第一篇 食品公司實習總結優(yōu)秀 1900字
食品公司實習總結優(yōu)秀范文
實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習,有很多人經歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。
“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。
我一沒經驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數據統計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。
沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內部網看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
對實習安排的意見或建議
1、 關于實習生培訓。
實習生雖然不是公司正式員工,但是對實習生進行一些統一的培訓應該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習生對公司的`忠誠感和歸屬感,這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中,公司給實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨,讓實習生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務技能培訓。由實習生所在部門組織,讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學習以便心中有數,對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內容了,而且效果應該會更好。
有了這兩天的基礎,我想實習生和公司能達到win-win的效果。
2、 關于接受實習生的準備工作。
除了培訓計劃之外,實習生到各部門前,應該準備好實習生參加工作時的工作設備,比如說電腦、郵箱、資源使用權限等。鑒于現在工作的網絡化和信息化,沒有這些基礎的設施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會引起人力的浪費。所以人力部應向各部門傳達到位,各部門積極配合。
3、 關于實習生考核。
或許實習生更多的是自我約束,在實習期靠一份責任感和熱情對待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,對實習生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用,大棒給人壓力,玉米給人動力,工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經驗,肯定能制定出有效力的政策。
第二篇 食品公司暑假實習總結優(yōu)秀 1200字
食品公司暑假實習總結優(yōu)秀范文
大學生暑假食品公司實習總結
這個暑假,我參加了在西安xx食品有限公司為期兩個多月的實習。這次實習對我來說,是一次挑戰(zhàn),一次鍛煉,也是一次成長,兩個多月的復雜經歷使我的感受頗深。
七月十一日第一次跨進xx的大門,就感受到一種從未有過的好奇和激動,還有濃厚的企業(yè)文化,嚴格的規(guī)章制度。
這次實習我的崗位是月餅手工包裝,上崗之前通過一段實習的嚴格培訓和考試,讓我認識到月餅包裝看似簡單,原來竟有這么大的學問。通過對衛(wèi)生規(guī)范、月餅包裝流程的學習和認識,深刻體會到作為一名做食品的工作人員,對自身的嚴格要求,盡職盡責有多重要。
要干好每天的任務,我認為團隊精神和自身的責任感是最重要的,否則一旦出錯,則全體返工。
一天天加大的工作量讓我們不得不改進方法,提高效率,一個班,一個團體,班組長的領導很重要。但當班組長把任務責任到人時,每個人都應該盡職盡責干好自己的崗位工作,而且相互幫忙,盡力保證不影響速度和質量,和班組長的工作緊密配合,大家團結一起,才能大大提高效率。
在班里,我的工作是在流水線上往禮盒裝餅,還是責任到人,每個人負責裝兩三種餅,在快速度的流水線中,我不但要速度快,不能壓貨、堵塞,還要保證所裝餅的外包裝盒不開盒、合格、不裝空盒、不漏裝,這就對我來說要加倍細心,有很強的責任感,保證高質量的工作才是順利完成任務的重要因素。 為期兩個多月的暑假,正是一年中最熱的時候,我是上白班,每天早晨七點開始上班,一直到下午五六點幾乎才下班,有時工作任務大會更長時間。車間溫度最高都達到42攝氏度,我們全身起痱子,癢的不行,每天汗流浹背,補充大量的水都覺得近乎脫水。其實對我來說,我每天都在抱怨,甚至想放棄,當時下班是我最期盼的,可到后來,我覺得這是我長這么大第一次吃這么多苦,留這么多汗水,對我真是最徹底的鍛煉,和我一起來的同學,大家都在堅持著,別人能行,我也一定行的,而且我還要做得更好,所以盡管每天依舊很累很辛苦,我都努力干好工作,有時間去幫其他人,心里越來越踏實。
那段很累很艱難又讓人受益匪淺的日子在不經意間竟這么快結束了,實習中,有快樂,有淚水,有激動,有委屈,我都走過來了,覺得自己似乎經歷這段日子,真的成長不少。每天面對主管班長的訓斥,要是一開始,心里會一陣酸楚,覺得委屈,后來,學會了不再軟弱,而是改正不對的,即使委屈也要學會忍受,因為即將步入社會的我,還會有更多的挑戰(zhàn),我要把自己漸漸變得堅強起來,學會忍受,學會接受,才會真正的成長。
這次實習,感受很深,盡管很辛苦,但我仍珍惜這段不平凡的日子,珍惜這次工作機會和經歷。這次我學會了吃苦耐勞,學會了團結,學會了要有責任感,我想這次的鍛煉對將要步入社會求職的我來說,是一個很好的熱身,我會繼續(xù)保持這次所有的優(yōu)點,在以后的工作中仍然這樣要求自己,爭取更大的提高。
第三篇 食品公司年終總結怎么寫 1100字
本人于xx年xx月加入xx公司xx部門,至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務,在業(yè)務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高?,F將xx年來取得的成績和存在的不足總結如下:
一、工作能力和具體業(yè)務方面
1.完成了《xx公司xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
在公司領導和部門負責人的指導和幫助下,依據《xx公司xx-xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》,結合國家產業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面,撰寫了《xx公司xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內容主要包括xx公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標、競爭策略等。
2、隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當地部分食品企業(yè)的發(fā)展狀況,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務能力有一定的提高。
3、調查收集整理了啤酒花產業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關財務數據。
4、收集整理了“中國xx食品產業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團xx發(fā)展規(guī)劃”、“xx食品產業(yè)園策劃案”等方面的相關資料,已上報部門領導。
5、協助部門領導完成向xx項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
6、參與整理完成了相關xx行業(yè)上市公司概況及主要財務數據庫的建設。
7、整理完成了xx項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學習活動,認真學習規(guī)定的學習內容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使自身思想政治素質有了一定提高。
2.積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取取長補短。于xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業(yè)務能力。
另外,本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認真負責地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個人的工作敏感性不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細,還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài),個別時候導致工作效率不是很高。
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識,在提高自身業(yè)務能力上下功夫。爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變;同時,加強與同事之間的協同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
第四篇 食品公司倉庫管理工作總結 1150字
食品公司倉庫管理工作總結
在領導和同事的幫助和指導下,在自身的努力下, 不斷克服自己的弱點, 擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實,才能做到優(yōu)質高效。 時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月就到年底了。經過在這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多。在領導和同事的幫助和指導下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點,擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實,才能做到優(yōu)質高效。
一、人力的合理安排和運用
作為食品公司的倉庫管理員,雖然技術性并不高,但需要勤勞,心細,作業(yè)強度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進入,業(yè)務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。
二、人員的培訓和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場作業(yè)的規(guī)定,及領導對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會有所提高的。
三、貨物的管理
要做好倉庫的管理,貨物的'入出庫作業(yè),日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫存區(qū)面積。
a:易拿,易放,易看,易點的堆積方式。
b:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。
c:貨物入出時做好記錄。
d:對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異。
e:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢
四、衛(wèi)生工作
倉庫作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫,在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
五、自我學習和總結
每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們要善于發(fā)現問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業(yè)務能力。
這也要求我們不斷的學習,提升,學習業(yè)務知識和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經驗;學習倉儲保管,貨物記帳等業(yè)務知識,這是我還有所欠缺的。
總的來說,由于本人工作經驗不多,能力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強將手下無弱兵”,受益于身處這樣一個優(yōu)秀的團隊,在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進一步增強開拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴格自律,學習上加強財經專業(yè)素養(yǎng),在上級的正確領導下,堅決貫徹落實上級指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實工作,以更好的質量、更高的效率、更扎實的作風做好本職工作,為我們這個光榮的集體、輝煌的事業(yè)做出應有的貢獻。
第五篇 2023食品公司實習總結 750字
2023食品公司實習總結范文
早就想出來實習了,可是一直沒有機會,也沒有時間,不過最近課程不是很緊,在同學的幫助下,我找到一家美食公司,開始了我的實習生涯。
我實習的地方和我的專業(yè)沒有任何的關系,所以也就不能說是提高自己的專業(yè)知識,但是我想通過實習,知道生活的艱難和創(chuàng)業(yè)的艱苦。以及在實習中感受到的社會氣氛。
對于我們這些沒出過校門的學生,第一次出去到車間上班,可以說是對自己的一種挑戰(zhàn),我們上班的時候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班時間都是站著工作,造成我們班的個高的同學每天下班后,腰都疼,脖子也疼,全身的骨關節(jié)都相似經歷了一場劇烈的運動后的感覺,酸疼無力,我們這些學生在這12天里,克服了很多困難。最后都完成了學校交給我們的任務。
12天,給了我們很多,讓我們知道工廠和學校的相同點和不同點,相同點是他們都有育人的責任,無論在工廠還是學校,我們都要不斷的學習,人的一生是學無止境的,只有不斷的學習,才會有更好的發(fā)展,如果我們不努力學習,也許在畢業(yè)的那一天,我們連穿雞肉串的工作都找不到,社會競爭是很殘酷的,實力才是真正的發(fā)言權。這次實習結束了,我們回到了學校,回到了我們所熟悉的校園生活,我們會在剩下的一年里,努力學好各門功課,為以后的工作打下基礎,為在社會上能有自己的一片天地而努力奮斗。
實習最重要的不是賺錢,而是在實習中找到將來工作的方向,找到自己未來的軌跡。在實習中學到的也不會有很多的專業(yè)知識,在實習中學到的就是人生中吃苦的程度和自己將來在社會競爭中的忍耐力!
以后的我還是會繼續(xù)實習的,雖然我不是很熱衷于實習,但是實習學到的東西真的是有很多。實習時我人生中寶貴的財富,我會繼續(xù)努力的!
第六篇 公司食品安全年終工作總結 3050字
我們xx乳業(yè)有限公司是杭州xx集團旗下呼倫貝爾xx乳業(yè)集團的全資子公司。作為xx市政府的招商引資企業(yè),于xx年6月21日在xx注冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品生產于一身,是草、畜、乳一體化的鏈條項目,公司于xx年11月竣工并投產,目前主要生產2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來,我公司在延邊州和xx市兩級質監(jiān)局的熱心指導和幫助下,在抓食品安全工作中強化企業(yè)主體責任意識,秉承“食品安全從我做起”經營理念,有效的推進了食品安全工作的健康開展。
筑牢基礎,做到有法有章可循
“民以食為天,食以安為先”。作為食品生產企業(yè),是確保廣大消費者食用安全的第一道防線,所以我公司采取有效措施注重從抓基礎工作入手,緊緊把住生產源頭這一關,確保了生產的有章可循和有章必循。
一是依法規(guī)范管理。為了落實抓食品安全企業(yè)主體責任,提高質量安全意識,我公司依據《______食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定,嚴格按照《乳制品生產加工企業(yè)落實質量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查,以便及時發(fā)現問題,把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
二是強化制度建設。我公司成立伊始,即按照現代企業(yè)制度要求,在領導的高度重視下,規(guī)范公司法人治理機制,采用gmp、haccp食品安全制度,緊緊圍繞“質量安全是根本,持續(xù)改進是永恒”的方針及“使用100%安全的原材料、出廠產品安全指標100%合格、食品安全事故為零”的質量目標,建立健全企業(yè)管理制度,制定了進貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關鍵過程控制制度、產品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度,確保產品從采購、生產、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質量管理,按照《食品安全法》等規(guī)范生產,依法經營。成立質量安全小組,我公司組織了部門負責人為主體的學習和宣貫,后以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。
三是完善工序控制。公司于xx年11月取得乳品加工生產許可證,是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產企業(yè)。擁有國內先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產線,嚴謹的生產工藝,嚴格執(zhí)行xx要求的內控標準,產品標準遠遠高出國家標準。xx年初,國家對乳制品行業(yè)進行換證整頓,公司再次通過嚴格審核,是全國第一批通過乳制品生產許可證企業(yè)。公司先后通過haccp(危害分析和關鍵控制點)、gmp(良好質量管理規(guī)范)認證,并在全國率先通過誠信企業(yè)體系評價。
嚴把“三關”,做到管理萬無一失
一是原輔料進廠檢驗關。建立原輔材料進貨臺賬,要求奶源供方提供收購許可證,每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單,對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗,不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現場評審,評審不合格的奶源供方,限期進行整改,進行復審,復審不合格的供應商與其解除供奶合同。輔料供應商每年要進行合格供應商評價,要求供應商提供三證,每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告,輔料入廠后要對輔料的包裝、標簽、標識、運輸條件、資質、檢驗報告進行驗證,品控部對輔料進行全項檢測合格后方可接收。
二是監(jiān)督生產過程關。嚴格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質生產規(guī)范》和《乳制品良好生產規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。
3.2倉儲部對食品添加劑進行備案,建立食品添加劑臺賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設備的清潔衛(wèi)生狀況進行檢查,并進行空氣沉降、涂抹試驗,記錄不合格項,并對不合格情況進行分析,采取糾偏措施,由生產部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養(yǎng),并對設備狀況每天巡檢,保證設備設施的正常運轉,每季度對設備維護故障情況進行統計分析,對易損壞部件加大維護頻次。生產部、品控部對收奶、配料,殺菌等關鍵控制點進行監(jiān)控,并保有記錄,做到可追溯。
三是出廠檢驗關:公司斥資500萬購入國外、國內先進的檢驗儀器,購入了一臺氣質聯用儀、三臺液相、兩臺氣相、一臺原子熒光,一臺原子吸收,一臺瑩光分光光度計,具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施,并定期對檢驗設備進行強制計量檢定,并定期安排專人做手工樣,對設備進行比對,確保出具數據的準確性。對出廠的產品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗,能做到54項出廠檢驗項目批批全檢,檢驗合格后,出具檢驗合格報告,產品方可出廠,堅決不允許不合格產品出廠,并保有對不合格品的處理記錄。質量制度、檢驗制度、檢驗規(guī)范完備,質量一票否決權,質量部質量第一責任人制等制度,保證了產品出廠合格率100%。
在這里特別應該指出的是,在抓食品質量和安全的這幾年時間里,州市兩級質監(jiān)局給予我們巨大的幫助,我們取得的每一項成績都浸透了他們的辛勤汗水。州局領導及相關部門多次到我公司現場辦公,幫助企業(yè)協調解決許多實際問題,指導協助我們把好質量關,市質量技術監(jiān)督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監(jiān)管,對我公司原料乳采購進行驗證,生產加工過程進行監(jiān)控,對原料乳及使用添加劑類數量進行監(jiān)管,保證原輔料使用的安全可靠性,將原輔料對品質的影響降到最低;對生產車間殺菌消毒及技術參數進行驗證,降低了生產過程中出現異常的現象;對產品出廠檢驗及銷售進行監(jiān)控,準確的掌握我單位產品質量與銷售情況,從進廠至出廠進行步步把關,協助我單位產品質量更好的提升。10.3在狠抓食品質量過程中,xx市質量技術監(jiān)督局對我單位加強監(jiān)管力度,加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練,提升應急處理能力,穩(wěn)定的推進我單位發(fā)現問題到位,處理工作到位,整改到位,消除隱患到位。xx市質量技術監(jiān)督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術交流,溝通最新技術及國家最新消息,協助我單位信息溝通流暢,法律法規(guī)及國家標準實時更新,始終保持其有效性。
強化培訓,增強全員質量意識
公司每年制定年度培訓計劃,由人資中心、生產部、品控部各部門對員工進行培訓,側重點不同,使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質量安全知識的培訓,并保持相關記錄;對入職員工進行崗位培訓,培訓合格后方允許獨立上崗,定期對員工進行技能考核,對培訓效果跟蹤驗證;對新員工健康體檢合格后,方安排正式入職,建立從業(yè)人員健康檔案,對員工健康狀況統一了解。
培訓引導員工樹立正確的安全責任意識,自覺遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項安全管理規(guī)章制度,切實把制度落實到位。
為了把質量安全主體責任落到實處,我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度,廣泛普及食品安全知識,提高整體食品安全法律意識和責任意識,提高了落實主體責任的自覺性,我單位實施互相監(jiān)督制度,員工之間相互監(jiān)督,嚴格遵守行為規(guī)范及操作手冊,將人為帶給產品的風險降到最低。
由于公司采取上述措施,有力地促進了產品質量的提升,確保了產品的食用安全,達到了產品出廠合格率100%,產品全部運往xx集團安溪基地統一分裝上市,其產品供不應求,xx年實現銷售收入x萬元,計劃xx年完成嬰幼兒配方粉產量x噸,產值x億元,實現銷售收入x億元,保底x億元。公司xx度被評為x農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。xx年度x省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法,成績的取得,得益于市委、市政府及各級質監(jiān)部門的正確領導和大力支持,我們決心在今后的工作中再接再厲,積極總結經驗,不斷增強企業(yè)主體責任,把食品安全工作推向新的高度,為地方的經濟和社會發(fā)展做出新的更大的貢獻。
第七篇 食品公司實訓總結怎么寫 1900字
實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習,有很多人經歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。
“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數據統計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內部網看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
對實習安排的意見或建議
1、 關于實習生培訓。實習生雖然不是公司正式員工,但是對實習生進行一些統一的培訓應該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中,公司給實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨,讓實習生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務技能培訓。由實習生所在部門組織,讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學習以便心中有數,對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內容了,而且效果應該會更好。
有了這兩天的基礎,我想實習生和公司能達到win-win的效果。
2、 關于接受實習生的準備工作。除了培訓計劃之外,實習生到各部門前,應該準備好實習生參加工作時的工作設備,比如說電腦、郵箱、資源使用權限等。鑒于現在工作的網絡化和信息化,沒有這些基礎的設施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會引起人力的浪費。所以人力部應向各部門傳達到位,各部門積極配合。
3、 關于實習生考核?;蛟S實習生更多的是自我約束,在實習期靠一份責任感和熱情對待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,對實習生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用,大棒給人壓力,玉米給人動力,工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經驗,肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對杭州中萃在實習安排中的3點建議,希望公司可以適當考慮,合理采納,謝謝。
第八篇 2023食品公司銷售工作總結 2150字
我于xxxx年1月1日榮幸的進入xx牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經歷過多個崗位的磨練,由門市部調入車間,再到銷售部。
并于xxxx年8月11日,負責公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細心和責任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想提高。
自xxxx年8月11日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質,在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經銷商,以及我們的分公司,我們川北有廣安-廣元-達洲-武勝-巴中-南充-西充-南部等,以及其它地方,閬中客戶比較凌亂,也特別多,閬中片區(qū)平銷售方式是現款現貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯系,同時也感受到了一份心靈相通與責任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責任,同進也是一個新的起點,在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責任,有時不得不果斷處理,當然,我想這也是我的工作職責!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責,讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心!
對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結工作經驗;
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協力走上規(guī)范的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內有點距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的費用,降低工作效率。當然,這只是指閬中片區(qū),外面都是大量訂貨,多數是走托運,不會存在類似的情況。
4、為了運轉工序一事,我想提一下我不該提的問題,現時我們送貨人也增加,關于送貨手續(xù)問題,送貨人員應做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據要一一交清,同時;也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔心,以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作項目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數都會同時打進來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細心和眼清的事,我望領導如實安排在xx年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責任制度我都要安排和接替,我想這樣運行量之重,在xx年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產品每個單品都要統計銷售多少袋,最重需要大家多一份責任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達之路。5、在每個部門我都會積極配合,因有時工作忙碌有一些運轉不足,送訂單以及其它也許不是很快的辦理完全,為了工作運轉暢通,在開票送貨是一條線的行動,要各自盡各自的責任心,重要的是成品庫房產品不能斷貨,因工作程序很多,退換貨接單發(fā)貨還要保證客戶貨物如時到達,不然會造成對方生氣,我要這樣去安排,如外面訂的貨也要及時發(fā)到托運部,那怕是我們的送貨人員不吃飯,也必須要送去,因車錯過就會耽誤到貨的時間,包括下到車間的訂單沒有的必需做出來,這就是我所要的責任心,當然,在這樣的立場我是難處的….因我不是領導只是同行吧了!但是也需大家理解!在他們的崗位緊緊是我一個人對他們要求,可我接受的是我全公司的經銷商,我的責任心是很重的.我不得不這樣去做,正如我們董事長說的那樣,要果斷利索。
在這里我想請示一下關于退換貨的扣袋費,扣與不扣,希領導明確表態(tài),以及那些客人及部門情況下有折讓和優(yōu)惠政策希注明,我所有領導他們的管理體制與我不一樣,我是長坐在這里,面對事與人有時候是需要答復和解決的,希在xx年工作中有一定的規(guī)范和安排會對操作方式給一些方便。
xxxx年,是我們大家迎接公司大量的收入的時期,要從我的工作環(huán)節(jié)和細心做起, 希我們的部門齊心協力盡責做好自己要做的事,有句話這樣說:今天工作不努力,明天努力找工作,這句話不是每個人都要用上它,我們已擁有這份工作就應該做好,也是一次考驗,只要對它負責,這門課算是有一半的及格分數,即時放棄,只要你有同樣的思想理論換了工作你還會是很好的職員。這是個人意識,我們大家沒有必要論你我,只要領導安排的工作我們都要做好,在此,以上不成熟的建議希領導重視,以及安排各自的崗位和責任,在新的一年我們的企業(yè)是不斷的發(fā)展.我會在新的一年做好我要做的工作,我會與大家共迎共創(chuàng)更大業(yè)績。
在此:感謝領導的信任和同事以及家人的支持和鼓勵。
第九篇 2023年5月食品公司品控部工作總結 1900字
一、研發(fā)部工作主要業(yè)績分廠自主產品研發(fā)工作:
xx年度分廠自主產品研發(fā)主要圍繞順喜系列產品展開,開發(fā)了順喜水餃4個口味和順喜湯圓4個口味的產品,從xx年度6月份開始立項,完成了成本毛利核算、產品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標簽認可、產品型式檢驗等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個完整的新品開發(fā)流程,為以后的自主產品開發(fā)打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產品餡料中,解決了以前低檔產品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、現有品種的改良工作主要包括以下幾個項目:
1)高效機生產黑糯米湯圓項目,通過對工藝和添加劑進行改良,解決了公司用高效機生產黑糯湯圓起泡嚴重的問題,實現了黑糯湯圓用高效機生產,該項目獲得了公司的創(chuàng)新獎勵,在公司各生產部門推廣;
2)三全湯圓甜度調整改良項目,針對西南區(qū)域消費群體普通認為三全湯圓餡太甜的問題,對現有的花生和黑芝麻餡進行了調整,口感得到了市場認可,同時改良后成本平均降低約0.3元/件,截至xx年5月,共生產改良后的湯圓產品763374件,節(jié)約成本約22萬余元;
3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項目,高效機生產湯圓對餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現漏芯、外形不好等問題,故目前總部生產黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠由于冷庫庫位太小,無法滿足凍料的要求,這對此問題,我們對餡料配方進行了調整,取消了凍料工藝,此項改良除過凍料的人工成本和冷量消耗不計,僅三全花生湯圓原料成本一項即可節(jié)約1.08元/件,截至xx年5月份,花生湯圓的總產量是146784件,節(jié)約成本約15萬元;
4)小圓子湯圓夾生問題改良項目,針對小圓子經常被投訴煮不熟的問題,我們進行了相關的分析,初步確定是因為使用蒸面工藝后熟淀粉發(fā)生“老化”所致,現通過工藝和配方改良取消蒸面工藝,生產出的產品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,并且每件小圓子湯圓成本節(jié)約0.27元。該項目目前已經進入市場公測階段,有望在近期內實施;
5)順喜水餃改良項目,由于原材料價格飛漲,原研發(fā)的順喜水餃需要降低成本,本次改良對原配方的結構進行了大的調整,同時將面皮改成了三全水餃面皮,口感得到了提升,同時成本和毛利達到了公司要求。
3、技術文件的制修訂和管理工作
1)完成了順喜水餃,順喜湯圓的生產工藝作業(yè)指導書和投入產出標準的制定以及此后的修訂工作;
2)對湯圓的投入產出標準的核算方式進行了改革,從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現在的整體核算,解決了以往經常出現的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正?,F象,使統計核算工作更準確,更有效;
一年的工作就這樣結束了,在xx年一年的工作中,我做到了盡職盡責,我在自己的工作崗位上付出了最大努力,一年以來堅持不懈的工作,沒有出現任何的失誤,也沒有一次遲到早退,受到了領導和同事的稱贊,在年底評選中,我被評為公司的“優(yōu)秀...
一、努力學習,全面提高自身素質 辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。為達到這一要求,我十分注重學習提高:一是向書本學。
20xx年是“十二.五”的開局之年,在集團公司領導的正確領導下,我們始終堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的安全生產方針,以深入扎實開展“三項行動”、“隱患排查治理”,實施“安全生產年”各項活動為契機,在強化現場安全基礎管理...
京滬高速鐵路土建工程五標段第十二工區(qū)自xx年元月18日開工建設以來,已經有兩年多的時間了,取得了不俗的業(yè)績。京滬高鐵第一樁、第一個承臺、第一墩都是我京滬十二工區(qū)完成的,作為物資管理人員,我物資管理人員進行市場調查,確定供應商...
公司員工xx工作總結和xx年計劃光陰似箭,日月如梭,轉眼xx年即將過去,我們將滿懷信心的迎接xx年的到來。在過去的一年里我以維護公司利益為為中心,積極響應公司“開源節(jié)流”號召,立足工作崗位結合工地實際情況,認真做好本職工作,為公...
20xx年是十二五規(guī)劃開局之年,也是傾舉國之力建設新疆的第一年,是難得的歷史機遇期。得逢盛世,誓創(chuàng)偉業(yè),在總公司的正確領導下,我們不斷解放思想,更新觀念,改善服務意識,提高公司員工的整體素質,提升團隊的綜合實力。
xx年是服飾有限公司尋求發(fā)展走向成熟的一年,也是我們樹立良好企業(yè)形象、取得一定市場經濟地位的關鍵一年,在上級領導的關懷、西服廠的支持、全廠員工的共同努力下,通過不斷開拓創(chuàng)新,取得了較好的業(yè)績,實現了今年的經營目標:完成凈加...
在太平洋人壽保險股份有限公司支公司xx年工作會議上的工作報告 xx年,太保壽險×中心支公司在分公司黨委、總經理室的正確領導下,經過全體員工的團結拼搏,開拓進取,在業(yè)務拓展、內部管理,樹立形象等方面取得了較大的成績。
第十篇 2023年食品公司實習總結 1750字
實習目的:
通過在企業(yè)的實地學習與實踐。運用所學習的專業(yè)知識來了解食品生產的工作流程和工作內容,加深對品質管理工作的認識,將理論聯系于實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學以致用的目的,為成功走向社會做準備。
實習時間
xx年11月2號——xx年5月2號
實習公司:湖南xx食品有限公司
實習內容:作為飲料廠的一名現場品保,我的工作職責主要是確保牛奶從原料進廠、備料、倒料、調配、均質、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環(huán)節(jié)的品質保障。
六個月的時間說長不長說短也不短,回想過去,喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里, 對一個缺乏社會經驗的大學生而言,從中學到了不少學校里學不到的知識。
首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經驗的上級給我們指導,帶著我們前進。他們的實戰(zhàn)經驗讓我們終身受益,從他們身上學到的不僅是做事的方法,的是做人的準則。六個月的實習生活彈指一揮間已經劃上句號,在這期間我深深的體會到了身為一名現場品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到這兒,激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號,在我腦中盤旋。我不斷自問:作為一個實習生,我能做好嗎?如今,實習工作已結束,我們2位實習生的收獲,見證了我們的成長,為我們的實習畫上一個完美的感嘆號!在這6個月中,我感覺我經歷了許多,這些從未有過的經歷讓我不斷進步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如,感覺自己在一天天的長大,一步步實現從學生到工作者的角色轉化?,F在,將這六個月來的收獲與感受和大家分享如下。。。。。生活篇:為在工作中遇到問題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學習能力,通過不斷的學習從而掌握相應技術,來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習能力,一方面來自向師傅們的學習,向工作經驗豐富的人學習。另一方面就是自學的能力,在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,尋找相關途徑來解決問題。
其次、良好的人際關系是我們順利工作的保障。
工作之中不只是同技術、同設備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學校學生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的人際關系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實踐經驗,缺乏對相關行業(yè)的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯系實際。另一方面要不斷的加強學習,學習新知識、新技術更好的為人民服務。
通過這次畢業(yè)實習,把自己在學校學習的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業(yè)設計做好準備,并為自己能順利與社會接軌做好準備。畢業(yè)實習是我們從學校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務做好了準備。。。。。。。
經過這幾個月的實習,我的動手能力提高了不少,最關鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得現在的大學生有個最大的問題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學生總是希望一出社會就能找一個好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺得這種心態(tài)是不正確的,沒有誰能夠一步登天,你現在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學生在單位的流動性大,許多企業(yè)都指明不要應屆畢業(yè)生,只要有工作經驗的老手,結果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個問題的根本是在校大學生應該多到企業(yè)基層學習,提高自己的動手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現在是在為自己積累資本,積累的經驗越多,你以后在工作中越能體現自己的價值,眼光應該放長遠些,不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。
不管怎么樣,感謝那些對我嚴格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗ξ业男燎谠耘?,在以后的道路上我會記住你們對我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長!