餐飲會計崗位職責(zé)職位要求（20篇范文）

第1篇 餐飲會計崗位職責(zé)職位要求

崗位職責(zé)：

1、審批財務(wù)收支，審閱財務(wù)專題報告和會計報表，對重大的財務(wù)收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽；

2、編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；

3、審查公司對外提供的會計資料；

4、負責(zé)審核公司本部和各下屬單位上報的會計報表和集團公司會計報表，編制財務(wù)綜合分析報告和專題分析報告，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù)；

5、制訂公司內(nèi)部財務(wù)、會計制度和工作程序，經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行；

6、組織編制與實現(xiàn)公司的財務(wù)收支計劃、信貸計劃與成本費用計劃。

任職資格：

1、有相關(guān)工作經(jīng)驗五年以上

2、可接受出差

崗位要求：

學(xué)歷要求：大專

語言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：3-5年

第2篇 招聘餐飲財務(wù)會計崗位職責(zé)

以下就是招聘餐飲財務(wù)會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

1、 負責(zé)公司的日常費用、發(fā)票報銷審核和員工工資計算統(tǒng)計;

2、負責(zé)公司與客戶之間的對賬，與供應(yīng)商和貨代間的往來對賬;

3、負責(zé)公司與工商、稅務(wù)等政府相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，每月及時完成國地稅納稅申報以及配合檢查工作;

4、出口退稅及退稅單證資料登記備案;

5、對數(shù)字具有較強的敏感性，對公司的賬目有全盤賬的心態(tài)做好統(tǒng)籌和風(fēng)險管控;

6、登記各類明細賬。

招聘餐飲財務(wù)會計崗位職責(zé)

第3篇 餐飲行業(yè)財務(wù)會計崗位職責(zé)

以下就是餐飲行業(yè)財務(wù)會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為大家?guī)韼椭?/p>

1. 嚴格按照公司制度辦理各種貨幣資金收付業(yè)務(wù)，收款業(yè)務(wù)及時錄入t+系統(tǒng)，登記日記賬每日及時檢查分公司賬面余額是否與實際相符。

2. 嚴格執(zhí)行收支兩條線，保證資金上繳的及時性、資金安全性對接分公司，整理及掃描回傳分公司費用申請單。

3. 資金的盤點及核對;每日盤點貨幣資金并與會計進行核對，雙方簽字確認?！度沼涃~》與《日報表》一致，賬實相符，日清月結(jié)。月末編制《銀行存款余額調(diào)節(jié)表》

4. 負責(zé)定期按要求編制各類報表：實收表、預(yù)計實收表、定金與成交比例表等，并按時做好相應(yīng)表單對接工作。

5. 發(fā)票的開具。

6. 工資的發(fā)放。

7. 妥善保管庫存現(xiàn)金、有價證券、空白票據(jù)、空白支票、發(fā)票領(lǐng)購本、發(fā)票、收據(jù)、銀行卡，u盾、刷卡機、稅控盤、公司財務(wù)印章、證照、押金條、財務(wù)類合同(除銷售合同以外)等財務(wù)相關(guān)物品。

8.各項數(shù)據(jù)提交的及時性。

9.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成其他事項。

餐飲行業(yè)財務(wù)會計崗位職責(zé)

第4篇 餐飲業(yè)會計-崗位職責(zé)

每一個服務(wù)行業(yè)都會有會計工作人員,餐飲業(yè)也不例外,但餐飲業(yè)會計具體的崗位職責(zé)有哪些呢以下整理了一些餐飲業(yè)會計崗位職責(zé)的資料,僅供參考。

1嚴格執(zhí)行國家的現(xiàn)金管理制度和銀行結(jié)算制度。宣傳和執(zhí)行財務(wù)制度、財經(jīng)紀律和有關(guān)財務(wù)管理的規(guī)定。

2認真執(zhí)行原始憑證的審核.審批制度,及時處理各項收支業(yè)務(wù),做到憑證合法,手續(xù)完備。

3遵守財務(wù)費用開支標準和財務(wù)審批權(quán)限,根據(jù)現(xiàn)行財務(wù)制度中規(guī)定的開支范圍.標準,認真辦理現(xiàn)金.銀行收付業(yè)務(wù),認真審查原始單據(jù),對違反財經(jīng)紀律和規(guī)定的票據(jù),有權(quán)拒付。嚴格把好支出第一關(guān)。

4及時登記現(xiàn)金日記賬和銀行日記賬。每日核對現(xiàn)金賬面余額與實際庫存數(shù)額,經(jīng)常核對銀行存款賬面余額與各開戶銀行實有余額,做到日清月結(jié),賬證、賬賬、賬款相符。

5遵守現(xiàn)金管理制度,不隨意坐支現(xiàn)金,不以白條抵庫,不得公-款私借和挪用公-款,不得設(shè)立賬外賬、小金庫,認真保管好庫存現(xiàn)金、有價證券及相關(guān)票據(jù)印鑒,努力控制庫存現(xiàn)金限額,確保資金安全。

對管理機構(gòu)開支情況,及時向主辦會計匯報并征得主辦會計同意才能辦理

6及時完成總經(jīng)理交辦的各項其他工作。

第5篇 餐飲行業(yè)成本會計崗位職責(zé)

以下就是餐飲行業(yè)成本會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

1、負責(zé)生產(chǎn)成本的核算，認真進行成本、開支的事前審核;

2、嚴格控制成本，促進增產(chǎn)節(jié)約，增收節(jié)支，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益;

3、負責(zé)對生產(chǎn)成本進行監(jiān)督和管理;督導(dǎo)成本控制及清點存貨，審查原材料的采購;

4、認真核對各項原料、物料、成品、在制品收付事項。負責(zé)編制原料轉(zhuǎn)賬傳票。負責(zé)編制工廠成本轉(zhuǎn)賬傳票;

5、保管好各種憑證、賬簿、報表及有關(guān)成本計算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔;

6、參與存貨的清查盤點工作，企業(yè)在財產(chǎn)清查中盤盈、盤虧的資產(chǎn)，要分別情況進行不同的處理;

7、負責(zé)編制材料的領(lǐng)用分配表，進行會計核算，實行分口、分類管理。

餐飲行業(yè)成本會計崗位職責(zé)

第6篇 餐飲公司費用會計崗位職責(zé)

餐飲公司費用會計崗位職責(zé)1

以下就是餐飲公司費用會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

崗位職責(zé)：

1、負責(zé)日常費用報銷的管理和核對，審核原始憑證，編制記賬憑證，審核報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準確性;

2、各門店賬務(wù)處理及各項財務(wù)報表編制;

3、對門店各項經(jīng)營考核的執(zhí)行情況進行跟蹤統(tǒng)計與監(jiān)督;

4、配合財務(wù)經(jīng)理完成各項財務(wù)管理工作;

5、完成上級交辦的其他工作。

任職資格：

1、全日制?？萍耙陨蠈W(xué)歷;

2、1-2年財務(wù)工作經(jīng)驗，能獨立進行財務(wù)處理;

3、做事嚴謹認真，對財務(wù)數(shù)據(jù)有較強的敏感度和分析能力，及較強的獨立思考能力;

4、有較強的的抗壓能力，能夠適應(yīng)財務(wù)加班工作。

餐飲公司費用會計崗位職責(zé)2

1、按照財務(wù)部門對各項費用開支的有關(guān)規(guī)定，在預(yù)算范圍內(nèi)，嚴格掌握費用開支標準，堅持原則，節(jié)約費用，不該支付的費用不予報銷;

2、認真審核各種費用單據(jù)，復(fù)核人和報銷人簽字齊全，原始單據(jù)數(shù)字清楚，業(yè)務(wù)情況反映真實明確;

3、收到費用單據(jù)及時填制記帳憑證，金額和摘要清楚，按照規(guī)定分清各部門和各項費用的核算項目，制單和復(fù)核手續(xù)齊全;

4、每月應(yīng)按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則，有關(guān)費用當(dāng)月立賬;

5、和往來及時進行對帳，如：及時與出納核對現(xiàn)金賬與銀行存款;

6、維護總賬與明細賬，做到賬賬相符、賬實相符;

7、月末編制部門費用匯總表，與預(yù)算進行對比分析，對每月的費用進行預(yù)警，對超當(dāng)月預(yù)算的費用，提請各部門關(guān)注;

8、月末及時出具財務(wù)報表;

9、上級領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作

餐飲公司費用會計崗位職責(zé)3

1、負責(zé)分支機構(gòu)費用借款、報銷的核算，編制有關(guān)會計憑證工作;

2、按照公司管理制度，審核各項借款、報銷，防止亂支、亂用;

3、負責(zé)分支機構(gòu)輔材備用金借款、審核采購入庫核算，借款清理工作;

4、負責(zé)分支機構(gòu)明細費用按照權(quán)責(zé)發(fā)生制計提工作;

5、負責(zé)編制每月分支機構(gòu)費用明細表，對比分析預(yù)算情況;

6、負責(zé)編制每月分支機構(gòu)資金結(jié)余表，跟蹤備用金結(jié)余情況;

7、負責(zé)備用金各明細科目定期核對，及時清理工作，年末對賬確認工作;

8、按時完成交給的臨時性工作任務(wù)。

餐飲公司費用會計崗位職責(zé)4

工作內(nèi)容：

1、負責(zé)集團各職能部門的費用記賬、預(yù)算和費用分析;

2、負責(zé)集團工資計提發(fā)放、稅金計提、管理費計提的大憑證制作;

3、每月清理六大往來;

4、負責(zé)集團與各關(guān)聯(lián)單位的往來記賬與核對;

5、其他領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)。

任職資格：

1、財務(wù)、會計、金融、稅收、工商管理等專業(yè)本科以上學(xué)歷;

2、2年以上財務(wù)工作經(jīng)驗;

3、熟悉金蝶軟件使用，熟練使用excel表;

4、為人正直、責(zé)任心強，上進心強，有職業(yè)道德。

第7篇 餐飲業(yè)主管會計崗位職責(zé)

餐飲業(yè)主管會計崗位職責(zé)

以下就是餐飲業(yè)主管會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

1、報銷單據(jù)審核，預(yù)算執(zhí)行控制。

2、負責(zé)編制各類憑證、財務(wù)報表等，確保賬項記載無誤，賬務(wù)合規(guī)。

3、負責(zé)往來賬進行管理，對內(nèi)對外往來賬目的核對確認。

4、按照稅法規(guī)定，計算各種稅額，照章納稅，并提出出納稅籌劃方案和建議，按時進行稅務(wù)申報，并負責(zé)完成稅款的繳納。

5、對合同執(zhí)行過程中的付款進行審核，根據(jù)合同條款和付款情況登記合同臺賬。

6、領(lǐng)導(dǎo)安排其他的臨時工作。

初級主管會計崗位職責(zé)

1、認真貫徹國家財稅政策、法規(guī)，結(jié)合公司的財務(wù)模式進行財務(wù)核算，執(zhí)行相關(guān)財務(wù)核算制度，同時負責(zé)對公司內(nèi)部財務(wù)管理制度的執(zhí)行情況進行反映和監(jiān)督。

2、核對出納上交的收付款原始單據(jù)的準確性、完整性和合法性，并審核并生成記賬憑證。

3、通過存貨管理系統(tǒng)對入庫單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單、報損單等進行確認與審核，發(fā)現(xiàn)少單或單據(jù)手續(xù)不全、內(nèi)容有誤等異常情況時及時查明原因并進行妥善處理。

4、要求各相關(guān)部門嚴格按照《分店上報資料清單》規(guī)定的時限及時上交財務(wù)資料，以保障會計核算工作的順利進行。

5、按時足額納稅，保證稅務(wù)申報及時準確，有效、合法地減少公司納稅風(fēng)險。

6、負責(zé)財務(wù)資料、文件及憑證、報表的整理、收集和立卷歸檔工作。

高級主管會計崗位職責(zé)

1.負責(zé)本機構(gòu)各項經(jīng)營活動的票據(jù)審核，能合理、合法、合規(guī)的獨立進行賬務(wù)、稅務(wù)處理，獨立分析科目余額表及財務(wù)報表，并提出自己的見解;

2.熟悉金融行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，了解機構(gòu)內(nèi)部業(yè)務(wù)工作流程，能獨立編制會計報表(編制合并報表);熟悉納稅申報流程，能獨立完成納稅申報;

3.能獨立完成成本、利潤的測算，并進行成本差異分析;

4.熟悉稅法的各項優(yōu)惠政策，能獨立完成所得稅匯算清繳;

5.負責(zé)本機構(gòu)涉及會計核算與財務(wù)管理的各項經(jīng)濟、統(tǒng)計管理工作;

6.負責(zé)協(xié)助會計師事務(wù)所、稅務(wù)局、內(nèi)部審計等檢查、審計工作事項。

主管會計工作職責(zé)

1. 負責(zé)提供分管品牌會計報表，并保證其及時性、準確性;

2. 負責(zé)定期檢查、分析公司財務(wù)、成本和利潤的執(zhí)行情況，及時向財務(wù)總監(jiān)、事業(yè)部總經(jīng)理提出合理化建議;

3. 負責(zé)各項稅費的計提與申報工作，并提出合理的納稅籌劃;

4. 負責(zé)進行稅務(wù)籌劃，做好企業(yè)所得稅、增值稅和營業(yè)稅的籌劃工作;

5. 負責(zé)妥善保管會計憑證、會計賬簿、會計報表和其他會計資料;

6. 完成上級交辦的其他事項。

第8篇 餐飲項目會計崗位職責(zé)

餐飲項目會計崗位職責(zé)

以下就是餐飲項目會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為大家?guī)韼椭?/p>

崗位職責(zé)：

1.監(jiān)督項目點資金收付;

2.監(jiān)督項目點物料的管理與盤點;

3.負責(zé)與甲方費用及運營款的對賬;

4.負責(zé)與總部會計的對賬及開票。

崗位要求：

1、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，財務(wù)類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，男女不限;

2、有一年及以上的會計工作經(jīng)驗;

3、熟練運用辦公軟件及金蝶k3財務(wù)軟件。

項目會計崗位職責(zé)

1、按照會計制度，編制記賬憑證，做到憑證合法、內(nèi)容真實、數(shù)據(jù)準確、手續(xù)完備;

2. 妥善保管會計憑證、會計賬簿、其他會計資料，負責(zé)會計檔案的整理和移交;

3. 負責(zé)編制公司財務(wù)報表，審查各種費用開支，各種收入及時入帳，定期清查收入支出情況;

4. 負責(zé)按規(guī)定的成本項目和成本核算對象進行成本核算，建立合同付款臺賬;

5. 負責(zé)根據(jù)合同復(fù)核工程進度款、工程竣工結(jié)算款支付;

6. 按稅務(wù)規(guī)定完成納稅申報，與稅務(wù)部門溝通協(xié)調(diào);

7. 遵守《會計法》，維護財經(jīng)紀律，執(zhí)行財務(wù)制度，實行會計監(jiān)督;

儲備項目會計崗位職責(zé)

職責(zé)

1、總公司儲備并培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后外派項目

2、整理項目部相關(guān)財務(wù)單據(jù)，做好項目成本的核算、統(tǒng)計、分析工作

3、負責(zé)辦理項目/分公司的繳稅、開票、請款手續(xù)

4、跟進項目部相關(guān)款項的收回和付款單據(jù)發(fā)票的收取

要求

1、大專以上財務(wù)會計、管理會計等與會計專業(yè)相關(guān)

2、1年財務(wù)工作經(jīng)驗

3、了解建筑裝飾行業(yè)的特征及其財務(wù)運作

4、掌握財務(wù)專業(yè)知識及國內(nèi)會計準則、國家相關(guān)的財務(wù)、稅務(wù)、審計法規(guī)、政策

5、熟練操作辦公軟件、財務(wù)金蝶軟件

建筑項目會計崗位職責(zé)

崗位職責(zé)

1、協(xié)助項目經(jīng)理為客戶提供財務(wù)、稅務(wù)、會計、內(nèi)審等咨詢建議，形成咨詢方案、報告、規(guī)劃建議等;

2、協(xié)助項目經(jīng)理為客戶賬務(wù)梳理和規(guī)范，包括兩賬合并、亂賬清理等;

3、協(xié)助項目經(jīng)理為客戶財務(wù)戰(zhàn)略診斷、稅務(wù)風(fēng)險診斷、管理漏洞診斷;

4、其他公司交辦的任務(wù)。

任職資格

1、大專以上學(xué)歷，審計、財務(wù)、稅務(wù)或相關(guān)專業(yè);

2、可無工作經(jīng)驗;

3、具有良好的職業(yè)操守，工作踏實認真，有事業(yè)心和責(zé)任感強;

4、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，服務(wù)意識強，有團隊精神，嚴守公司和客戶商業(yè)秘密;

5、能適應(yīng)出差加班。

第9篇 餐飲店財務(wù)會計崗位職責(zé)

以下就是餐飲店財務(wù)會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

1、辦公室基本賬務(wù)的核對;

2、負責(zé)收集和審核原始憑證，保證報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準確性;

3、按照財務(wù)制度審核原始憑證和記帳憑證，建立并完善財務(wù)憑證;

4、負責(zé)公司費用的核算，計提各類應(yīng)交稅金，辦理納稅工作;

5、定期核對往來賬款，及時清算應(yīng)收應(yīng);

6、負責(zé)記賬憑證的編號、裝訂;保存、歸檔財務(wù)相關(guān)資料;

7、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)完成其他財務(wù)工作。

餐飲店財務(wù)會計崗位職責(zé)

第10篇 餐飲會計崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、審核財務(wù)收支,編制財務(wù)專題報告和會計成本報表,對重大的財務(wù)收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽;

2、協(xié)助財務(wù)經(jīng)理編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算,參與擬訂資金籌措和使用方案,確保資金的有效使用;

3、每天審核餐飲酒水領(lǐng)入、出庫及結(jié)存數(shù)量;審查每天各營業(yè)點的收入帳單;抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符,并審核價格是否正確。

4、每天審核酒樓優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全,審核無誤后輸入電腦,月底匯總編制酒樓應(yīng)酬明細表及開支匯總表。

5、定期從廚房取出點菜單(廚房聯(lián)),將其中的廚房轉(zhuǎn)帳單按成本價核算,月底按樓層一次進行帳務(wù)處理。

6、經(jīng)常對酒樓的酒水、香煙進行盤點工作。

7、每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉(zhuǎn)帳單取出,按進價進行核算,月底一次進行內(nèi)調(diào)處理。

8、定期進行市場調(diào)查,將市場價格與近期采購價格相比較,及時將信息反饋,及時控制菜價,并將調(diào)查情況報財務(wù)部。

9、每月底對廚房及食堂進行實物盤點,根據(jù)實物數(shù)按成本價進行核算,并做假退料的賬務(wù)處理。

10、在成本明細賬與總帳相對無誤以后,根據(jù)當(dāng)月各營業(yè)點的收入總數(shù),編制成本報表,計算出各營業(yè)點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當(dāng)月毛利率波動較大的應(yīng)進行分析,找出原因,并通知相關(guān)的部門采取措施,有效控制成本。

任職資格:

1、會計相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷;

2、3年以上工作經(jīng)驗,有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

3、認真細致,愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,有良好的職業(yè)操守;

4、思維敏捷,接受能力強,能獨立思考,善于總結(jié)工作經(jīng)驗;

5、熟練應(yīng)用財務(wù)及office辦公軟件,對金蝶、用友等財務(wù)系統(tǒng)有實際操作者優(yōu)先;

6、具有良好的溝通能力;

7、有會計從業(yè)資格證書,擁有中級會計師職稱、有酒店、酒樓財務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

第11篇 餐飲行業(yè)會計崗位職責(zé)職位要求

職責(zé)描述：

1、 負責(zé)日常所有憑證審核過賬，并核對現(xiàn)金與銀行流水帳；

2、 負責(zé)應(yīng)付模塊的憑證制作，供應(yīng)商對帳，整個應(yīng)付系統(tǒng)與存貨管理；

3、 負責(zé)會計分類記帳，填制記帳憑證，保證各類憑證準確、真實、完整；

4、 負責(zé)審核各類憑證、報銷單據(jù)，確保財務(wù)數(shù)據(jù)的準確性和會計資料的齊備、完整性；

5、 負責(zé)協(xié)助編制公司的會計報表及財務(wù)分析報告；

6、 負責(zé)收取分公司各類款項并結(jié)算轉(zhuǎn)存，及各類費用攤銷；

7、協(xié)助公司財務(wù)會計檔案建立及管理；

8、 對公司員工進行財務(wù)支持，對其他部門能夠進行財務(wù)監(jiān)督、協(xié)助和溝通；

9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交付的其它任務(wù)；

任職資格：

1、大專以上學(xué)歷（財務(wù)管理、會計等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先）；

2、2年以上會計經(jīng)驗（有餐飲、零售行業(yè)經(jīng)驗者尤佳），有會計師資格者優(yōu)先；

3、能熟練運用財務(wù)軟、電腦操作熟練，能熟練編制各類電子表格；

4、有整套帳務(wù)處理能力及思路，有極強的邏輯思維能力、溝通協(xié)調(diào)能力、和學(xué)習(xí)能力；

5、工作認真，能吃苦耐勞，態(tài)度端正；

崗位要求：

學(xué)歷要求：本科

語言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：1-3年

第12篇 餐飲會計崗位職責(zé)和要求

以下就是餐飲會計崗位職責(zé)和要求等等的介紹，希望為大家?guī)韼椭?/p>

崗位職責(zé)

1、 編制和維護總帳和明細帳;

2、 核對往來賬目和應(yīng)付、應(yīng)收帳款;

3、 日常帳務(wù)處理，催收應(yīng)收帳款;

4、 商品成本核算和財務(wù)分析;

5、 庫房控制、費用稽核;

6、 提交財務(wù)管理報告，報稅繳費。

任職資格

1、 財會專業(yè)大專以上學(xué)歷;

2、 有相同或相關(guān)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;

3、 熟悉會計報表的處理，會計法規(guī)和稅法，熟練使用財務(wù)軟件;

4、 優(yōu)秀的財會核算和分析能力，較強的學(xué)習(xí)能力和獨立工作能力;

5、 工作細致，責(zé)任感強，良好的溝通能力、團隊精神。

餐飲會計崗位職責(zé)和要求

第13篇 餐飲財務(wù)會計崗位職責(zé)

餐飲財務(wù)會計崗位職責(zé)

以下就是餐飲財務(wù)會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

1、根據(jù)原始憑證制作支付證明單，審核各支付款項是否真實，附帶單據(jù)的完整和合法性。

2、月末檢查會計期間所發(fā)生費用是是否按權(quán)責(zé)發(fā)生制全部進行入賬。

3、編制月度報表、資產(chǎn)負債明細表、損益表等。

4、不定期抽查出納備用金及其它備用金，做到賬實相符。

5、負責(zé)對外報稅，掌握當(dāng)?shù)刎斀?jīng)政策、稅務(wù)政策，了解各種稅務(wù)申報上之規(guī)定，并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。

6、會計憑證裝訂、財會資料檔案管理，公司合同管理。

7、營業(yè)人員業(yè)績提成計算。

8、工資審核。

9、負責(zé)工商、稅務(wù)、財政、銀行等政府機構(gòu)有關(guān)證照的年檢、換證。

10、酒樓財產(chǎn)損失報險、協(xié)助理賠。

11、督促下屬對于各種應(yīng)納款項，例如:各項稅款、水電費、電話費等按時負責(zé)繳納，以免因繳納不及時損害公司權(quán)益。

12、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

餐飲出納崗位職責(zé)

1、將每日收到的營業(yè)現(xiàn)金、支票和收銀員收回的掛賬款及時存入銀行，不得挪用現(xiàn)金。

2、根據(jù)每日收入資料稽核收銀員交納營業(yè)款是否正確。

3、合理安排采購購貨款的發(fā)放。

4、準備充足的零錢，以備收銀兌換。

5、對手續(xù)齊全的費用報銷單給予報銷。各項工資、電話費及時通知、按時發(fā)放。

6、登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，做到日清月結(jié)。并及送會計核對。

7、月末做好與銀行對賬工作，填寫銀行余額調(diào)節(jié)表。

8、配合做好資金盤點工作，月底做好資金對賬，做到賬實相符。

9、完成上級交辦的其它工作。

餐飲財務(wù)崗位職責(zé)

1.督促酒店建立健全會計核算制度，檢查會計制度的執(zhí)行情況，對會計核算工作的質(zhì)量進行監(jiān)督。

2.督促酒店建立健全財務(wù)管理制度，完善財務(wù)監(jiān)督機制，檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀律情況，對財務(wù)活動的合法性進行監(jiān)督。

3.審核酒店擬訂的年度財務(wù)預(yù)、決算方案，資金使用和調(diào)度計劃，籌資、融資和投資計劃，利潤分配或彌補虧損方案。

4.對酒店產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)變、資產(chǎn)核銷、資產(chǎn)重組、對外投資、債務(wù)擔(dān)保、資產(chǎn)抵押等重大財務(wù)活動的決策程序和實施執(zhí)行情況進行監(jiān)督。

5.審核酒店財務(wù)報告，評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起，共同對財務(wù)報表和報告的質(zhì)量負責(zé)。

6.與酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性、融資性、投資性(對外、對外)支出;對酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔(dān)保事項負責(zé)。

餐飲公司會計職責(zé)職位描述

1.對外來的發(fā)票應(yīng)認真審核，對不符合發(fā)票管理規(guī)定的發(fā)票堅決退回。

2.應(yīng)準確提供納稅申報材料，及時進行納稅申報，及時辦理企業(yè)退免稅、壞賬核銷等手續(xù)。

3.應(yīng)及時購買發(fā)票，保證發(fā)票安全，對已經(jīng)使用過的發(fā)票，應(yīng)裝訂成冊、妥善保管。

4.按發(fā)票管理規(guī)定使用發(fā)票。

5.應(yīng)審核日報表與交接單，保證數(shù)據(jù)正確，各項目相互銜接。

6.正確計算和結(jié)轉(zhuǎn)主營業(yè)務(wù)成本和費用，嚴格執(zhí)行營業(yè)外收支的有關(guān)規(guī)定，正確計算利潤。

7.對于新出臺的稅收政策應(yīng)及時掌握，及時提供給領(lǐng)導(dǎo)。

8.每月終了，應(yīng)及時、準確編報稅金表。

第14篇 餐飲企業(yè)會計崗位職責(zé)

餐飲企業(yè)會計崗位職責(zé)

下面就是餐飲企業(yè)會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

1、負責(zé)公司的會計核算事宜，以及做好憑證的編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。

2、按月度及時填送并報送會計報表，包括成本報表、費用報表、工資報表、報表附注、科目余額表和財務(wù)情況說明等。

3、按月、季、年度及時進行稅務(wù)申報及匯算清繳，依法正確計提和上繳各項稅費，并負責(zé)公司各項稅費臺賬的登記和管理。

4、負責(zé)公司固定資產(chǎn)核算，做到賬、卡、物相符。并按規(guī)定準確分類、編號、計提折舊。

5、做好會計基礎(chǔ)工作，建立并負責(zé)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理，直接參與公司各項資產(chǎn)的清查和盤點。

6、配合各經(jīng)營管理部門，及時清理債權(quán)債務(wù)，加速資金周轉(zhuǎn)。

7、對公司的會計憑證、各類賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊、登記編號，按照《會計檔案管理辦法》妥善保管，并按照規(guī)定程序辦理銷毀報批手續(xù)。

銷售會計崗位職責(zé)

1、負責(zé)檔口每天現(xiàn)金、刷卡及匯款記錄，每天上交銷售報表，統(tǒng)計每天的銷售業(yè)績。

2、負責(zé)公司門店的資金核對、費用審核;

3、協(xié)助門店的賬務(wù)處理、協(xié)助門店預(yù)算編制;

4、監(jiān)督門店的資產(chǎn)及庫存盤點;

5、負責(zé)與客戶的往來核對及對賬單編制。

任職資格：

1、能熟練操作office軟件、財務(wù)軟件及運用excel函數(shù);可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生

2、有良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和承壓能力;

3、工作主動積極，認真細致，責(zé)任心強，有良好的職業(yè)道;

4、有快消品或服裝行業(yè)會計從業(yè)經(jīng)驗或連鎖門店銷售會計經(jīng)驗優(yōu)先。

應(yīng)收會計崗位職責(zé)

1、收入、應(yīng)收確認及內(nèi)部交易核對

2、進行應(yīng)收賬款的管理，監(jiān)督并跟進貨款收回

3、編制相關(guān)記賬憑證，正確運用會計科目，確認原始憑證齊全有效

4、編制應(yīng)收客戶的賬齡分析表

5、參與對客戶信用進行評估，劃分客戶信用等級

6、編制應(yīng)收賬款報表

7、編報應(yīng)收賬款分析報告

8、做好業(yè)務(wù)范圍內(nèi)會計資料的保管、保密、整理與定期歸檔工作

財務(wù)會計崗位職責(zé)

1、負責(zé)商業(yè)企業(yè)一般納稅人國稅申報、地稅申報，以及稅務(wù)全盤賬務(wù)處理;

2、發(fā)票的領(lǐng)用管理，發(fā)票開具，稅負核算。

3、復(fù)核會計原始單據(jù)，做出審核結(jié)果及建設(shè)

4、應(yīng)收賬款對賬及催款;

5、負責(zé)審核供應(yīng)商核對往來賬，確保與供應(yīng)商債權(quán)、債務(wù)清晰、正確;

6、對成本核算有一定了解

7、按時編制公司財務(wù)報表并提交;

8、完成上級安排的其他工作。

第15篇 劉一鍋餐飲主管會計崗位職責(zé)

上級:財務(wù)經(jīng)理

下級:審核員、庫管(錄入)員、吧員

1、按會計科目設(shè)置帳項,編制會計憑證,登記帳簿,帳做到手續(xù)完備,數(shù)字準確,帳目清楚, 按

期報帳。做到帳證、帳帳、帳表相符,各期財務(wù)數(shù)據(jù)及時輸入電腦,做到準確無誤。

2、熟悉會計科目和明細科目的核算內(nèi)容,正確使用會計科目核算,會計憑證的填制要及時,摘

要簡明,內(nèi)容真實、清楚,做到日清日結(jié)。及時編制會計憑證,登記帳簿,保證各帳戶余額

同總帳余額相符。

3、負責(zé)店的財務(wù)核算,財務(wù)人員的管理工作。

4、每日及時向公司財務(wù)部上傳財務(wù)數(shù)據(jù),出現(xiàn)問題積極主動處理并向公司匯報。

5、做好各個結(jié)算期帳務(wù)結(jié)轉(zhuǎn)工作,核算經(jīng)營成果。及時準確編制、上報各種財務(wù)報表。

6、計算提取各種稅費,并按規(guī)定的時間繳納稅款。

7、審核內(nèi)部銀行存款對帳單,做到帳單相符。掌握內(nèi)部銀行存款額度,資金的周轉(zhuǎn)情況,做好

貨幣資金的核算和管理工作。

8、審核各項費用支出單據(jù)并簽字確認,檢查單據(jù)金額是否同所附原始憑證的金額相符,是否符

合公司財務(wù)制度規(guī)定的費用開支范圍,是否有相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。

9、審核進貨手續(xù),付款方式及合同或協(xié)議,核對手續(xù)是否完備,金額是否準確無誤,有無相關(guān)

領(lǐng)導(dǎo)審批對采購價格、采購渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量進行監(jiān)督。了解和掌握市場上原

材料價格信息。

10、如實反映、記錄結(jié)算期店內(nèi)各項開支、員工餐及各項費用等會計業(yè)務(wù),及時作出帳務(wù)處理,

11、與廚師長協(xié)商編制各間出品成本卡,計算、統(tǒng)計單項出品成本,做到數(shù)據(jù)準確。及時掌握價

格變動情況,對價格變動較大的進行調(diào)整,對每一種出品不同時期毛利進行核算,根據(jù)市場

原材料價格變動情況,建議公司既時調(diào)整產(chǎn)品售價。月末編制成本分析報告。

12、與廚師長一同對各間成本卡執(zhí)行情況進行有效監(jiān)督。后廚各間日盤,財務(wù)月末盤點,對未按

成本卡下料發(fā)生的短、少而造成的經(jīng)濟損失,按進價進加人工費進行賠償。開具罰款單,負

責(zé)罰款的實施。

13、與庫管一同對吧臺酒水的售價及進、銷、存進行核對,吧臺庫存日盤,財務(wù)月末盤點,對

短、少、串而發(fā)生的經(jīng)濟損失按進價進行賠償,開具罰款單,負責(zé)罰款的實施。

14、對銷售收入進行監(jiān)督檢查,保證全部收入及時入帳,對掛帳消費記錄清晰按期追繳。

15、管理往來帳款及時清理結(jié)算,對超60天未結(jié)算的往來帳項,寫出詳細說明,報公司財務(wù)部。

16、供應(yīng)商貨款做到按戶名分別記錄,帳目清晰。與供應(yīng)商核對帳目,統(tǒng)計應(yīng)付資金額,與出納

溝通向公司請款。保證及時支付貨款。

17、月末編制利潤表資產(chǎn)負債表費用表現(xiàn)金流量表單項出品、商品銷售、成

本、毛利統(tǒng)計表原材料盤點表、商品盤點表代金券、贈送、打折、免單、招待

統(tǒng)計表物料用品消耗統(tǒng)計表工資表固定資產(chǎn)盤點表低值易耗品盤點表8

日前報公司財務(wù)部。

18、負責(zé)管理固定資產(chǎn)、低值易耗品、物料用品,對店內(nèi)所有資產(chǎn)進行編號,建立臺賬,按部門

分級管理。

19、對店內(nèi)各個部門申請領(lǐng)用的低值易耗品、物品進行審核,查看是否合理使用。

20、對店里的水、電、煤氣消耗進行有效監(jiān)督,做到每月抄水、電、氣表數(shù)。月末按實際發(fā)生數(shù)

計入費用。檢查是否有跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。

21、月末組織原材料、商品、餐具、低值易耗品、固定資產(chǎn)等盤點,如出現(xiàn)盤盈或盤虧,及時查

找原因,向公司報告處理意見。

22、負責(zé)整理、歸集、保管會計資料、檔案、采購合同。不得隨意報廢,按公司規(guī)定銷毀。

23、定期核對出納現(xiàn)金帳余額是否與總賬相符。不定期抽查庫存現(xiàn)金是否與帳面相符,是否有挪

用現(xiàn)象。

24、負責(zé)與店內(nèi)各個部門的業(yè)務(wù)溝通和協(xié)調(diào)工作。

25、對審核員、庫管(錄入)員、吧員的工作進行業(yè)務(wù)指導(dǎo),考評他們工作業(yè)績和工作質(zhì)量。

26、負責(zé)公司固定資產(chǎn)的財務(wù)管理,按月正確計提固定資產(chǎn)折舊,定期或不定期地組織清產(chǎn)核資

工作。

27、負責(zé)公司稅金的計算、申報和解繳工作,協(xié)助有關(guān)部門開展財務(wù)審計和年檢。

28、負責(zé)會計監(jiān)督。根據(jù)規(guī)定的成本、費用開支范圍和標準,審核原始憑證的合法性、合理性和

真實性,審核費用發(fā)生的審批手續(xù)是否符合公司規(guī)定。

29、存現(xiàn)金不得超過規(guī)定定額。負責(zé)保管庫存現(xiàn)金和有價證券。

30、不得私自挪用公款,不得用白條抵庫,做到日清月結(jié),賬實相符。若發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金長余或短缺,

應(yīng)立即查找原因,及時上報財務(wù)經(jīng)理進行處理,不得擅自用盤點的長款抵補以前的短款。

31、負責(zé)督促本公司人員的費用報銷和借款歸還,以完結(jié)財務(wù)還款手續(xù)。

32、負責(zé)對吧臺備用金進行盤點檢查。

第16篇 餐飲行業(yè)駐店會計崗位職責(zé)

餐飲行業(yè)駐店會計崗位職責(zé)

以下就是餐飲行業(yè)駐店會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

1. 按照公司要求運用財務(wù)軟件記賬， 做好店內(nèi)日常賬務(wù)報表，每日到中配領(lǐng)取物品，并督促各店往來賬目和憑據(jù)及時收回

2.監(jiān)督店內(nèi)庫存的盤點和財務(wù)核算工作

3.監(jiān)督財務(wù)助理每日14：00之前提交前日數(shù)據(jù)給公司

4.及時定期向公司轉(zhuǎn)款

5.制定相關(guān)的店內(nèi)財務(wù)制度，嚴格落實、審核，控制各項成本、費用的開支

6.店內(nèi)的稅務(wù)及年審工作

7.檢查月底店內(nèi)的盤存工作

餐飲行業(yè)駐店會計崗位職責(zé)描述

1.審批財務(wù)收支，審閱財務(wù)專題報告和會計報表，對重大的財務(wù)收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽;

2.編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用;

3.審查公司對外提供的會計資料;

4.負責(zé)審核公司本部和各下屬單位上報的會計報表和集團公司會計報表，編制財務(wù)綜合分析報告和專題分析報告，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù);

5.制訂公司內(nèi)部財務(wù)、會計制度和工作程序，經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行;

6.組織編制與實現(xiàn)公司的財務(wù)收支計劃、信貸計劃與成本費用計劃。

駐店會計財務(wù)主管崗位職責(zé)

1.按照公司要求運用財務(wù)軟件記賬， 做好店內(nèi)日常賬務(wù)報表，每日到中配領(lǐng)取物品。并督促各店往來賬目和憑據(jù)及時收回

2.監(jiān)督店內(nèi)庫存的盤點和財務(wù)核算工作

3.監(jiān)督財務(wù)助理每日14：00之前提交前日數(shù)據(jù)給公司

4.及時定期向公司轉(zhuǎn)款

5.制定相關(guān)的店內(nèi)財務(wù)制度，嚴格落實、審核，控制各項成本、費用的開支

6.店內(nèi)的稅務(wù)及年審工作

駐店會計崗位職責(zé)

7.檢查月底店內(nèi)的盤存工作

1、負責(zé)日?，F(xiàn)金及票據(jù)的收付、保管及費用報銷，正確核對使用合同公章及保管工作;

2、劃轉(zhuǎn)、核算內(nèi)部往來款項，到款確認，及時登記現(xiàn)金、銀行日記帳;

3、現(xiàn)金、銀行憑證制作、裝訂、保管;

4、固定資產(chǎn)、辦公用品、低值易耗品的帳務(wù)管理、核對與盤點;

5、協(xié)助會計經(jīng)理準備每日、月單據(jù)及報表，完成月末結(jié)賬報稅等工作;

6、協(xié)助部門管理相關(guān)客戶檔案;

7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

第17篇 餐飲成本會計崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、審核財務(wù)收支,編制財務(wù)專題報告和會計成本報表,對重大的財務(wù)收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽;

2、協(xié)助財務(wù)經(jīng)理編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算,參與擬訂資金籌措和使用方案,確保資金的有效使用;

3、每天審核餐飲酒水領(lǐng)入、出庫及結(jié)存數(shù)量;審查每天各營業(yè)點的收入帳單;抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符,并審核價格是否正確。

4、每天審核酒樓優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全,審核無誤后輸入電腦,月底匯總編制酒樓應(yīng)酬明細表及開支匯總表。

5、定期從廚房取出點菜單(廚房聯(lián)),將其中的廚房轉(zhuǎn)帳單按成本價核算,月底按樓層一次進行帳務(wù)處理。

6、經(jīng)常對酒樓的酒水、香煙進行盤點工作。

7、每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉(zhuǎn)帳單取出,按進價進行核算,月底一次進行內(nèi)調(diào)處理。

8、定期進行市場調(diào)查,將市場價格與近期采購價格相比較,及時將信息反饋,及時控制菜價,并將調(diào)查情況報財務(wù)部。

9、每月底對廚房及食堂進行實物盤點,根據(jù)實物數(shù)按成本價進行核算,并做假退料的賬務(wù)處理。

10、在成本明細賬與總帳相對無誤以后,根據(jù)當(dāng)月各營業(yè)點的收入總數(shù),編制成本報表,計算出各營業(yè)點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當(dāng)月毛利率波動較大的應(yīng)進行分析,找出原因,并通知相關(guān)的部門采取措施,有效控制成本。

任職資格:

1、會計相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷;

2、3年以上工作經(jīng)驗,有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

3、認真細致,愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,有良好的職業(yè)操守;

4、思維敏捷,接受能力強,能獨立思考,善于總結(jié)工作經(jīng)驗;

5、熟練應(yīng)用財務(wù)及office辦公軟件,對金蝶、用友等財務(wù)系統(tǒng)有實際操作者優(yōu)先;

6、具有良好的溝通能力;

7、有會計從業(yè)資格證書,擁有中級會計師職稱、有酒店、酒樓財務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

第18篇 餐飲內(nèi)賬會計崗位職責(zé)

餐飲內(nèi)賬會計崗位職責(zé)

下面就是餐飲內(nèi)賬會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

一 對各經(jīng)營科目的經(jīng)濟事項辦理收支結(jié)算時，按財務(wù)管理制度和開支標準等有關(guān)規(guī)定嚴格進行審查，包括內(nèi)容、用途、審批手續(xù)和原始單據(jù)金額的大小等，并填制相對應(yīng)的會計科目的記賬憑證;

二 認真按照記賬規(guī)定和審定的會計憑證進行登記，做到數(shù)字真實、內(nèi)容完整、賬物相符，并定期結(jié)賬;

三 賬務(wù)記載必須日清月結(jié)，不得積壓.借貸發(fā)生額每頁賬上均有累計數(shù)，余額必須及時結(jié)出，月終必須做賬上的月結(jié)工作;

四 經(jīng)管財產(chǎn)賬務(wù)的人員，每季按賬核對實物.做到賬物相符，發(fā)現(xiàn)不符時必須查明情況并向上級報告;

五 經(jīng)營的各科目明細賬，每月終結(jié)時，均須做出科目余額表;

六 記賬憑證的摘要一欄必須抓住重點，簡明扼要又能說明問題;

七 嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度，遵守財經(jīng)紀律，按照規(guī)定，填寫各種明細賬簿賬目。

餐飲財務(wù)主管崗位職責(zé)

1、負責(zé)編制企業(yè)匯總報表及財務(wù)分析工作;

2、負責(zé)企業(yè)總賬的登記工作，并保證在次月規(guī)定時間前核對無誤;

3、考核各實體日常上報企業(yè)財務(wù)的各項工作的完成時間及效果;

4、督促各實體與企業(yè)往來賬會計對賬;

5、配合財務(wù)經(jīng)理調(diào)度企業(yè)貨幣資金;

6、按規(guī)定認真編制記賬憑證及所附原始憑證，保證原始憑證真實、合法、完整，會計科目使用正確無誤;及時報送會計報表，并對店面進行財務(wù)分析，做到數(shù)據(jù)真實、計算準確、內(nèi)容完整、賬表相符、分析得當(dāng)。

7、負責(zé)餐飲業(yè)簽訂合同的保管工作;按規(guī)定整理、裝訂、妥善保管會計資料，負責(zé)對財務(wù)資料和文件進行歸檔管理，不得外借和泄露企業(yè)商業(yè)秘密

8、在財務(wù)經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調(diào)工作;

9、認真完成上級交辦的其他工作。

餐飲財務(wù)會計崗位職責(zé)

1、根據(jù)原始憑證制作支付證明單，審核各支付款項是否真實，附帶單據(jù)的完整和合法性。

2、月末檢查會計期間所發(fā)生費用是是否按權(quán)責(zé)發(fā)生制全部進行入賬。

3、編制月度報表、資產(chǎn)負債明細表、損益表等。

4、不定期抽查出納備用金及其它備用金，做到賬實相符。

5、負責(zé)對外報稅，掌握當(dāng)?shù)刎斀?jīng)政策、稅務(wù)政策，了解各種稅務(wù)申報上之規(guī)定，并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。

6、會計憑證裝訂、財會資料檔案管理，公司合同管理。

7、營業(yè)人員業(yè)績提成計算。

8、工資審核。

9、負責(zé)工商、稅務(wù)、財政、銀行等政府機構(gòu)有關(guān)證照的年檢、換證。

10、酒樓財產(chǎn)損失報險、協(xié)助理賠。

11、督促下屬對于各種應(yīng)納款項，例如:各項稅款、水電費、電話費等按時負責(zé)繳納，以免因繳納不及時損害公司權(quán)益。

公司內(nèi)帳會計崗位職責(zé)

1、負責(zé)公司各種核算和其他業(yè)務(wù)的記賬工作;

2、根據(jù)企業(yè)財務(wù)會計制度設(shè)置科目編號，摘要簡明，內(nèi)容真實清楚，金額準確無誤;

3、即日即時根據(jù)出納員提供的收支票據(jù)，材料會計提供的出入庫票據(jù)，成本核算員提供的收支票據(jù)，市場部提供的派車記錄表，司機報賬單，按類別匯總填制記賬憑證;

4、每日下班之前半小時，每月底與出納核對賬面現(xiàn)金和銀行余額和發(fā)生額;發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理;

5、每月結(jié)賬完畢，應(yīng)按照編號順序，折疊整齊，按月裝訂成冊，加蓋封面、封底、蓋章歸檔;

6、崗位自行處理不了的遺難問題，每日及時上報財務(wù)經(jīng)理，溝通處理。

7、完成每日應(yīng)做的付款單，查詢應(yīng)付賬款、應(yīng)收賬款;

8、完成公司交給的各項臨時任務(wù)。

第19篇 餐飲成本會計崗位工作職責(zé)

職責(zé)一:餐飲成本會計崗位職責(zé)

①負責(zé)對飲食成本進行監(jiān)督;對飲食部的經(jīng)營和賬目往來進行監(jiān)督和管理。

②負責(zé)飲食成本的核算。

③督導(dǎo)成本控制及清點存貨,審查食品原材料的采購。

④隨時抽查酒店飲食供應(yīng)情況。

⑤就所有成本報表進行預(yù)測和分析,就食品和飲品的價格銷售潛力編制比較報告,向飲食總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理提供資料。

職責(zé)二:餐飲成本會計崗位職責(zé)

一日常成本核算工作

工作任務(wù)

1.審核原輔料入庫單,填寫單價,計算金額。

2.原輔材料領(lǐng)用,采用移動加權(quán)平均法核算(出庫)成本。

3.按成本核算的內(nèi)容、程序、方法,進行費用的歸集和分配。

4.負責(zé)“生產(chǎn)成本”、“制造費用”等成本類科目的核算。

二日常成本管理工作

工作任務(wù)

1.負責(zé)各類原輔材料的入庫審核工作,并按財務(wù)制度規(guī)定督促庫房管理部門認真執(zhí)行材 料采購、驗收入庫制度。

2.依據(jù)采購申購單、進貨票據(jù)、質(zhì)量驗收單、入庫單,過磅單,審核采購數(shù)量、價格、 品種、供應(yīng)商是否準確、符合要求;

3.做好材料的明細核算,并按收付單位、個人設(shè)置往來明細帳,負責(zé)應(yīng)付賬款的清理核 對工作,督促有關(guān)部門及時清理預(yù)付賬款。

4.了解材料的儲備情況,對滯留積壓材料要分析原因,提出處理意見,對保管不善造成損失的要及時向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報,作出處理。

5會同有關(guān)部門建立健全材料、動力、工時等消耗定額、原材料損耗率,做好成本管理的基礎(chǔ)工作。

三涉稅業(yè)務(wù)的處理

工作任務(wù)

1.涉及增值稅的,要正確計算進項稅額并進行相應(yīng)的會計處理。

2.嚴格按稅務(wù)要求提請供貨商開具增值稅(專用)發(fā)票及其他發(fā)票。

3.期末提供增值稅發(fā)票進項抵扣清單,送稅務(wù)會計到稅務(wù)局認定。

四會計檔案、資料管理

工作任務(wù)

1.經(jīng)核對無誤的進貨單,按對應(yīng)的電腦(進貨單)編號,抄錄歸檔。

2.與成本有關(guān)的會計憑證,經(jīng)總賬審核無誤后期末統(tǒng)一裝訂成冊。

五期末盤點及報損、報溢單的處理。

工作任務(wù)

1.定期核對材料倉庫帳和財務(wù)帳,期末參與原輔料、半成品實地盤點。

2.對盤盈、盤虧的品種,要查找原因,填寫報損報溢單。

3.根據(jù)批準處理意見,對報損報溢單作相應(yīng)的會計處理。

六 協(xié)助總賬會計工作

工作任務(wù)

1.配合總賬會計工作,統(tǒng)一編號,統(tǒng)一口徑,統(tǒng)一歸檔。

2.協(xié)助總賬會計進行期末進銷存、生產(chǎn)成本、制造費用等的結(jié)轉(zhuǎn)。

七 其他工作

工作任務(wù)

1、按時完成財務(wù)經(jīng)理安排的其他工作。

2.參與財務(wù)學(xué)習(xí)與技能培訓(xùn)。

職責(zé)三:餐飲成本會計崗位職責(zé)

1. 服從成本主管的安排,協(xié)助主管做好成本控制的具體工作。

2. 協(xié)助本部門進行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費用核算與控制,酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費用核算與控制,各部門文具、印刷、工程用品等費用的核算與控制,酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監(jiān)督控制和費用分攤,以保證酒店經(jīng)營利潤的實現(xiàn)。

3. 向餐飲總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)提供餐飲成本信息,配合廚師長隨時編制出新菜單,對每一種食品、菜品按消耗量編出標準成本表,為制訂銷售價格提供依據(jù),并及時進行實施效益分析。負責(zé)審核收貨部及倉庫交來的收貨單、入庫單和收貨日報,與采購申請單及報價表上的價格、質(zhì)量進行核對,對審核無誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯(lián)編制成本、存貨明細帳憑證,財務(wù)聯(lián)交成本主管審核無誤后,交總會計師審核無誤后,記成本、存貨總帳和應(yīng)付款。

4. 審核每日提貨單,按照出庫貨物的性質(zhì)分類匯總?cè)胭~,并根據(jù)各部門的每日提貨數(shù)量按酒店規(guī)定,記入各部門的成本、費用,并打印出庫報告并存檔。

5. 審核廚房轉(zhuǎn)流單,編制轉(zhuǎn)流匯總表,增減相關(guān)部門成本。

6. 根據(jù)酒店規(guī)定,審核酒店高級職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單,并編制憑證;每月匯總制表。

7. 審核編制每日成本報告,根據(jù)餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況,匯總每日食品成本及飲品成本,上傳成本主管審核。

8. 編制提供每日各營業(yè)部門成本分析報告。

9. 每日監(jiān)控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進、銷、存情況,編制分析報告和月報。

10. 每月參加廚房、酒吧庫房的盤點,并起到監(jiān)控作用;嚴格控制客房酒吧銷售收入,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整。

11. 根據(jù)各部門直撥單、領(lǐng)貨單、盤點表核算各部門成本費用,編制成本、費用憑證;編制存貨憑證。

12. 每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財務(wù)。

13. 配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報損商品報告、庫存商品明細表,并配合使用部門,盡量利用積壓物資以減低成本。

14. 服從主管安排,參與全面市場調(diào)查,完成成本控制工作。

13.完成上級交辦的其它工作。

第20篇 餐飲公司會計崗位職責(zé)

職責(zé)描述:

1、審批財務(wù)收支,審閱財務(wù)專題報告和會計報表,

2、編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算,參與擬訂資金籌措和使用方案,確保資金的有效使用;

3、審查并報送餐飲公司對集團公司提供的會計資料;

4、負責(zé)審核餐飲公司本部和各下屬單位上報的會計報表和集團公司會計報表,編制財務(wù)綜合分析報告和專題分析報告,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù);

5、制訂公司內(nèi)部財務(wù)、會計制度和工作程序,經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行;

6、組織編制與實現(xiàn)公司的財務(wù)收支計劃、信貸計劃與成本費用計劃。

任職資格

1、會計相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷;

2、2年以上工作經(jīng)驗,有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

3、從事餐飲業(yè)會計崗位2年以上工作經(jīng)驗

4、認真細致,愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,有良好的職業(yè)操守;

5、熟練應(yīng)用財務(wù)及office辦公軟件,對用友財務(wù)系統(tǒng)有實際操作者優(yōu)先;

6、具有良好的溝通能力;

7、有會計從業(yè)資格證書,同時具備會計初級資格證者優(yōu)先考慮。