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第1篇 客房服務員崗位職責工作內(nèi)容
客房服務員職位要求
職業(yè)道德
職業(yè)道德基本知識 職業(yè)守則
(1)熱情友好,賓客至上。
(2)真誠公道,信譽第一。
(3)文明禮貌,優(yōu)質(zhì)服務。
(4)以客為尊,一視同仁。
(5)團結協(xié)作,顧全大局。
(6)遵紀守法,廉潔奉公。
(7)鉆研業(yè)務,提高技能。
基礎知識
計量知識
(1)法定計量單位及其換算知識。
(2)行業(yè)用計價單位的使用知識。
(3)清潔用化學劑
1)百分比配制。
2)份數(shù)比配制。
清潔設備知識
(1)一般清潔器具的使用知識。
(2)清潔設備的使用知識。
l)吸塵器。
2)洗地毯機。
3)吸水機。
4)洗地機。
5)高壓噴水機。
6)打蠟機。
(3)常用清潔劑的種類和使用知識。
1)酸性清潔劑。
2)中性清潔劑。
3)堿性清潔劑。
4)上光劑。
5)溶劑。
2.2.3 客房知識
(1)客房種類。
1)單人間。
2)大床間。
3)雙人間。
4)三人間。
5)套間。
6)特殊客房。
(2)床種類。
1)基本類型。
2)特殊類型。
(3)功能空間的設備使用和維護知識。
l)睡眠空間設備。
2)盥洗空間設備。
3)起居空間設備。
4)書寫和梳妝空間設備。
5)貯存空間設備。
(4)客房用品知識。
1)房間用品。
2)衛(wèi)生間用品。
(5)地面種類。
1)硬質(zhì)地面。
2)地毯。
3)膠地面(樹脂地面)。
4)其他地面。
(6)墻面材料知識。
1)花崗巖、大理石。
2)貼墻紙。
3)軟墻面。
4)木質(zhì)墻面。
5)涂料墻面。
相關法律、法規(guī)知識
(1)勞動法的相關知識。
(2)消費者權益保護法的相關知識。
(3)治安管理處罰條例的相關知識。
(4)旅館業(yè)治安管理辦法的相關知識。
(5)旅游安全管理暫行辦法的相關知識。
(6)旅游涉外人員守則的相關知識。
(7)消防條例的相關知識。
(8)有關旅館安全的地方法規(guī)。
客房服務員崗位職責/工作內(nèi)容
在飯店、賓館、旅游客船等場所清潔和整理客房,并提供賓客迎送、住宿等服務的人員。
第2篇 客房服務員崗位工作職責
客房部的客房服務員是與客戶接觸最多,最基層的員工。不管是酒店還是賓館,客房服務員都有其崗位職責,以下是詳細的客房服務員崗位職責的資料,可供參考。
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內(nèi)設施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設備的開關和調(diào)節(jié)。
11.每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。
12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰,并調(diào)離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理。
16.愛惜客棧財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業(yè)務知識,不斷提高服務技能及服務水平。