第1篇 樓層服務員崗位職責及考核追究
酒店樓層服務員崗位職責及考核追究
樓層服務員崗位職責:
1、服從經理及領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
2、領取樓層萬能鑰匙,準確填寫鑰匙領用單。
3、及時清理賓客的房間及衛(wèi)生間,及樓層所有的區(qū)域。
4、按照消毒程序,對客人使用的潔具進行及時有效的消毒。
5、確保房間內各項設施和物品的完好,如有損壞立即向主管報告。
6、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點,開帳并及時補充,如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應立即報告主管并將客人遺留物交房務中心登記。
7、報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,也可越級向有關部門報告。
8、客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時向領班和前臺報告房間狀況。
9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊,清潔,正確使用各種清潔設備和用具,做到床鋪平整無皺,設備用品齊全,物品擺放整齊美觀,無衛(wèi)生死角,無灰塵,蛛網(wǎng)紙屑,煙頭等。
10、對所轄區(qū)域內的設備,設施應及時準確地,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量。
11、及時給客人補充客用品,并合理使用,保管設備和清潔用具。
12、及時核準房態(tài),迅速清理客人已離開的房間,檢查房內物品設備完好后報房務中心登記。
13、對攜帶少量行李的住客,與前廳密切聯(lián)系防止逃帳。
14、密切注意入住客人的情況,防止房內打架及其他不良事情的發(fā)生,如有問題立即向值班經理或主管報告。
樓層服務員考核追究:
1、服從經理或領班的安排,迅速進入崗位開展工作,對于不服從工作安排,消極怠工的每發(fā)現(xiàn)一次扣30分,兩次予于辭退。
2、嚴格按照儀容儀表要求,環(huán)境衛(wèi)生標準,物品擺放制計劃處理工作,每一項不到位扣5分。
3、仔細檢查房間內各組物品,設施的完好性和使用性,如有損毀或不能正常使用的要立即報告主管進行維修和更換,由于檢查不仔細,未能發(fā)現(xiàn)的一經查出扣5分,遭到客人投訴的扣20分。
4、嚴格遵守交接班制度,辦理交接班手續(xù),不按規(guī)定辦理交接的一次扣 10分,對于在崗期間發(fā)生的設備損毀或損失一切由在崗人員負責或賠償。
5、負責客房、衛(wèi)生間及工作區(qū)域的所有衛(wèi)生清潔,做到無煙頭、紙屑、水漬、油漬、灰塵、蛛網(wǎng),每發(fā)現(xiàn)一項扣5分。
6、按照規(guī)定給客人整理房間,做到床鋪平整無皺折,物品擺放整齊美觀,一次性用品補充到位并合理使用,每違犯一項扣5分。
7、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品要立即報告領班或經理,并立即送交房務中心登記保管,嚴禁私自藏匿,一經發(fā)現(xiàn)按偷竊論處,將處于物品價值1-5倍的罰款,并予以辭退。
8、及時與房務中心和前廳聯(lián)系,做好客人入住和退房的準備與檢查工作,檢查客房使用前與使用后設備物品的完好性,配合房務中心與前廳,做好客房物品設施損毀,客人的賠付工作,并做好記錄,否則損毀物品將由個人承擔,并扣10分。
9、密切關注客人入住情況與前廳保持密切聯(lián)系,對于異?？腿巳胱〉囊⒓磮蟾骖I班或經理,防止客人在客房內打架、賭博、逃帳及其他不良行為,否則所造成的損失由當班人員負責賠償,并扣20分。
10、以一流的服務接待客人,對于因服務質量遭到客人投訴的一次扣30分,一個月內出現(xiàn)兩次以上的予以辭退。
第2篇 酒店樓層服務員崗位職責
國際酒店樓層服務員崗位職責
(一)管理層級關系
報告上級:樓層主管
(二)崗位職責負責管轄客房的整理和清潔衛(wèi)生,使客房處于良好的衛(wèi)生狀況。
1、主要是負責客房的整理和清潔。
2、負責房間的清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀,為賓客創(chuàng)造一個優(yōu)雅舒適的居住環(huán)境。
3、按要求標準搞好所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作,負責客房所在的走廊、地毯、墻壁的清潔。
4、熟悉房間的各種設備使用和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務中心,報有關維修部門進行維修,并做好記錄。
5、管理所負責房間的財產,發(fā)現(xiàn)遺失和損壞要及時向上級報告。
6、每天下班前要整理工作間及清潔工具,清潔一切物品,如有丟失要立即報告。
7、對客人的一切遺留物品要及時上繳,不得私自處理,并做好記錄。
8、保管房間鑰匙,如鑰匙丟失要立即報告,不得擅自為他人開房。
9、房間衛(wèi)生要做到制度化、標準化,每天按質量完成客房計劃衛(wèi)生工作。
10、完成上級領導的其它工作指示。
第3篇 公寓樓層早班服務員崗位職責內容
**物業(yè)管理有限公司
公寓樓層早班服務員崗位職責
目的: 全面了解崗位內容,有效開展工作
職位:樓層早班員工
直接上司:樓層領班
所屬級別:服務員
職權:
1、整理好儀容儀表,按要求著裝,畫淡妝,發(fā)型整理。
2、了解和熟悉房型、設施。
3、認真聽取班前會內容,并按要求嚴格執(zhí)行。
4、了解當日交班內容,并熟記無誤。
5、了解和熟悉各種清潔用具和化學藥劑及機器設備的使用情況,并按正確的使用方法進行操作。
6、整理工作間、工作車物品按要求標準配備。
7、清潔公共區(qū)域衛(wèi)生確保每日三次,并隨時保持其清潔狀況良好。
8、按要求整理床鋪,并按清潔程序進行清掃。
9、及時檢查離店房間,并高效率的完成報吧程序和清掃任務。
10、為客人提供優(yōu)質的電話服務和對客服務。
11、及時匯報遺留物品,并上交客房辦公室。
12、每天負責清潔安排的房間,使其達到酒店的標準。
13、檢查房間設施設備,并準確無誤的向房務中心報告維修事項。
14、嚴格執(zhí)行部門工作紀律和規(guī)章制度。
15、嚴格執(zhí)行客衣收取制度。
16、嚴格執(zhí)行部門制定的衛(wèi)生制度、消毒程序和消毒標準。
17、確保緊急出口和消防樓梯的暢通,并熟悉消防設施的使用,及時消除火災隱患。
18、執(zhí)行上級安排的各項工作任務,確保計劃衛(wèi)生的落實和質量標準的符合。
19、清點當班內布草,杜絕布草流失。
20、及時清理垃圾,并按要求處理。
21、進行地毯維護,確保每日吸塵一次,發(fā)現(xiàn)污漬及時處理。
22、發(fā)現(xiàn)特殊情況即使向上級報告,未經領班同意不得私自處理。
23、執(zhí)行領班安排的其它工作。
本人已詳細閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責,并將認真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人:
主管:日期:
部門經理:日期:
總 經 理:日期:
第4篇 白班樓層服務員崗位職責標準
●領取樓層萬能鑰匙,準確填寫姓名,領取時間,用途.
●服從領班的分配,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容.
●嚴格按照消毒程序,對客人使用過的用具進行及時,有效的消毒.
●確保房間內各項設施設備和物品的完好無損,如有損壞立即向領班報告.
●及時清理客房內的餐具,放置在本樓層電梯廳內,并通知送餐部收回.
●檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點,開賬并及時補充.如發(fā)現(xiàn)客人遺留物,立即報告領班并交服務中心.
●報告住店客人的特殊情況及患病情況,如遇緊急情況,可越級向有關部門匯報.
●客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題,及時向領班和前臺報告.
●正確使用清潔設備和用具,保持工作間,工作車及各類用品的整齊,清潔.
●對所轄區(qū)域內的設施,設備應及時準確地報修,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量.
●協(xié)助洗衣房定期清點布巾,收發(fā),核對客人洗衣.
●及時給住店客人補充客用品.
●垃圾袋裝滿后,貼上樓層號,然后送至樓層貨梯廳.
●及時核準房態(tài),迅速清理離店房,經領班檢查后,報服務中心.
第5篇 客房部樓層服務員崗位職責
客房部樓層服務員崗位職責
工作職責:
1.負責整理客房,配齊各種物品及撤換布草和茶具,為客人提供優(yōu)質服務。
2.備妥客房部所需的工作表格及責任表格。
3.客房清潔及浴室清潔服務按制定程序及指標進行。填寫客房清掃報表、報告及補充客房內minibar的消耗量。
4.報告一切有關住客的特殊情況及報告有關住客物品遺失和客房物品損壞事宜。負責將客人在其本身地方范圍內所作之不正常態(tài)度向樓層主管報告。
5.保管樓層的布件及其它物品,將破損布草送返布草房。
6.清潔客房及走廊地毯污點。
7.房內清潔及清潔窗門等。
8.紹酒店的設施。
9.主管報告有關樓層情況和客房的保安事項。
10.根據(jù)酒店每日客流量,及時清掃房間。
第6篇 度假村酒店樓層服務員崗位職責
度假村樓層服務員崗位職責
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主題:樓層服務員崗位職責
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a、素質標準
一、掌握做床、清掃客房及衛(wèi)生間的程序的知識。
二、了解客房工作標準的知識。
三、熟記酒店和客房的規(guī)章制度。
四、具有做好物品消耗和客房飲料消耗記錄的能力。
五、具有禮貌地與客人用外語溝通的能力。
六、具有向客人提供主動、殷勤、禮貌的各種服務的能力。
七、具有與他人友好的相處的能力，善于溝通。
八、身體狀況好，能夠適應酒店長期站立及體力勞動的工作環(huán)境。
b、崗位職責
(樓層臺班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規(guī)則和質量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填寫客房交接報表，按規(guī)定做好來訪登記工作。
二、負責客房c/o檢查工作。
三、按規(guī)定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
四、負責與洗衣房清點更換各種布草。
五、保持樓層責任區(qū)域的整潔。
六、掌握住客的情況。
七、負責的12:00前檢查客房洗衣，并與洗衣房做好記錄及檢查工作。
八、負責客房小酒吧的管理及填報。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
(樓層早班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規(guī)則和質量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填
寫客房交接報表，按規(guī)定做好來訪登記工作。
二、按規(guī)定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
三、負責補充各類客房供應品并做發(fā)記錄。
四、保持樓層責任區(qū)域的整潔。
五、掌握住客的情況。
六、協(xié)助臺班做好客房洗滌交接記錄及檢查工作。
七、負責客房小酒吧的管理及填報。
八、做好特殊情況的記錄和交接班。
(樓層中、夜班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規(guī)則和質量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填寫客房交接報表，按規(guī)定做好來訪登記工作。
二、負責客房c/o檢查工作。
三、按規(guī)定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
四、負責清點更換各種布草，補充各類客房供應品并做好記錄。
五、保持樓層責任區(qū)域的整潔。
六、掌握住客的情況。按規(guī)定做好來訪登記服務工作。
七、負責客房洗滌交接記錄及檢查工作。
八、負責客房小酒吧的管理及填報。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
第7篇 公寓樓層中班服務員崗位職責內容
**物業(yè)管理有限公司
公寓樓層中班服務員崗位職責
目的: 全面了解崗位內容,有效開展工作
職位:樓層中班員工
直接上司:樓層領班
所屬級別:服務員
職權:
1、熟悉房間房型及布局。
2、熟記房態(tài)、房情。
3、熟悉設備設施的使用和操作。
4、熟記早班交班事項并進行跟進服務。
5、班前班后清理公共區(qū)域,并隨時維護,保持干凈。
6、為客人提供優(yōu)質高效、規(guī)范的開夜床服務。
7、派發(fā)當晚免費晚報。
8、全面落實和執(zhí)行領班所安排的計劃衛(wèi)生。
9、牢記服務承諾制,并按承諾時限及要求為客人提供快速優(yōu)質服務。
10、清洗早班所撤杯具,并按規(guī)范進行消毒。
11、詳細記錄住客房情況,避免發(fā)生安全事故。
12、檢查所有房門,確保無安全隱患。
13、清點布草,確保財產無流失。
14、清理當班時間內的退房,確保衛(wèi)生質量和物品配備及擺放。
15、正確使用清潔劑及工作機器,愛惜公共財產。
16、節(jié)約用水、用電,隨時關電、關門、關水。
本人已詳細閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責,并將認真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人 :
主管: 日期:
部門經理: 日期:
總 經 理: 日期:
第8篇 中班樓層服務員崗位職責
1.及時清理賓客的房間及衛(wèi)生間，做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規(guī)定領取樓層萬能銷匙，準確填寫鑰匙領用單。完成白班交接的未完成的工作，認真填寫服務員工作報告的各項內容。
3.確保房間內各項設施、設備和物品的完好無損，發(fā)現(xiàn)問題立即向領班和服務中心報告，并陪同工程維修人員進房間維修。
4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。
5.及時清理客房內的餐具，并通知送餐部，協(xié)助洗衣房分送客衣。
6.嚴格按照消毒程序，對客人使用過的用具進行消毒。
7.客人離店后及時查房，發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物，立即報告領班，并將客人遺留物交服務中心登記。
8.及時核準房態(tài)，迅速清理空房，經領班核準，報告服務中心。
9.及時補充客用品，并合理使用、保管設備和清潔用具。
10.檢查房內冰柜的酒水，填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單，補充缺少的酒水。
第9篇 樓層服務員崗位職責格式
樓層服務員崗位職責
早班服務員:
1、 每天負責清潔安排的客房,使其達到酒店的標準,例如:
a、 換床單、枕套、做床。
b、 清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵。
c、 換毛巾、補用品,例如:火柴、香皂、文具用品雜志等。
d、 倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯。
e、 清潔衣柜、墻紙、天花板、空調風口、鏡子和地毯吸塵。
2、 將用完的餐具餐車收出放到工作間,不能放在走廊上并及時通知送餐部。給客人提供擦鞋服務。
3、 檢查并補充酒水。
4、 收取洗衣,檢查洗衣單,房號是否正確。
5、 發(fā)送報紙和雜志到房間。
6、 當客人要求加額外用品時要及時送給客人,并負責收回。例如:加床、嬰兒床、萬能插座、吹風機等。
7、 清潔服務區(qū)域,例如:員工廁所、工作間、防火門、樓梯等。
8、 及時向領班報告特殊情況,例如:報告工程維修單、換燈泡、發(fā)現(xiàn)房間內有貴重物品(金器、錢、首飾等)未做的“dnd”房間,遺留物品的上交及匯報。
9、 補充工作車的物品保持工作車的清潔,并按照標準擺放。
10、填寫好每日工作報告表。
11、保養(yǎng)好所使用的機器設備,如吸塵機。
12、負責保管樓層總鑰匙,并在下班時交給辦公室。
13、向領班及時報告房間狀態(tài)。
14、完成領班安排的特別的工作。
15、向領班報告沒有清潔的房間并說明原因。
16、隨時準備應付緊急情況。
17、在必要時上其他班次。
18、執(zhí)行領班安排及其他工作。
19、發(fā)現(xiàn)任何可疑的人應及時報告。
20、及時報告在樓層發(fā)生的其他情況。
21、客人到達時要表示歡迎,遇到客人時要有禮貌的問候。
22、把當天所有的事登記在交班本上,經領班簽字方可下班。
中班服務員:
1、 當早班人手不夠時,應協(xié)助早班工作人員做其他工作,例如:清潔樓層公共區(qū)域、走廊、燈罩、門牌及房間的特別清潔等切須在規(guī)定時間內完成。
2、 負責開床服務(18:00—21:00)。
3、 完成所有指定的工作及清潔退房。
4、 必要時更改和補充浴室用品毛巾。
5、 對客人提出的要求應盡量滿足。
6、 負責對客人配加床、桌椅等。
7、 記錄沒有開床的房間并說明原因。
8、 每天負責清潔公共區(qū)域,如公司洗手間、走道吸塵、消防門。
9、 把洗干凈的客衣送到客房。
10、清潔并補充工作車(下班前做好)。
11、在下班前保持所使用的機器設備完好,例如:吸塵器等。
12、完成好領班安排的其他工作。
13、保管好樓層總鑰匙,注意下班時交回到辦公室。
晚班服務員:
1、 繼續(xù)中班未完成的工作。
2、 給客人提供服務。
3、 定時巡樓,發(fā)現(xiàn)問題及時報告(通知當班經理)。
4、 必要時清潔退房。
5、 隨時應付突發(fā)事件(注意防火防盜)。
6、 對走道、房間地毯臟的進行不定期清洗。
7、 每天要做好詳細交班。
8、 當前臺通知退房,要迅速進行查房,并向前臺報告。
9、 前臺通知客人要加入的用品,要及時送入。(注:房間加入的物品要做好登記)。
10、每天清潔1樓會議室及乒乓球室、五樓棋牌室、2樓會議室(包括抹塵,1—5樓公共衛(wèi)生間的清潔。
11、完成領班或上班安排的特別工作,不得有誤。
12、保管好樓層總鑰匙或其他領用的鑰匙,下班時注意交回辦公室。
13、在下班前必須保持所使用的機器設備完好,干凈(例如:吸塵機、洗地毯機等)。
14、經主管或領班同意后,方可下班。
第10篇 e店客房樓層服務員崗位職責
酒店客房樓層服務員崗位職責
【管理層級關系】
直接上級:樓層領班
【崗位職責】
對樓層領班負責,從事客房清潔和服務方面的日常事務,提供給客人高水準服務。
【工作內容】
早班:
1、按程序清掃客房,確保符合標準。
2、按標準,補充各種客用品和巾類。
3、根據(jù)客人的實際消費補充各種飲品。
4、填寫有關工作報告表。
5、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。
6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務。
7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內的客人及財產的安全。
8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各種服務工作處于良好狀態(tài)。
10、負責檢查房間內各種設備是否工作正常。
11、按順序清理房間:先做vip房、請即打掃、退房、長住房、續(xù)住房、空房。
12、下午2:00后,如仍掛著'請勿打擾'牌的房間,一定要通知領班。
13、賓客信息反饋,及時向上級匯報。
14、做好鐘點房的清潔工作。
15、做好工具的清潔保養(yǎng)。
16、及時派入當日的報紙。
17、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼。
18、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。
20、完成樓層領班分派的其它任務。
中班:
1、 為所有預抵和住客的房間提供服務,并把當日報紙派入房間。
2、 為客人提供免費擦皮鞋服務。
3、 清掃離店的房間,晚九點前清掃好的房間吸塵,九點后清掃房間交早班吸塵。
4、 保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
5、 客人有需維修的應該及時報修,并跟蹤維修。
6、 清洗好當天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒,準備明天的使用。
7、 按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。
8、 做好消防安全檢查。
9、 有vip客人需要站立服務。
10、遇到突發(fā)事件,可疑人員要及時向上級反映。
11、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏同客人打招呼。
12、完成上司安排的其它工作。
13、檢查空房,關閉房間空調。
14、下班前檢查好各項工作完成程序,做好記錄,與下一班做好交接。
夜班:
1、 檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。
2、 檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
3、 按照夜班工作程序嚴格操作。
4、 按規(guī)定的時間在樓層巡視。
5、 完成上司分派的其他工作。
6、 檢查好離店房間工作。
7、 檢查房間門鎖是否鎖好。
8、 把當晚發(fā)生的事情報告上級并做好記錄。
9、做好夜班循環(huán)保養(yǎng)工作。
10、當班結束后與下一班做好交接工作。
第11篇 樓層服務員的崗位職責和工作流程
樓層服務員的崗位職責和工作流程
職位:樓層服務員
報告對象:樓層領班
崗位職責:
3、1、掌握所在樓層的客房狀況及住客情況,為住客提供優(yōu)質服務。
3、2、按程序清掃客房,并保證效率和質量。
3、3、嚴格控制客用消耗品,防止浪費和流失。
3、4、正確使用和保養(yǎng)清潔設備、器具,正確使用清潔劑。
3、5、按要求填寫各種報表。
3、6、保持客房樓面的安靜和安全。
3、7、每天整理工作間及清潔用具。
3、8、完成領班安排的計劃衛(wèi)生,主管交待的臨時工作。
上崗條件:
4、1、職業(yè)學校畢業(yè)或受過酒店服務專業(yè)正規(guī)訓練。
4、2、責任心強,踏實肯干,吃苦耐勞,忠實可靠。
4、3、具有高中文化程度以上。
4、4、標準國語。
4、5、男女不限,身體健康,年齡18—25歲。
崗位工作內容;
早班服務員(7;00am~16:00pm 8;00am~16:00pm)
5、1、早上7:00am主要負責退房查房工作。
5、2、簽領樓層樓面ic卡鑰匙,與夜班服務員做好交班,(如布草、杯具等)。
5、3、接受客房中心提供的信息,及時為客人提供各項服務。
5、4、根據(jù)客人的實際補充各種飲品。
5、5、負責責任區(qū)的清潔衛(wèi)生,做好安全防火工作,確保工作區(qū)域及酒店財產
的安全。
5、6、確保責任區(qū)域內房間各項設備和物品的完好無損,清潔房間發(fā)現(xiàn)有損壞
立即報告領班。
5、7、客人離店后,及時查看房間酒水消耗和設備物品有無損壞,如發(fā)現(xiàn)有客
人遺留物品立即報客房中心或領班。
5、8、及時撤出客房內的餐具,并送到指定地點。
5、9、正確使用清潔設備和用具,保持工作間、樓層走廊及工作車的整齊清潔。
5、10、收發(fā)、核對客人的洗衣,并及時做好記錄。
5、11、及時與客房中心核準房態(tài),迅速清理退房,將清潔好的房間報告領班以便檢查出租給客人。
5、12、對報修工程負責。
5、13、嚴格按照操作程序對客人用過的杯具進行清洗消毒。
5、14、與洗衣房清點臟布草,并接收干凈布草,還于領班。
5、15、完成本日周期工作,完成領班或主管分派的其它任務。
5、16、填寫交班日志,當班未完成的工作應做好與下一班的交接工作。
5、17、交樓面鑰匙,簽退。
中班服務員(15:00pm~23:30pm)
5、1、向中班領班報到,接受本日工作安排。
5、2、領取樓層萬能鑰匙,了解本日客情狀態(tài),與早班服務員做好交接班。
5、3、接受客房中心的工作指令,為客人提供服務項目。
5、4、完成早班未完成的工作。
5、5、按照程序為本區(qū)域所住客人的房間開夜床,有貴重物品(如手機、電腦等),填寫夜床工作記錄。
5、6、清洗干凈當班所有的杯具并消毒。
5、7、客人離店后及時查房,發(fā)現(xiàn)問題及時通知。
5、8、確保房內的各項設施設備的完好,發(fā)現(xiàn)有設備損壞及時報告,并報維修人員進行維修。
5、9、及時與客房中心核準房態(tài),迅速整理離店客人房間。
5、10、完成本日周期工作。
5、11、對來訪客做好進出情況記錄,巡視檢查樓層是否有異常舉動及可疑人
物,若有發(fā)現(xiàn)及時匯報。
5、12、填寫交班日志,與夜班服務員做好交接工作。
夜班服務員(23:00pm~8:00am)
5、1、向所屬領班報到,接受工作安排,領取樓層樓面鑰匙。
5、2、定時巡視樓層客情狀態(tài),確保樓層安全安靜。
5、3、接受客房中心工作指令,及時為客人提供服務。
5、4、完成當班日常周期衛(wèi)生。
5、5、對樓層當班期間的退房應及時作好查房工作。
5、6、留意有異常舉動,可疑人物及時匯報。
5、7、填寫夜班工作巡查和交班記錄本,與早班服務員做好交接班工作。
第12篇 國際酒店白班樓層服務員崗位職責3
國際酒店白班樓層服務員崗位職責(三)
1、領取樓層萬能鑰匙,領用當日所用布草;
2、服從領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容;
3、按照消毒程序,對客人使用的用具進行及時、有效的消毒;
4、及時清理客房內的餐具,放置在本樓層員工通道內,并通知餐廳收回;
5、確保房間內各項設施和物品完好,如有損壞立即向領班報告;
6、如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應立即報告領班;
7、住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級向有關部門匯報;
8、客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時向領班和前臺報告;
9、保持布草柜里各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設備用具;
10、對所轄區(qū)域內的設備、設施,應及時準確地報修,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量;
11、協(xié)助客房中心定期清點布草,收發(fā)、核對客人送洗衣物
12、及時給住店客人補充客用品;及時送到客人需用的物品;
13、清點當班時間所換洗的臟布草,并扎在一起,清點剩余的干凈布草,填寫當班所用布草表單。
14、清理員工通道的各項雜物,各類工具歸位,清理吸塵器。
