第1篇 酒店管理財務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
酒店管理財務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店管理公司財務(wù)經(jīng)理(酒店財務(wù)副總監(jiān)) 浙江康譽(yù)置業(yè)有限公司 浙江康譽(yù)置業(yè)有限公司，康譽(yù)任職要求:
1.八年以上五星級酒店財務(wù)經(jīng)理以上工作經(jīng)驗，具備助理會計師以上職稱;
2.掌握五星級酒店財務(wù)管理流程、運(yùn)作模式;
3.掌握五星級酒店財務(wù)部各崗位基本操作流程，熟悉國際品牌五星級酒店財務(wù)模型;
4.具有一定的外語口語表達(dá)能力;
5.掌握日常辦公軟件的使用;熟練掌握國際管理公司各類財務(wù)軟件;
6.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和社交能力;具有良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守。
第2篇 酒店裝飾施工組織管理機(jī)構(gòu)崗位職責(zé)分工
酒店裝飾施工組織管理機(jī)構(gòu)崗位職責(zé)分工
1項目經(jīng)理職責(zé)
1.1 嚴(yán)格按照iso9001質(zhì)量保證體系進(jìn)行管理,確保工程質(zhì)量;
1.2 組織編制項目施工組織計劃、質(zhì)量計劃,制訂安全生產(chǎn)和質(zhì)量保證措施,并組織實施;
1.3 科學(xué)組織和管理人力、物力和機(jī)械設(shè)備的調(diào)配與供應(yīng),及時解決施工中出現(xiàn)的問題;
1.4 組織好材料供應(yīng)、施工進(jìn)度、施工管理、施工安全、施工質(zhì)量、竣工驗收、工程決算等工作;
1.5 協(xié)調(diào)好各單位的關(guān)系。
2項目副經(jīng)理職責(zé)
2.1制訂詳細(xì)周密的施工計劃;
2.2 按施工計劃制訂材料供應(yīng)清單;
2.3 制訂內(nèi)部階段性驗收標(biāo)準(zhǔn)和計劃;
2.4 監(jiān)督施工人員嚴(yán)格按計劃進(jìn)度施工;
2.5 監(jiān)督施工質(zhì)量、檢查、督促消防、安全措施的落實;
2.6 堅持每日做好施工日記。
3項目技術(shù)負(fù)責(zé)人職責(zé)
3.1 協(xié)助項目經(jīng)理協(xié)調(diào)各職能部門的關(guān)系;
3.2 負(fù)責(zé)與甲方、監(jiān)理方進(jìn)行工程方面的協(xié)商;
3.3 及時協(xié)調(diào)、解決工程中出現(xiàn)的各類技術(shù)問題;
3.4 組織隱蔽工程、各分項工程及整體工程竣工驗收;
4施工員職責(zé)
4.1 全面負(fù)責(zé)工程施工質(zhì)量,對下達(dá)的各項生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)全面負(fù)責(zé);
4.2 負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行技術(shù)、安全操作規(guī)程,主持施工技術(shù)、安全交底;
4.3 堅持質(zhì)量檢查評比和驗收制度,做到項項有記錄、有資料;
4.4 參加施工圖紙會審,辦理圖紙修改變更手續(xù),負(fù)責(zé)隱蔽工程及分部、分項工程驗收的記錄工作,編寫竣工報告;
4.5 制定確保工程質(zhì)量和施工安全的各項措施;
4.6 做好工程技術(shù)檔案資料的積累工作。
5質(zhì)檢員職責(zé)
5.1 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家頒布的各項有關(guān)工程質(zhì)量的法規(guī)、法令、規(guī)范和規(guī)定,并認(rèn)真落實到班組和個人;
5.2 對工程項目進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,掌握班組質(zhì)量動態(tài),發(fā)現(xiàn)時糾正,對工程質(zhì)量問題,視情節(jié)輕重,有權(quán)責(zé)令返工、整改或暫停施工,并可越級上報;
5.3 對進(jìn)場材料進(jìn)行質(zhì)量檢查,并做好記錄,對質(zhì)量低或不符合規(guī)范規(guī)定和設(shè)計要求的,有權(quán)禁止使用;
5.4 按照質(zhì)量驗評標(biāo)準(zhǔn),組織班組開展自檢、互檢和交接檢
5.5 參加分部分項工程質(zhì)量檢驗評定,對不合格的分項工程,有權(quán)拒絕簽名認(rèn)證;
5.6 參加質(zhì)量事故調(diào)查分析會議,對工程質(zhì)量工作提出改進(jìn)意見。
6 安全員職責(zé)
6.1 全面負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的安全保衛(wèi)、防火宣傳工作,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全方面的法規(guī)、法令;
6.2 對工程項目進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,了解易燃、高溫、電源、火源、熱源等情況,對不安全問題視情節(jié)輕重,有權(quán)責(zé)令整改或暫停施工,并可越級上報;
6.3 組織義務(wù)消防隊,配齊有關(guān)安全防火器材;
6.4 建立和健全各項安全防火、保衛(wèi)、值班管理制度,參加事故調(diào)查處理,提出預(yù)防和改進(jìn)意見;
6.5 組織好施工班組的安全和文明生產(chǎn)活動。
7材料員職責(zé)
7.1 制訂本工程的各項材料采購計劃,認(rèn)真做好采購,根據(jù)計劃按時、按量、按質(zhì)的將材料采購進(jìn)場,避免出現(xiàn)停工待料現(xiàn)象;
7.2 做好材料供應(yīng)商的信息收集工作,將供應(yīng)商的資料進(jìn)行比較,確定工程的合格供應(yīng)商;
7.3 進(jìn)場材料要保證有合格證、品質(zhì)證明書,特殊材料要送有關(guān)部門進(jìn)行專檢,做好有關(guān)材料證明文件的收集、整理工作;
7.4 協(xié)助質(zhì)檢員對進(jìn)場材料進(jìn)行質(zhì)檢,堅決制止不合格材料進(jìn)入倉庫。
8倉管員職責(zé)
8.1 對進(jìn)場材料和工具,做好入庫、出庫建帳工作;
8.2 按照iso9001管理體系,對進(jìn)場材料和工具做好標(biāo)識管理,并做到分類堆存、整齊平穩(wěn)、規(guī)格成方、不散不亂;
8.3 做好材料和工具的發(fā)放和盤點工作。
9財務(wù)部職責(zé)
9.1 負(fù)責(zé)整個工程的預(yù)算計劃、成本核算、資金控制;
9.2 根據(jù)工程進(jìn)度合理調(diào)動資金;
9.3 建立健全完善好施工現(xiàn)場財務(wù)管理制度。
10行政部職責(zé)
10.1 負(fù)責(zé)工地人員的后勤、總務(wù)工作;
10.2 負(fù)責(zé)工程中所有文件、信函、圖紙、資料檔案的整理、存檔;
10.3 監(jiān)督工地保衛(wèi)、安全工作;
10.4 安排勤雜人員做好工地辦公室及工地現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生工作;
10.5 做好工地人員考勤記錄;
10.6 執(zhí)行和監(jiān)督施工現(xiàn)場各項規(guī)章制度的落實。
11班組長職責(zé)
11.1 負(fù)責(zé)班組內(nèi)的全面工作,搞好班組內(nèi)外的團(tuán)結(jié)協(xié)作;
11.2 配合施工員做好工作安排和技術(shù)指導(dǎo),保證工程質(zhì)量,注意施工0安全,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;
11.3 對新調(diào)入人員進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)、安全教育,做好技術(shù)、安全交底卡的簽證;
11.4 教育班組成員合理使用原材料,做到工完料盡場地清,搞好現(xiàn)場文明施工;
11.5 配合安全員搞好班前安全活動日,并做好記錄。
第3篇 酒店管理人員崗位職責(zé)是什么
快速發(fā)展的旅游業(yè)，讓許多人選擇在節(jié)假日出行，少則2天多則7天的外出假期旅游，讓酒店成為臨時的家，因此，酒店的舒適度極為重要，也側(cè)面反映了酒店管理的重要性，如何提供給游客一個良好的入住環(huán)境，酒店管理又該做些什么呢？
酒店管理，作為近年來新興的熱門就業(yè)行業(yè)，受到許多人的青睞，同時對從業(yè)人員的要求也頗高。酒店管理人員必須具備良好的英語對話水平，同時，應(yīng)該具有非常好的服務(wù)意識，本著“客戶就是上帝”的原則，必須盡量滿足入住客戶的所有合理要求。
首先，酒店管理人員需要負(fù)責(zé)酒店的安全管理。主要包括執(zhí)行關(guān)于安全生產(chǎn)等的法律法規(guī)，全面落實酒店各項關(guān)于安全生產(chǎn)的規(guī)章制度。經(jīng)常性不定期深入施工現(xiàn)場檢查安全情況，并及時化解存在的隱患。另外，管理人員還需要參加酒店關(guān)于擴(kuò)建、重新裝修等工程的跟進(jìn)、驗收等工作，確保酒店建設(shè)工程在不影響現(xiàn)有入住客人入住標(biāo)準(zhǔn)的情況下，有秩序的進(jìn)行。酒店經(jīng)理崗位職責(zé)、任職條件以及應(yīng)具備的能力
其次，酒店管理人員還需要負(fù)責(zé)酒店的能源管理。主要包括制定年度用電、用水等能源標(biāo)準(zhǔn)及能源預(yù)算，監(jiān)督監(jiān)控各個部門能源消耗、能源破損的情況，對于發(fā)現(xiàn)的不符合酒店用水用電管理章程的人員進(jìn)行相關(guān)的懲罰，并對有效的意見建議進(jìn)行整合，重新納入酒店能源管理章程，優(yōu)化現(xiàn)有的管理方案。
最后，酒店管理人員更需要負(fù)責(zé)環(huán)保管理。主要包括，向員工定期宣傳環(huán)保法令制度，定期檢查環(huán)保設(shè)備的使用情況，及時對涉筆進(jìn)行保養(yǎng)和維修，并且針對以上事項撰寫環(huán)保驗收年度報告，及時反饋檢查結(jié)果，及時提出處理辦法。
旅游是當(dāng)下人自我釋放壓力的一種非常重要的方式，而一個好的酒店管理團(tuán)隊，能夠為酒店帶來更多的名聲和效益，因此是非常重要的。簡單說來，酒店管理，就是急客戶之所急，讓入住的客戶能夠體驗到“家”的溫暖感受。如果你想從事酒店管理這一崗位，可登陸好獵頭網(wǎng)投遞你的求職簡歷。酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)、任職條件以及應(yīng)具備的能力
第4篇 酒店管理銷售崗位職責(zé)
銷售總監(jiān)(酒店管理公司) 中富旅居 上海中富旅居電子商務(wù)有限公司,mamahome,中富旅居,中富旅居 1、依據(jù)酒店管理公司整體戰(zhàn)略,組織制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,全面組織市場銷售推廣工作(必須要有酒店管理公司或集團(tuán)工作經(jīng)驗);
2、 規(guī)劃酒店管理公司營銷系統(tǒng)的整體運(yùn)營、業(yè)務(wù)方向,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊建設(shè); 3、 建立、健全各項營銷規(guī)章制度,推動集團(tuán)銷售系統(tǒng)管理的規(guī)范化、科學(xué)化和不斷進(jìn)步;
4、 依據(jù)酒店管理公司整體戰(zhàn)略目標(biāo),提交各類銷售方案,監(jiān)督實施銷售全過程,完成銷售任務(wù);
5、 配合酒店管理公司發(fā)展需要,提交各類年度宣傳計劃,并監(jiān)督實施;
6、 審核各成員酒店年度市場銷售計劃并進(jìn)行監(jiān)督實施;
7、 定期巡回檢查各成員酒店,檢查銷售工作實施情況。
8、 負(fù)責(zé)編寫及更新酒店集團(tuán)市場銷售部操作手冊及傳媒公關(guān)操作手冊,監(jiān) 督vi在酒店的實施和應(yīng)用;
9、 負(fù)責(zé)編寫中央預(yù)訂及常旅客獎勵計劃操作手冊;
10、 制定酒店市場銷售部組織架構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)及根據(jù)實際情況審核各成員酒店銷售部的人員組織架構(gòu)及人員數(shù)量的合理性;
11、制定和貫徹酒店管理公司的產(chǎn)品策略及政策。 12、組織各成員酒店參加集團(tuán)性聯(lián)合推廣及宣傳活動;
13、組織各成員酒店參加各種國際國內(nèi)知名旅游展會;
14、召開季度銷售工作會議,對各成員酒店銷售工作給與評審及指導(dǎo);
15、實施季度培訓(xùn)工作,提供各成員酒店銷售部負(fù)責(zé)人專業(yè)知識及最新的市場信息;
16、分析各成員酒店的經(jīng)營情況并根據(jù)需要給與技術(shù)支援工作;
17、培訓(xùn)管理公司市場營銷部人員,建設(shè)和管理高素質(zhì)的營銷團(tuán)隊,指導(dǎo)其完成公司計劃、市場營銷任務(wù)。
18、參與新酒店項目籌建工作,對新酒店項目的市場定位及經(jīng)營概念進(jìn)行描述;
第5篇 酒店營銷管理崗位職責(zé)任職要求
職責(zé)描述:
1、根據(jù)市場具體情況，做出預(yù)測及市場細(xì)分，拓展本區(qū)域的酒店等相關(guān)客戶;
2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實;
3、依據(jù)具體情況與工作重心，制定并及時調(diào)整各種銷售策略;
4、有針對性組織、策劃推廣活動，提升公司產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度;
5、完成上級下達(dá)的銷售任務(wù);
6、對銷售過程進(jìn)行有效的日常管理，監(jiān)控銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度，定期隨訪客戶。
任職要求:
1、?？埔陨蠈W(xué)歷，從事高新酒店銷售相關(guān)工作3年以上優(yōu)先，有良好的區(qū)域客戶關(guān)系和資源;
2、結(jié)果導(dǎo)向，極強(qiáng)的執(zhí)行力，能夠適應(yīng)較強(qiáng)工作壓力和強(qiáng)度;
3、樂于拓展客戶并善于客情關(guān)系維護(hù);
4、有進(jìn)取心，敢于挑戰(zhàn)高薪，想通過努力快速成長的人;
5、良好的溝通理解能力、交際能力以及團(tuán)隊協(xié)作能力。
第6篇 酒店管理行業(yè)會計崗位職責(zé)
酒店管理行業(yè)會計崗位職責(zé)一
以下就是酒店管理行業(yè)會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。
1、熟悉國家各項稅率稅法及操作流程，負(fù)責(zé)公司各項稅種的申報及繳納，維護(hù)稅務(wù)關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)全盤賬目操作，對收入、成本、費用等進(jìn)行核算;
3、各類原始憑證的審核、記賬憑證的編制與錄入及賬目的審核;
4、審核公司各項支出費用，控制成本，起到財務(wù)監(jiān)管作用
5、負(fù)責(zé)財務(wù)報表的編制，按照公司及政府有關(guān)部門要求及時編制各種財務(wù)報表并報送相關(guān)部門
6、完成上級交代的臨時任務(wù)
酒店管理行業(yè)會計崗位職責(zé)二
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)分公司的全盤賬務(wù)處理;
2、負(fù)責(zé)分公司日常運(yùn)營oa申請審批;審核各種費用單據(jù)，及時制作記帳憑證，金額和摘要清楚，制單和復(fù)核手續(xù)齊全;
3、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)長期待攤的錄入工作，正確反映各類固定資產(chǎn)原值的增減變動，定期指導(dǎo)盤點，做到帳實相符;
4、月末負(fù)責(zé)各項費用計提、待攤、往來核對工作，認(rèn)真完成各科目自查，及時完成月末、季度、年度結(jié)賬工作;
5、月度各項稅金及時、正確申報，能夠獨立完成年度所得稅清算工作;
6、月末損益表編制及發(fā)送分公司，解答分公司負(fù)責(zé)人提出的問題;
7、認(rèn)真完成上級下達(dá)的其他相關(guān)工作。
酒店管理行業(yè)會計崗位職責(zé)三
1.帶領(lǐng)下屬會計員遵守財經(jīng)紀(jì)律，執(zhí)行財務(wù)制度，嚴(yán)格執(zhí)行《會計法》。
2.負(fù)責(zé)月末會計核算處理，確保賬賬相符、賬證相符、賬表相符。
3.負(fù)責(zé)統(tǒng)計報表的編制和報送工作，按規(guī)定時間及時報送。
4.審核各類記賬憑證和編制會計憑證。
5.審查和清理賬戶，賬簿摘要內(nèi)容要求完整和精煉。
6.協(xié)助信貸會計組織資金回收;協(xié)助成本會計和資產(chǎn)會計定期進(jìn)行財產(chǎn)、物資和材料的盤點工作。
7.審核每日現(xiàn)金、銀行存款日報表，并在簽章后，報送財務(wù)總監(jiān)。
酒店管理行業(yè)會計崗位職責(zé)四
1、協(xié)助上級主管完成會計核算工作，負(fù)責(zé)編制會計憑證，登記明細(xì)帳和總帳，編制會計報表，負(fù)責(zé)往來款、應(yīng)收、應(yīng)付帳款的登記、核算和清賬工作。
2、協(xié)助上級主管完成預(yù)算管理工作，編制公司月度流動資金計劃，統(tǒng)計各種內(nèi)部管理統(tǒng)計報表，協(xié)助分析公司當(dāng)月經(jīng)營狀況和預(yù)算執(zhí)行情況。
3、協(xié)助完成日常稅務(wù)申報工作。
4、協(xié)助公司固定資產(chǎn)和存貨等實物資產(chǎn)的管理工作。
5、負(fù)責(zé)會計檔案整理和保管。
6、完成上級交辦的其它工作。
第7篇 酒店客房部管理人員崗位職責(zé)
一、持積極的態(tài)度
在酒店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬,身為酒店管理人員應(yīng)持積極的態(tài) 度,即少抱怨下屬,多對他們進(jìn)行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研 究問題如何解決。
二、重視工作過程的控制
1、編制領(lǐng)班及服務(wù)員上班輪值表,負(fù)責(zé)區(qū)域的,制訂月(周)工作計劃,員工每月工作評估。
2、檢查督導(dǎo)下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。
3、抽查已收拾完畢的客房,確保房間清潔和對客人服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。客房部的清潔工作量大、時間緊,強(qiáng)調(diào)清潔中的注意事項,使服 務(wù)員充分理解,杜絕“走捷徑”等情況的發(fā)生,在布置任務(wù)后的及時檢查。
4、定期檢查長住客人的房間衛(wèi)生及征求長住客人意見,做好提供記錄服務(wù)。
5、掌握客人抵離情況。貴賓入住前巡視所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。
6、處理樓層的突發(fā)事件,隨時解決客人的疑難問題。
7、督促設(shè)備故障的維修,保證房間處于正常狀態(tài)。
三、加強(qiáng)對成品的保護(hù)
為加強(qiáng)對飯店成品的保護(hù),可采取以下措施:
1、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對施工人員的管理及對尚未接管樓層的檢查。
2、加強(qiáng)對樓層的控制,客房部需對如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán) 格的控制,此時,要安排服務(wù)員在樓層值班,在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇到雨天時,還應(yīng)放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
3、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識,對 日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
四、加強(qiáng)對鑰匙的管理
客戶部工作繁雜,服務(wù)員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果 ?？头坎渴紫纫獙λ械蔫€匙進(jìn)行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,可以在每天的簽到簽退流程里順帶加上對 樓層鑰匙的領(lǐng)用和歸還一同簽字,使用者不得隨意將鑰匙借給他人,不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
五、使部門工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)
1、按規(guī)范手冊的具體內(nèi)容要求員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容。提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕,對顧客微笑服務(wù)。培養(yǎng)員工的良好習(xí) 慣是做好客房工作的關(guān)鍵所在,對今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。
3、注意后 臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng),各種清潔保養(yǎng)計劃逐步開始實施。加強(qiáng)對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項的培訓(xùn),與工程部門保持密切聯(lián)系。
六、確保提供足夠的、合格的客房
主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及酒店客房現(xiàn)狀,主動準(zhǔn)備好所需的客房。酒店一般開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房 也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部管理人員在檢查時卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時 不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。這個問題經(jīng)過事先的充分協(xié)商解決起來不難。
七、加強(qiáng)安全意識培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生
由工程部人員組織對客房管理人員進(jìn)行電器及消防器械的培訓(xùn),平時工作中要求全體管理人員要注意防止水資源的無謂流失,特別注意火 災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強(qiáng)防盜意識,應(yīng)事先電話詢問客人可否接見來客,避免服務(wù)人員過分熱情, 隨便為他人開門的情況。發(fā)現(xiàn)可疑人員做好記錄,加強(qiáng)與保安部門的聯(lián)系。
第8篇 正規(guī)酒店廚部管理之頭爐崗位職責(zé)
一、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下，組織調(diào)動各爐頭，嚴(yán)格按照菜式規(guī)定，烹制各種菜肴，保證出品質(zhì)量。
二、掌握各種菜式的烹制特點和技術(shù)要求。
三、熟悉各種原料名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率，淡旺季協(xié)助總廚檢查驗收購進(jìn)的貨源的鮮活，質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求，并負(fù)責(zé)原材料的保管。
四、遇到貨源變化、時令交替時，協(xié)助總廚更換菜式。
五、根據(jù)總廚的要求設(shè)計，創(chuàng)新烹制新菜肴。
六、協(xié)助管理和愛護(hù)本崗位各項設(shè)備用品，有損壞及時補(bǔ)充及報修。
七、服從總廚的工作，調(diào)配、安排調(diào)配廚師工作，并盡可能地幫助和指導(dǎo)其他同事完成各項工作。
八、在大型或重要宴會時，親自執(zhí)掌烹制和理要代表菜肴，平時與二爐共同負(fù)責(zé)貴賓房的菜肴。
九、協(xié)助總廚做好年終、月終所有設(shè)備用品的盤點工作。
十、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度，做好頭爐各項清潔工作。
十一、完成上級交辦的各項任務(wù)。
第9篇 酒店管理經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)按既定時間表統(tǒng)籌推進(jìn)集團(tuán)文創(chuàng)公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作
2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問,設(shè)計師,旅行社,ota平臺,采購供貨商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;
3、負(fù)責(zé)對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務(wù)追蹤等;
4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;
5、領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
任職要求:
1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;
2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開業(yè)籌備的各項工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤落地能力;
3、具有較強(qiáng)的溝通分析能力、具備責(zé)任心、細(xì)心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動,追求效率和質(zhì)量并具備較強(qiáng)的抗壓能力;
4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;
5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨立進(jìn)行并有較強(qiáng)的審核能力;
6、對新經(jīng)濟(jì),新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)和成長能力;
7、英文聽說讀寫流利。
第10篇 高級酒店管理崗位職責(zé)任職要求
高級酒店管理崗位職責(zé)
高級建筑師(設(shè)計管理)-酒店或?qū)懽謽菢I(yè)態(tài) 職 責(zé):
1. 協(xié)助部門負(fù)責(zé)人整體協(xié)調(diào)建設(shè)項目的設(shè)計工作，負(fù)責(zé)各專業(yè)整體技術(shù)把控，確保項目設(shè)計質(zhì)量和進(jìn)度滿足建設(shè)需求;
2. 負(fù)責(zé)組織項目的設(shè)計工作計劃編制和實施，負(fù)責(zé)組織設(shè)計單位的選擇，合同的簽訂;
3. 負(fù)責(zé)組織與設(shè)計相關(guān)的政府各部門的溝通、審批等工作的協(xié)調(diào);
4. 負(fù)責(zé)設(shè)計各專業(yè)全過程的技術(shù)和成果審核工作的管理;
5. 負(fù)責(zé)配合招采等相關(guān)工作，進(jìn)行技術(shù)支持;
6. 負(fù)責(zé)配合施工、安裝等相關(guān)工作，進(jìn)行技術(shù)支持;
7. 完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作;
任職要求:1. 40周歲以下(條件優(yōu)者可適當(dāng)放寬);
2. 建筑學(xué)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，研究生以上學(xué)歷優(yōu)先;
3. 一級注冊建筑師或高級職稱;
4. 具有設(shè)計院項目設(shè)計主持人經(jīng)歷以及甲方設(shè)計總監(jiān)工作經(jīng)歷，具有豐富的大型公建設(shè)計經(jīng)驗;
5. 熟悉國內(nèi)建筑設(shè)計規(guī)范和設(shè)計流程，能夠把控方案設(shè)計的方向，并有方案落地的能力;
6. 對施工圖紙的深度有準(zhǔn)確的認(rèn)識和把握，有審核施工圖紙的經(jīng)驗和能力;
7. 有豐富的和其他專業(yè)設(shè)計協(xié)調(diào)配合的經(jīng)驗;
9. 正直、坦誠、成熟、豁達(dá)、自信，高度的工作熱情，良好的團(tuán)隊合作精神。
一級注冊建筑師+五星級酒店建筑管理(5a寫字樓或大型綜合體項目 ) 職 責(zé):
1. 協(xié)助部門負(fù)責(zé)人整體協(xié)調(diào)建設(shè)項目的設(shè)計工作，負(fù)責(zé)各專業(yè)整體技術(shù)把控，確保項目設(shè)計質(zhì)量和進(jìn)度滿足建設(shè)需求;
2. 負(fù)責(zé)組織項目的設(shè)計工作計劃編制和實施，負(fù)責(zé)組織設(shè)計單位的選擇，合同的簽訂;
3. 負(fù)責(zé)組織與設(shè)計相關(guān)的政府各部門的溝通、審批等工作的協(xié)調(diào);
4. 負(fù)責(zé)設(shè)計各專業(yè)全過程的技術(shù)和成果審核工作的管理;
5. 負(fù)責(zé)配合招采等相關(guān)工作，進(jìn)行技術(shù)支持;
6. 負(fù)責(zé)配合施工、安裝等相關(guān)工作，進(jìn)行技術(shù)支持;
7. 完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作;
任職要求:1. 40周歲以下(條件優(yōu)者可適當(dāng)放寬);
2. 建筑學(xué)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，研究生以上學(xué)歷優(yōu)先;
3. 一級注冊建筑師或高級職稱;
4. 具有設(shè)計院項目設(shè)計主持人經(jīng)歷以及甲方設(shè)計總監(jiān)工作經(jīng)歷，具有豐富的大型公建設(shè)計經(jīng)驗;
5. 熟悉國內(nèi)建筑設(shè)計規(guī)范和設(shè)計流程，能夠把控方案設(shè)計的方向，并有方案落地的能力;
6. 對施工圖紙的深度有準(zhǔn)確的認(rèn)識和把握，有審核施工圖紙的經(jīng)驗和能力;
7. 有豐富的和其他專業(yè)設(shè)計協(xié)調(diào)配合的經(jīng)驗;
9. 正直、坦誠、成熟、豁達(dá)、自信，高度的工作熱情，良好的團(tuán)隊合作精神。
第11篇 酒店管理培訓(xùn)生崗位職責(zé)任職要求
酒店管理培訓(xùn)生崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)酒店前廳部或餐飲部對客接待服務(wù)。
崗位要求
1.無酒店工作經(jīng)驗均可，形象氣質(zhì)佳，有意向在酒店行業(yè)發(fā)展;
2.形象氣質(zhì)良好，身高163cm以上(女)，170cm以上(男);
4.自我職業(yè)規(guī)劃清晰，有意愿和公司共同成長;
5.具有良好的溝通能力，善于團(tuán)隊合作，具備優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力和管理潛力;
6.具有高度的工作熱情，積極主動，盡職擔(dān)責(zé)，同時具備較強(qiáng)的適應(yīng)性，能承受較大的工作壓力。
簡歷篩選通過后，將需要提供個人生活照片三張，照片篩選通過后方可安排現(xiàn)場面試。
第12篇 酒店管理培訓(xùn)生崗位職責(zé)
工作職責(zé):
協(xié)助酒店管理部完成各項工作。
1、本科及以上學(xué)歷,英語專業(yè)四級以上,男女不限;
2、在校期間擔(dān)任學(xué)生干部、社團(tuán)負(fù)責(zé)人或有技能特長者優(yōu)先考慮;
3、優(yōu)秀的英語口語表達(dá)能力,學(xué)習(xí)和溝通能力強(qiáng),較強(qiáng)的抗壓能力 ;
