duì)各部門工作情況,工作標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境衛(wèi)生制度的落實(shí)進(jìn)行檢查。

9、對(duì)各部門申請(qǐng)的物品采購(gòu)仔細(xì)審核,本著物有所值,量入為出,勤儉節(jié)約,效益大于成本的原則進(jìn)行審批。

10、積極穩(wěn)妥的處理各部門處理不了的問題,協(xié)調(diào)部門之間的工作,保證酒店經(jīng)營(yíng)的安全高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

11、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。

12、關(guān)心員工,以身作則,帶頭遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

13、貫徹落實(shí)董事會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)及決定。

總經(jīng)理崗位考核追究:

依據(jù)總經(jīng)理與董事會(huì)簽定協(xié)議情況具體執(zhí)行。

第3篇 y酒店電話總機(jī)各崗位職責(zé)

職務(wù)名稱 總機(jī)主管

部 門 前廳部

直接上級(jí)主管 前廳部經(jīng)理

直接下屬 領(lǐng)班和話務(wù)員

(一)崗位職責(zé)

直接領(lǐng)導(dǎo)總機(jī)的工作,全面負(fù)責(zé)酒店電話的接線工作,保證準(zhǔn)確、迅速地轉(zhuǎn)接所有電話,并且協(xié)調(diào)總機(jī)班與其它各部門之間的溝通與聯(lián)系,處理客人的投訴,并且制定總機(jī)班今后的發(fā)展計(jì)劃,經(jīng)常對(duì)話務(wù)員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

1、掌握酒店客房狀態(tài)及客人情況;

2、列出綜合項(xiàng)目的計(jì)劃,其中包括工作條例和行為規(guī)范,列出對(duì)話務(wù)員的要求;

至少安排三個(gè)話務(wù)員坐機(jī)臺(tái);

每月對(duì)話務(wù)員出勤情況做一次匯報(bào);

確保工作計(jì)劃嚴(yán)格執(zhí)行;

3、預(yù)估可能出現(xiàn)的需要并據(jù)此修訂工作計(jì)劃;

每周末與預(yù)訂部核實(shí)一下房間出租情況;

列出繁忙與相對(duì)不忙情況下所需話務(wù)員的名單,結(jié)合需要隨時(shí)調(diào)整班次;

4、統(tǒng)計(jì)每日經(jīng)手的idd瑤ddd(國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話);

idd,ddd;

每周將特殊電話單呈交前廳部經(jīng)理;

5、保證酒店電話號(hào)碼表的編輯和印刷,并及時(shí)提供給各部門使用,必須隨時(shí)更改,保證使用的是最新的;

每三個(gè)月重新核實(shí)酒店電話表;

與秘書合作,定期準(zhǔn)備好電話號(hào)碼表;

6、準(zhǔn)備一個(gè)最新的信息欄,給話務(wù)員提供信息;

每天更換、調(diào)整信息欄的內(nèi)容;

每周例會(huì)與話務(wù)員接觸一次,以防有信息遺漏;

7、確保電話房清潔;使工作區(qū)域有條不紊;禁止在機(jī)臺(tái)殘留任何碎紙;

8、確保員工的工作質(zhì)量,時(shí)刻保持最佳狀態(tài);

隨時(shí)抽查話務(wù)員講話和接電話的態(tài)度和方式;

與客人交流,以求得到最佳服務(wù);

9、培訓(xùn)職工追求高度責(zé)任感和最佳電話禮貌態(tài)度;

熟練接機(jī)步驟;

鈴響三聲之內(nèi)必須接起電話;

10、對(duì)電話室的電腦終端負(fù)責(zé);保證每位員工熟練操作電腦;周期性檢查電腦終端的正常;

11、記錄重要的傳呼電話;將重要傳呼電話時(shí)間及內(nèi)容記錄下來(lái);記錄傳呼系統(tǒng)故障情況,醞現(xiàn)故障,立即報(bào)告前廳經(jīng)理;

12、隨時(shí)注意觀察并培訓(xùn)在緊急報(bào)警情況下話務(wù)員如何處理;

13、保存一份所有行政人員及部門經(jīng)理的bp機(jī)號(hào)碼及家庭電話號(hào)碼(如果有):保存聯(lián)系電話記錄,如有緊急情況,以便聯(lián)絡(luò);

定期修訂最新電話號(hào)碼記錄;

14、定期對(duì)本部門員工進(jìn)行評(píng)估,按照制度實(shí)施獎(jiǎng)懲;

15、遵守酒店的一切規(guī)章制度;

16、對(duì)前廳經(jīng)理和管理部門提出的職責(zé)要求也要執(zhí)行。

(二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

1、基本素質(zhì):服務(wù)熱忱,全面掌握旅游景點(diǎn)及娛樂等方面的知識(shí)和信息,具有很強(qiáng)的信息溝通能力,熟悉人工長(zhǎng)途電話、國(guó)際國(guó)內(nèi)直撥電話服務(wù)的程序和特點(diǎn),以及各種話務(wù)的不同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),掌握電話結(jié)算方法,熟記酒店內(nèi)部所有電話分機(jī)、直線號(hào)碼,熟記相當(dāng)數(shù)量的外界電話號(hào)碼。

2、自然條件:身體健康,精力旺盛,五官端正,口齒清楚,年齡在23歲以上,女性。

3、文化程度;高等院校大專或同等文化程度,最好是外語(yǔ)專業(yè)。

4、外語(yǔ)水平:有較高的外語(yǔ)聽說水平,達(dá)到旅游局中級(jí)以上。

5、工作經(jīng)驗(yàn):四年以上酒店話務(wù)或相似工作經(jīng)歷。

6、特殊要求:情緒穩(wěn)定,有耐性,反應(yīng)快,音色甜美,聽寫迅速,有長(zhǎng)話局培訓(xùn)上崗證書,熟悉電腦操作及打字。

二、職務(wù)名稱 話務(wù)員領(lǐng)班

部 門 前廳部

直接上級(jí)主管 總機(jī)主管

直接下屬 總機(jī)話務(wù)員

(一)崗位職責(zé)

1、直接對(duì)總機(jī)主管負(fù)責(zé),保證當(dāng)班工作能按主管要求進(jìn)行;

2、協(xié)助主管制訂各時(shí)期的話務(wù)員的工作計(jì)劃,提供主管所需的記錄、報(bào)表、月總結(jié);

3、及時(shí)向主管匯報(bào)工作情況及出現(xiàn)的問題,并提出建議;

4、在重要問題上,積極提出建議性意見及做出必要的行動(dòng);

5、業(yè)務(wù)熟練,不斷努力提高業(yè)務(wù)及外語(yǔ)水平;

6、了解、督促當(dāng)班話務(wù)員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量及勞動(dòng)紀(jì)律l

7、了解當(dāng)日天氣情況,并做好記錄;

8、主動(dòng)溝通各部門及長(zhǎng)途臺(tái)的關(guān)系,遇到有更改或新增設(shè)的服務(wù)內(nèi)容馬上落實(shí),通知組員;

9、合理安排當(dāng)班員工用餐;

10、了解當(dāng)班員工的思想情況,幫助她們處理好各項(xiàng)關(guān)系。

(二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

1、基本素質(zhì);服務(wù)熱忱,全面掌握旅游景點(diǎn)及娛樂等方面的知識(shí)和信息,具有很強(qiáng)的信息溝通能力,熟悉各種長(zhǎng)話業(yè)務(wù)程序與計(jì)費(fèi)方法,熟記酒店內(nèi)部所有電話分機(jī)、直線號(hào)碼,熟記相當(dāng)數(shù)量的星級(jí)酒店、旅游景點(diǎn)電話,熟悉電腦操作。

2、自然條件:身體健康,五官端正,口齒清楚,年齡在20歲以上,女性。

3、文化程度;?？埔陨匣蛲任幕潭?最好是外語(yǔ)專業(yè)。

4、外語(yǔ)水平:外語(yǔ)聽說能力達(dá)到旅游局中級(jí)以上水平。

5、工作經(jīng)驗(yàn):一年以上酒店話務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。

6、特殊要求:語(yǔ)音甜美,反應(yīng)迅速,耐性強(qiáng),持有長(zhǎng)話局培訓(xùn)上崗證書。

三、職務(wù)名稱 總機(jī)話務(wù)員

部 門 前廳部

直接上級(jí)主管 總機(jī)領(lǐng)班

(一)崗位職責(zé)

1、儀容儀表:話務(wù)員工作需按規(guī)定著裝,配戴工號(hào)牌;工服整潔、干凈,著裙裝需穿長(zhǎng)筒襪;襪不得有抽絲、破洞;工作時(shí)著淡妝;進(jìn)人工作間需穿拖鞋;

2、工作區(qū)域保護(hù):四個(gè)話務(wù)接轉(zhuǎn)臺(tái)、四個(gè)電腦終端、一臺(tái)電腦叫醒機(jī)、一臺(tái)打印機(jī)、二部電話分機(jī)、以及其它辦公用品;工作區(qū)域及區(qū)域內(nèi)設(shè)備,每天由衛(wèi)生值班人員進(jìn)行清潔維護(hù);食品、飲料、雜志等非工作用品,不允許帶人工作間;非有關(guān)工作人員,不得進(jìn)入總機(jī);

3、協(xié)作配合:總機(jī)是24小時(shí)均有人值班的部門,所有話務(wù)員工作中要相互信任、協(xié)作配合,保證電話接轉(zhuǎn)通暢、順利;

4、交接班:交班人員應(yīng)在下班前完成交班日記;接班人員換好工服后,需提前10分鐘到崗,檢查總機(jī)的大門鑰匙是否在;主管向領(lǐng)班及員工傳達(dá)當(dāng)日信息,使員工有準(zhǔn)備地工作;如果接班員因故未準(zhǔn)時(shí)接班或缺勤,上班人員不得擅自決定下班,須聽從主管調(diào)配;(主管不在的情況下,第3,4項(xiàng)工作由領(lǐng)班完成)

(二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

1、基本素質(zhì):服務(wù)熱忱,全面掌握旅游景點(diǎn)及娛樂等方面的知識(shí)和信息,具有很強(qiáng)的信息溝通能力,熟記酒店內(nèi)所有電話號(hào)碼,包括傳真電話、電報(bào)掛號(hào)等,熟記相當(dāng)數(shù)量的外界電話號(hào)碼,熟悉電話業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),熟練電腦操作。

2、自然條件:身體健康,五官端正,口齒清楚,年齡在20歲以上,女性。

3、文化程度:外語(yǔ)學(xué)?；蚵毟弋厴I(yè),最好外語(yǔ)專業(yè)。

4、外語(yǔ)水平:較強(qiáng)的英語(yǔ)會(huì)話及聽寫能力,達(dá)到旅游局中級(jí)以上水平。

5、工作經(jīng)驗(yàn):一年以上酒店前臺(tái)或相似工作經(jīng)歷。

6、特殊要求:情緒穩(wěn)定,善于控制自己的情緒,聲音清晰、悅耳,聽寫迅速,耳部與喉部無(wú)慢性疾病,有長(zhǎng)話局培訓(xùn)上崗證者優(yōu)先。

第4篇 k酒店總經(jīng)理日常崗位職責(zé)

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

總經(jīng)理崗位職責(zé)

一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);

二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià).餐飲毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。傳達(dá)政府或董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);

四、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作; 每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況; 檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,

五、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;

六酒店維修保養(yǎng)工作; 七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓; 八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

九、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;

十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動(dòng)。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。

第5篇 酒店總會(huì)計(jì)師崗位職責(zé)

酒店總會(huì)計(jì)師的崗位職責(zé)

總會(huì)計(jì)師

1、在財(cái)務(wù)總監(jiān)指導(dǎo)監(jiān)控下,全面負(fù)責(zé)督導(dǎo)、管理財(cái)務(wù)部和日常管理工作;監(jiān)督財(cái)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施,并對(duì)執(zhí)行中存在的問題,給予解決。

2、督導(dǎo)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、營(yíng)運(yùn)會(huì)計(jì)、應(yīng)付主任、會(huì)計(jì)主任、審核主任、前臺(tái)主任、電腦主管進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。

3、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)起草各種管理規(guī)章制度,并監(jiān)督、檢查、落實(shí)各項(xiàng)有關(guān)制度;對(duì)下屬人員的法制觀念、財(cái)會(huì)職業(yè)道德、安全防范等負(fù)有教育、檢查、監(jiān)督的責(zé)任。

4、在財(cái)務(wù)總監(jiān)的指導(dǎo)下,根據(jù)財(cái)會(huì)、統(tǒng)計(jì)資料信息,匯集各部門計(jì)劃與完成情況;編寫年度、季度、月度財(cái)務(wù)計(jì)劃;參與編制酒店財(cái)務(wù)預(yù)算。

5、負(fù)責(zé)審核應(yīng)付賬款日?qǐng)?bào)表、日收入報(bào)表、日審報(bào)告;負(fù)責(zé)審核各項(xiàng)月報(bào)表和年度報(bào)表并確保真實(shí)、準(zhǔn)確的反映給財(cái)務(wù)總監(jiān);參加酒店有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的會(huì)議,向領(lǐng)導(dǎo)提供財(cái)務(wù)信息、財(cái)務(wù)指導(dǎo)和改善酒店經(jīng)營(yíng)管理的建議。

6、負(fù)責(zé)審核應(yīng)收主管上報(bào)的賬齡分析報(bào)告,并定期參加財(cái)務(wù)人員的工作會(huì)議,督導(dǎo)應(yīng)收賬款的及時(shí)回收。

7、負(fù)責(zé)酒店的財(cái)產(chǎn)管理,督導(dǎo)財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)完成清產(chǎn)核資工作;監(jiān)督執(zhí)行財(cái)產(chǎn)物資批報(bào)手續(xù),確保酒店的財(cái)產(chǎn)安全與完整。

8、監(jiān)督審查酒店內(nèi)部的財(cái)務(wù)收支情況,確保酒店一切營(yíng)業(yè)收入、開支稅費(fèi)繳納及有關(guān)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)能夠按照國(guó)家的有關(guān)法規(guī)和制度進(jìn)行。

9、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部員工的人事安排和工資、獎(jiǎng)勵(lì)的評(píng)定;負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)人員的思想教育和技能培訓(xùn)。

第6篇 酒店工程部總監(jiān)的崗位職責(zé)-5

酒店工程部總監(jiān)的崗位職責(zé)5

chiefengineer

一、崗位名稱:工程總監(jiān)

jobname:chiefengineer

二、崗位級(jí)別:經(jīng)理

jobtitle:manager

三、直接上司:駐店經(jīng)理、總經(jīng)理

immediatesuperior:r.m、g.m

四、下屬對(duì)象:值班工程師

immediatesubordinate:dutyengineer

五、主要職責(zé):

primaryresponsibilities

1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個(gè)工程部的員工。

2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

3、總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn),努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍。

5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

8、主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。

9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。

10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

11、直接和間接地考核督導(dǎo)、員工,并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)估。

12、建立完整的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)檔案和維修檔案。

13、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)下達(dá)的工作指令。

第7篇 酒店開業(yè)前總經(jīng)理崗位職責(zé)

就將要開元酒店的實(shí)際情況,作為酒店的總經(jīng)理應(yīng)從以下幾點(diǎn)開展工作:

1、應(yīng)了解酒店所以項(xiàng)目工程進(jìn)度和項(xiàng)目合同的有關(guān)條款;

2、審核酒店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例和布置,餐飲部局和流程等方面如有問題和不合理的方面及時(shí)提出合理建議;

3、根據(jù)酒店的實(shí)際情況制定酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),提出酒店組織結(jié)構(gòu)、人員定編以及工資標(biāo)準(zhǔn)方案,報(bào)上級(jí)部門審批;

4、組織人力資源部負(fù)責(zé)酒店高級(jí)管理人員以及員工招聘培訓(xùn)工作;

5、由人力資源部牽頭,各部門負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行開業(yè)前培訓(xùn)和考評(píng);

6、成立市場(chǎng)銷售部門,組織人員對(duì)市場(chǎng)調(diào)研,通過市場(chǎng)調(diào)研對(duì)酒店進(jìn)行市場(chǎng)定位,制定酒店的銷售價(jià)格及各類優(yōu)惠項(xiàng)目從而編制市場(chǎng)開業(yè)前營(yíng)銷計(jì)劃;;

7、引進(jìn)酒店的vi設(shè)計(jì)對(duì)客房,餐飲等各類印刷品的確定,印刷以及編制酒店的宣傳資料等;

8、負(fù)責(zé)酒店各類證照的辦理;

9、根據(jù)酒店物品配備標(biāo)準(zhǔn),編制開業(yè)物品采購(gòu)清單,上報(bào)上級(jí)部門審批;

10、負(fù)責(zé)編制開辦費(fèi)預(yù)算,開業(yè)前三個(gè)月的經(jīng)營(yíng)預(yù)算,審核采購(gòu)計(jì)劃,以及各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度的制度;

11、負(fù)責(zé)酒店自購(gòu)物品市場(chǎng)詢價(jià),編制自購(gòu)物品采購(gòu)預(yù)算,上報(bào)上級(jí)部門審批;

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)物品采購(gòu)工作并跟蹤落實(shí)采購(gòu)物品到位;

13、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)施細(xì)則,在開業(yè)前培訓(xùn)到每個(gè)員工;

14、根據(jù)工程進(jìn)度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;

15、工程竣工驗(yàn)收后,負(fù)責(zé)組織酒店開荒和清潔工作;

16、對(duì)酒店分區(qū)塊模擬運(yùn)行與組織整體模擬運(yùn)行;

17、制定開業(yè)慶典詳細(xì)計(jì)劃。

第8篇 酒店總經(jīng)理室司機(jī)崗位職責(zé)6

酒店總經(jīng)理室司機(jī)崗位職責(zé)(六)

①具備奉獻(xiàn)精神,敬崗愛崗,盡職盡責(zé)地做好本職工作。

②鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),熟悉車輛的性能,保證車輛隨時(shí)處于良好狀態(tài),并注意保持車輛的清潔。

③出車時(shí)提前10分鐘到達(dá)調(diào)車地點(diǎn),開車時(shí)應(yīng)做到安全第一。

④堅(jiān)守崗位,如外出公干,需把時(shí)間、地點(diǎn)告知總經(jīng)理室;嚴(yán)格遵守值班制度,保證總經(jīng)理室的用車,做到隨傳隨到。

⑤嚴(yán)格遵守保密規(guī)定,對(duì)于乘客在車上的談話做到不插話、不傳播。

⑥遵守并執(zhí)行車務(wù)部制訂的各種規(guī)章制度,做好汽車的維修保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時(shí)排除。

第9篇 酒店行政財(cái)務(wù)副總經(jīng)理崗位職責(zé)

行政/財(cái)務(wù)副總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、 負(fù)責(zé)工作計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、通知等文件的起草、審核、批閱工作;

2、 負(fù)責(zé)組織管理人事調(diào)配、勞動(dòng)合同簽訂、勞動(dòng)紀(jì)律、工資福利、考核獎(jiǎng)懲工作;

3、 負(fù)責(zé)企業(yè)固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品的購(gòu)置、調(diào)配和管理工作;

4、 負(fù)責(zé)企業(yè)各種稅費(fèi)使用的審核工作;

5、 負(fù)責(zé)組織、檢查、管理企業(yè)的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;

6、 負(fù)責(zé)組織、管理企業(yè)的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設(shè)備設(shè)施的購(gòu)置、安裝、維護(hù)保養(yǎng)工作;

7、 負(fù)責(zé)督促、檢查企業(yè)公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;

8、 負(fù)責(zé)非經(jīng)營(yíng)性對(duì)外聯(lián)系、接待的組織安排。

第10篇 酒店公司營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)

酒店管理公司營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的崗位職責(zé)

1、執(zhí)行管理公司董事會(huì)的各項(xiàng)決議和指令,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,抓好各酒店的營(yíng)業(yè)部工作。

2、認(rèn)真研究酒店本地旅游資源、客源,以及酒店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,實(shí)施目標(biāo)管理,指導(dǎo)各酒店制定整體銷售策略,開拓客源市場(chǎng)。

3、熟悉酒店客房部、餐飲部、娛樂部的運(yùn)作,了解各酒店客源情況特點(diǎn)輔導(dǎo)各酒店?duì)I業(yè)總監(jiān)制定切實(shí)可行之銷售計(jì)劃。

4、深入下屬酒店?duì)I業(yè)部了解營(yíng)銷運(yùn)作情況,督導(dǎo)執(zhí)行營(yíng)銷計(jì)劃,特別總結(jié)下屬酒店之店內(nèi)公關(guān)、營(yíng)銷與店外公關(guān)營(yíng)銷的成功經(jīng)驗(yàn),組織交流及時(shí)推廣。

5、針對(duì)營(yíng)銷人才奇缺,制定培訓(xùn)計(jì)劃,選擇可造之才重點(diǎn)培養(yǎng),訓(xùn)練出一支有素質(zhì)的營(yíng)業(yè)隊(duì)伍,提高jky酒店整體銷售隊(duì)伍水平。

6、認(rèn)真研究酒店?duì)I業(yè)部的運(yùn)作與管理,不斷累積酒店?duì)I業(yè)部管理經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行資料記錄,主持編寫《jky酒店管理》營(yíng)業(yè)部管理篇章部分。

第11篇 星級(jí)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1)全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;

2)建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

3)負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);

4)負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃;

5)落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

6)督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

7)負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;

8)做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;

9)指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

崗位要求:

1) 中大型連鎖酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗(yàn)或具備五星級(jí)酒店籌備經(jīng)歷;

2) 本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn);

3) 熟悉酒店各個(gè)部門服務(wù)及管理流程;

4) 善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng);

5) 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。

第12篇 酒店總經(jīng)理室保密員崗位職責(zé)范本

酒店總經(jīng)理室保密員崗位職責(zé)

①認(rèn)真做好保密工作,及時(shí)做好檔案、文件的立卷歸檔工作和保管工作。

②保管好酒店和總經(jīng)理室印章,嚴(yán)格遵守酒店有關(guān)印章使用的規(guī)定。

③積極工作,努力學(xué)習(xí),嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

④努力鉆研業(yè)務(wù),提高工作質(zhì)量和工作效率,應(yīng)具備:

a.英文基礎(chǔ)知識(shí)。

b.使用及保護(hù)檔案器材的常識(shí)。

c.建立卷宗的常識(shí)。

d.掌握主要的歸檔系列和歸檔方法。

e.了解保留及棄置卷宗的規(guī)定。

f.了解與文件整理和卷宗有關(guān)的其他規(guī)定。

⑤處理公文要認(rèn)真細(xì)致,注意團(tuán)結(jié)協(xié)助,謙虛謹(jǐn)慎,互相尊重,搞好人際關(guān)系,共同做好工作。

⑥做好酒店資料來(lái)往的收發(fā)、登記、整理、保管工作。

⑦協(xié)助秘書完成總經(jīng)理交辦的事項(xiàng),協(xié)助通信員做好信件的處理工作。

⑧嚴(yán)守保密紀(jì)律,各種秘密的文稿都應(yīng)嚴(yán)格按照保密規(guī)定妥善保管,不得與無(wú)關(guān)人員談?wù)摴牡膬?nèi)容。

第13篇 某酒店?duì)I業(yè)總監(jiān)崗位職責(zé)

酒店?duì)I業(yè)總監(jiān)崗位職責(zé):

1、認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理指示,實(shí)施目標(biāo)管理,分階段制定銷售目標(biāo)、策略。做好市場(chǎng)拓展工作;

2、參與并督導(dǎo)市場(chǎng)銷售計(jì)劃的執(zhí)行,每周分析,總結(jié)營(yíng)業(yè)情況,向上級(jí)匯報(bào);

3、找出酒店?duì)I業(yè)隊(duì)伍的存在問題,制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期培訓(xùn)員工。選擇和挖掘可造之才,重點(diǎn)培養(yǎng)。訓(xùn)練出一支高素質(zhì)的營(yíng)銷隊(duì)伍,提高整體銷售水平;

4、加強(qiáng)與房務(wù)部、餐飲部、娛樂部的聯(lián)系,配合前線部門提高營(yíng)業(yè)額;

5、認(rèn)真研究周邊酒店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,研究本地旅游資源,研究本酒店的客源類別及特點(diǎn),知己知彼,有利競(jìng)爭(zhēng);

6、抓好酒店大堂早、晚銷售陣地,親自到現(xiàn)場(chǎng)接待客人,與客交談,傾聽投訴。交新朋友,開拓客源,留住客人。

7、加強(qiáng)對(duì)酒店?duì)I業(yè)部管理研究,并整理成文字資料上交管理公司。

8、向總經(jīng)理推薦各種保持和發(fā)展業(yè)務(wù)的策略、統(tǒng)籌,為達(dá)到這個(gè)目標(biāo)所必須的各種措施,包括廣告宣傳、促銷活動(dòng)、個(gè)人推銷、公共關(guān)系、社會(huì)關(guān)系,各種銷售方案及雇員的培訓(xùn)和客人的關(guān)系等。

9、通過制訂和實(shí)施特有方案實(shí)現(xiàn)下列目標(biāo):a、提高基本房?jī)r(jià);b、提高客房入住率;c、加強(qiáng)提升各個(gè)季節(jié)的業(yè)務(wù)量;d、提高酒店在社會(huì)上的動(dòng)態(tài);

10、和商業(yè)集團(tuán)、旅行社、私人俱樂部、職樂協(xié)會(huì)、社會(huì)各種團(tuán)體建立廣泛聯(lián)系,以使酒店業(yè)務(wù)進(jìn)一步擴(kuò)大,具體可以通過:a、推銷專訪;b、電話聯(lián)系;c、在市場(chǎng)領(lǐng)域進(jìn)行書面信息交流和直接地致函對(duì)方。

11、建立各種現(xiàn)存和潛在業(yè)務(wù)的合理檔案系統(tǒng)并使之管理日?；?并且分類具體。

第14篇 酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

5星五星豪華酒店房務(wù)總監(jiān)客房 英文英語(yǔ) 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。

2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo).

3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開支。

4.定時(shí)督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。

5.對(duì)本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。

6. 熟悉本部門經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。

2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo).

3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開支。

4.定時(shí)督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。

5.對(duì)本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。

6. 熟悉本部門經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。

第15篇 酒店公司總經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店管理公司總經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、認(rèn)真執(zhí)行管理公司董事會(huì)的各項(xiàng)決議和指令,定期向董事會(huì)報(bào)告酒店的經(jīng)營(yíng)情況。

2、抓好行政管理,團(tuán)結(jié)、協(xié)調(diào)好各總監(jiān)工作,做到分工而不分家,互相尊重,經(jīng)常溝通,團(tuán)結(jié)合作做好管理。

3、根據(jù)各酒店的實(shí)際情況,確定各酒店的經(jīng)營(yíng)方向、管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)策略及下達(dá)各酒店經(jīng)營(yíng)任務(wù)。

4、每月主持召開管理公司總監(jiān)會(huì)議,聽取各總監(jiān)及各酒店總經(jīng)理的工作報(bào)告,研究下月酒店管理工作。

5、定期與部分總監(jiān)參加各酒店的行政會(huì)議,聽取匯報(bào),了解各酒店的經(jīng)營(yíng)管理情況,并及時(shí)發(fā)出指引。

6、抓好各酒店部門主管管理交流活動(dòng),不斷地總結(jié)和推廣先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),糾正偏差。

7、努力控制酒店每月三個(gè)營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)(客房、餐飲、娛樂)和三個(gè)控制指標(biāo)(成本、費(fèi)用、毛利率)。

8、深入調(diào)查研究,與總監(jiān)一起制定、推行各種開源節(jié)流措施,確保各酒店完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

9、帶領(lǐng)各總監(jiān)用三年時(shí)間主持編寫、補(bǔ)充、完善、定稿《jky酒店管理》一書。

第16篇 x酒店總出納崗位職責(zé)

酒店總出納的崗位職責(zé)6

職務(wù):總出納

工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)酒店的現(xiàn)金管理

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)所有收銀點(diǎn)現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)的收集、整理占核以及送存銀行或到銀行辦理托收事宜。

2、負(fù)責(zé)支付酒店各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金。

3、負(fù)責(zé)保管一切有價(jià)證券。

工作制度和程序:

1、負(fù)責(zé)現(xiàn)金收入管理、當(dāng)日營(yíng)業(yè)收入必須上繳銀行嚴(yán)格劃分收與支出的界限不允許挪用營(yíng)業(yè)收入。

2、不允許有白條及預(yù)支單抵庫(kù)現(xiàn)象。

3、檢查一切收、付繳收業(yè)務(wù)憑證,做到有憑證有審批手續(xù)完備,項(xiàng)目?jī)?nèi)容清楚齊全,大小定金額相符合。對(duì)檢查無(wú)誤的憑證及時(shí)辦理收、付、繳業(yè)務(wù)。

4、負(fù)責(zé)管理人民幣、外匯券人民幣備用金掌握結(jié)算付款的管理規(guī)定。

5、負(fù)責(zé)編制酒店每日資金報(bào)表和銀行存款每日?qǐng)?bào)告。

6、每日上班打開保險(xiǎn)柜,由主管監(jiān)督(或由二人互相監(jiān)督)取出各收款員交來(lái)的收款袋與交款簽名單,核對(duì)是否相符,如出現(xiàn)不相符現(xiàn)象應(yīng)立即查找原因。

7、在總出納與銀行送款員互相監(jiān)督下,將每個(gè)交款袋逐一打開,不能與其他相混,清點(diǎn)現(xiàn)金及支票與交款袋上無(wú)填要現(xiàn)金數(shù)字核對(duì)是否正確相符,如不相符應(yīng)及時(shí)讓有關(guān)人員查找,并查清情況直到相符為止。

8、采用不定期的抽查方法檢查庫(kù)存現(xiàn)金情況。

9、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金清點(diǎn)盤點(diǎn)制度每日核對(duì)庫(kù)存現(xiàn)金,做到帳款相符確保現(xiàn)金的安全。

10、妥善保管各種收、付款證和酒店鳘日收入報(bào)告要及時(shí)整理歸檔,做到有條不紊。

第17篇 zz酒店總工程師副總工程師崗位職責(zé)

酒店總工程師(副總工程師)崗位職責(zé):

1、堅(jiān)決貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示,管理好酒店工程部;

2、對(duì)工程部所有人員和設(shè)備的全權(quán)管轄和調(diào)配,挑選和配備下屬各崗位管理人員;

3、培養(yǎng)、鞏固骨干隊(duì)伍,加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工技術(shù)水平,切實(shí)保障動(dòng)力設(shè)備安全運(yùn)行和裝修設(shè)備的完好;

4、制定計(jì)劃,盡最大的努力,以最低的動(dòng)力費(fèi)用開支保持酒店高標(biāo)準(zhǔn)水平;

5、制定下屬各崗位規(guī)范及操作規(guī)程,督促檢查下屬嚴(yán)格執(zhí)行崗位職責(zé),操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)制度;

6、深入現(xiàn)場(chǎng),掌握人員和設(shè)備情況。了解下屬崗位紀(jì)律,工作情況,審核設(shè)備運(yùn)行報(bào)表,運(yùn)行技術(shù)狀況,監(jiān)測(cè)技術(shù)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)組織維修;

7、審定下屬班組工作計(jì)劃,統(tǒng)籌工作安排與人力調(diào)配,檢查計(jì)劃執(zhí)行情況;

8、組織制定設(shè)備更新,改造工程計(jì)劃,重大維修保養(yǎng)計(jì)劃,備件購(gòu)進(jìn)計(jì)劃并實(shí)施;

9、加強(qiáng)與各部門聯(lián)系,不斷改正原設(shè)計(jì)缺陷,支持下屬技術(shù)改造,使設(shè)備日臻完善;

10、加強(qiáng)對(duì)下屬職業(yè)道德教育,酒店意識(shí)教育,培養(yǎng)員工企業(yè)責(zé)任感,編制培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)下屬人員進(jìn)行培訓(xùn),把工程部建設(shè)成為一支高素質(zhì)、高技術(shù)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍;

10、加強(qiáng)對(duì)酒店工程部管理研究,并整理成文字資料上交管理公司;

11、負(fù)責(zé)派人驗(yàn)收柴油汽油入庫(kù)工作,確保汽油、柴油入庫(kù)質(zhì)量和數(shù)量;

第18篇 酒店運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展需求,制定公司運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃,和年度運(yùn)營(yíng)工作計(jì)劃;

2、建立健全酒店管理公司內(nèi)部管理體系、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;

3、組織和實(shí)施公司開業(yè)前期的籌備及開業(yè)后運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作;

4、籌備酒店管理公司的裝修、運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的招商及策劃工作。

5、建立高效、專業(yè)的集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),做好酒店的內(nèi)部技術(shù)支持和管理;

5、對(duì)外負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)決策和商務(wù)談判工作;

5、負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)管理過程中突發(fā)事件的處理和解決;

6、完成公司董事會(huì)授權(quán)處理的其他重要事項(xiàng)。

任職資格:

1、相關(guān)專業(yè)全日制本科以上學(xué)歷。

2、有五年以上酒店管理集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),精通四星級(jí)以上酒店經(jīng)營(yíng)管理。

3、熟悉行業(yè)情況和動(dòng)態(tài),深入了解酒店行業(yè)特點(diǎn),有廣泛的社會(huì)關(guān)系及客戶資源;

4、精神氣質(zhì):積極、正面、精氣神佳,形象氣質(zhì)良好。

5、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

崗位職責(zé):

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展需求,制定公司運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃,和年度運(yùn)營(yíng)工作計(jì)劃;

2、建立健全酒店管理公司內(nèi)部管理體系、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;

3、組織和實(shí)施公司開業(yè)前期的籌備及開業(yè)后運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作;

4、籌備酒店管理公司的裝修、運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的招商及策劃工作。

5、建立高效、專業(yè)的集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),做好酒店的內(nèi)部技術(shù)支持和管理;

5、對(duì)外負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)決策和商務(wù)談判工作;

5、負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)管理過程中突發(fā)事件的處理和解決;

6、完成公司董事會(huì)授權(quán)處理的其他重要事項(xiàng)。

任職資格:

1、相關(guān)專業(yè)全日制本科以上學(xué)歷。

2、有五年以上酒店管理集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),精通四星級(jí)以上酒店經(jīng)營(yíng)管理。

3、熟悉行業(yè)情況和動(dòng)態(tài),深入了解酒店行業(yè)特點(diǎn),有廣泛的社會(huì)關(guān)系及客戶資源;

4、精神氣質(zhì):積極、正面、精氣神佳,形象氣質(zhì)良好。

5、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

第19篇 酒店工程總監(jiān)崗位職責(zé)素質(zhì)要求

酒店工程總監(jiān)崗位職責(zé)與素質(zhì)要求

上級(jí):酒店副總經(jīng)理

下級(jí):工程部經(jīng)理、各專業(yè)工程師、工程部文員及部屬員工

崗位職責(zé):

1)貫徹執(zhí)行酒店副總經(jīng)理的指令,對(duì)酒店副總經(jīng)理負(fù)責(zé);

2)制定工程部年度工作計(jì)劃,報(bào)副總經(jīng)理審批后執(zhí)行;

3)參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判,評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程,確保質(zhì)量,造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求;

4)督導(dǎo)部門經(jīng)理和各專業(yè)工程師完成月度工作計(jì)劃或?qū)ｍ?xiàng)工程計(jì)劃,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù);

5)負(fù)責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導(dǎo)員工執(zhí)行;

6)培訓(xùn)下屬員工,定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估,審查獎(jiǎng)懲方案。

素質(zhì)要求:

基本素質(zhì):具備相當(dāng)豐富的工程管理專業(yè)知識(shí),責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的組織管理能力。

自然條件:男性,40歲以上,身體健康。

文化程度:工程技術(shù)專業(yè)本科以上或同等學(xué)歷,受過酒店管理的專業(yè)培訓(xùn),具有高級(jí)工程師職稱。

外語(yǔ)水平:中級(jí)以上英語(yǔ)水平,能閱讀工程技術(shù)資料。

工作經(jīng)驗(yàn):在四星級(jí)以上酒店擔(dān)任過工程總監(jiān)兩年或副總監(jiān)三年以上,具有五年以上的工程技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)。

特殊要求:清楚現(xiàn)代化酒店的運(yùn)作規(guī)律和方式,對(duì)酒店的電力、空調(diào)、消防、通訊、給排水等方面的專業(yè)知識(shí)有全面的了解。

第20篇 酒店公司項(xiàng)目經(jīng)理總工程師崗位職責(zé)

酒店管理公司項(xiàng)目經(jīng)理、總工程師崗位職責(zé)

1、執(zhí)行管理公司董事會(huì)的各項(xiàng)決議和指令,在董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,抓好各酒店項(xiàng)目開發(fā),改造維修工作及下屬酒店工程部管理工作。

2、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自己在酒店項(xiàng)目開發(fā)、改造、維修方面的水平。經(jīng)常向董事會(huì)提交合理化的建議或方案,確保酒店項(xiàng)目開發(fā)。改造維修高質(zhì)量,低成本。

3、掌握酒店工程部各種設(shè)備運(yùn)作數(shù)據(jù),維修方法;熟悉酒店工程部運(yùn)作與管理。指導(dǎo)各酒店工程部制定能源節(jié)約控制計(jì)劃及實(shí)施方案,裝修與設(shè)備維修,保養(yǎng)計(jì)劃及實(shí)施方案。

4、深入下屬酒店了解工程部運(yùn)作情況,組織交流,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并及時(shí)向各酒店推廣,為酒店的節(jié)流發(fā)揮指導(dǎo)性作用。

5、認(rèn)真研究酒店工程部運(yùn)作與管理,不斷積累酒店管理經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行資料記錄,主持編寫《jky酒店管理》工程部管理篇章部分。