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第1篇 酒店工程部經(jīng)理工作崗位職責
工程部總監(jiān)
chief engineer
一 、崗位名稱: 工程總監(jiān)
job name: chief engineer
二 、崗位級別: 經(jīng)理
job title: manager
三 、直接上司: 駐店經(jīng)理、總經(jīng)理
immediate superior: r.m、g.m
四 、下屬對象: 值班工程師
immediate subordinate: duty engineer
五 、主要職責:
primary responsibilities
1、 接受總經(jīng)理的領導,管理整個工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質(zhì)量的隊伍。
5、 全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、 負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
9、 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。
12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。
13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。
第2篇 酒店工程部經(jīng)理崗位工作職責
職責一:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1.負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養(yǎng)工作。
2.籌劃各系統(tǒng)設備的管理制度,制訂和實施員工的崗位責任制度,制定各項規(guī)章制度并予以實施,努力保證酒店工程設備的正常運行。
3.主持每日部門例會,認真聽取各組每日工作匯報。檢查和監(jiān)督每日員工工作情況和工作質(zhì)量,審核每天工作日記。
4.擬定各類設備的運行、記錄和表格。
5.定期對員工進行技術培訓、考核,每月對員工工作表現(xiàn)進行考核評估。
6.定期對設備進行安全檢查、維護、保養(yǎng),并注意防火、防爆、防事故。
7.控制維修費用,降低維修成本,搞好能源管理,抓好節(jié)約用水、用電、用油、用汽及其他各項工作。
8.建立完整的酒店設備技術資料檔案和主要設備維修檔案。
9.關心下屬,與員工保持溝通,并幫助員工解決工作中的困難。
10.搞好對外聯(lián)系,搞好部門之間的協(xié)作,建立和健全正常的工作聯(lián)系。
11.嚴格遵守酒店規(guī)章,及時完成上司指派的各項工作。
12.按月寫出工作月報和下個月工作計劃,并于每月2號前交給總經(jīng)理。
職責二:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1、統(tǒng)籌安排工程部的各項工作,管理整個工程部的員工,負責員工的工作考核。
2、制定本部門的各項規(guī)章制度。
3、制定各項設施設備的日常保養(yǎng)計劃與預防性維修計劃,根據(jù)運行與維修實踐及時對計劃進行調(diào)整,監(jiān)督落實計劃的執(zhí)行,使酒店的設施設備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。
5、制定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓,指導員工的日常工作。
6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表,及時發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項開支,降低能源消耗,對高能耗設備提出整改方案。
7、根據(jù)營業(yè)情況、氣候以及能源價格情況,提出空調(diào)、熱水、照明等設施的運行計劃和運行維修費用預算。
8、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部支持。
9、跟蹤工程項目的設施,組織人員現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、預防與消除設施設備引起的安全事故。
11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。
12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
13、完成上級交辦的其它工作事項。
職責三:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
一、貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令,對總經(jīng)理負責,重大問題及時向總經(jīng)理報告。
二、制定工程部工作計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行,主持工程部日常運行、維修工作和行政管理工作。
三、組織落實各種改造項目、節(jié)能項目、環(huán)保項目。參加新增和重大項目的方案制定和談判,評審、驗收各項工程,確保質(zhì)量,造價達到預定的指標要求。
四、督導水電工完成工作或?qū)m椆こ谈脑?直接指揮和參與重大的工程和維修任務及技術改造任務。
五、負責審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導員工執(zhí)行。
六、加強安全管理,經(jīng)常檢查部門工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財產(chǎn)安全。
七、加強管理監(jiān)督,嚴格控制能源成本和各種維修開支,杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費。
八、組織編寫、審核工程部月度工作計劃、階段總結和年度總結,負責鍋爐、電梯等特種設備年檢手續(xù)。
九、與工程相關的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關系,爭取他們支持工程部的相關工作。
十、本部員工各種培訓、學習考核活動,不斷增強員工的業(yè)務技能和知識水平,定期對下屬員工進行業(yè)績評估,審查獎懲方案,關心員工生活。
職責四:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1、接受工程部經(jīng)理領導,協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓計劃,對員工進行業(yè)務技能酒店意識,基本素質(zhì)的培訓。
4、掌握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的控制。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關系的協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。
7、協(xié)助主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
8、協(xié)助分析工程項目報價單,親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。
9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。
10、考核下級的工作,并對其工作做出指導和評論。
11、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。
12、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的其它工作指令。