第1篇 酒店房務(wù)部崗位職責(zé)格式
一、管家部經(jīng)理崗位職責(zé)
(1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益,對客房部經(jīng)理負責(zé)。
(2)策劃本部門的工作,制定周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。
(3)負責(zé)對本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)負責(zé)客房設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時作好機械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進行,保證客用設(shè)施完好無損。
(5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和人身安全。
(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺核定清楚房間實租狀況及預(yù)訂情況,及時收集、轉(zhuǎn)達客人反映的意見,協(xié)同各部門改進管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(7)定期召開員工會議,部署工作,及時了解下屬的工作情況。督導(dǎo)各班組開展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動,為
第2篇 酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容
酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
目的:了解工作內(nèi)容,正確開展工作
職位:房務(wù)經(jīng)理
直接上司:駐店總經(jīng)理
直接下屬:各分部主管
職權(quán):全面負責(zé)客房的日常管理,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),保證酒店客房及公共區(qū)域任何時候處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的狀態(tài)。
職責(zé):
1、監(jiān)察指導(dǎo)協(xié)調(diào)部門房務(wù)活動,為住店客人提供具有規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、配合并督導(dǎo)客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。
3、負責(zé)督導(dǎo)客房清潔,維修保養(yǎng),確?？头块L期處于良好待租狀態(tài)。
4、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)。
5、管理好客房易耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,做好成本核算與控制。
6、制定人員編制,員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)度人力。
7、檢查員工禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工作效率。
8、檢查樓層消防安全工作,確?？腿巳松砑柏敭a(chǎn)安全。
9、與其它部門做好協(xié)調(diào),確?？头砍鲎饴屎蛯头?wù)質(zhì)量。
10、擬定上報客房年度工作計劃,季度工作安排。
11、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲管家部主管及領(lǐng)班。
12、建設(shè)房務(wù)部工作完整檔案體系。
13、處理投訴,發(fā)展對住店客人的友好關(guān)系。
14、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議,及時向總經(jīng)理匯報部門工作,主持每周部門例會和月度總結(jié)會議。
15、完成總經(jīng)理下達的其它任務(wù)。
本人已詳細閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責(zé),并將認真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人:日期:
總 經(jīng) 理:日期:
第3篇 酒店營銷部房務(wù)部文員崗位職責(zé)
酒店營銷部、房務(wù)部文員的崗位職責(zé)
崗位名稱:文員(clerk)
直接上司:營銷總監(jiān)
職務(wù)概述:
負責(zé)部門業(yè)務(wù)及資料檔案的分類存檔工作。按照部門經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門報告,
制作各類客源市場分析報表,及時提供給經(jīng)理和銷售人員;協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié),
做好銷售業(yè)務(wù)統(tǒng)計工作。
職務(wù)范圍:
1、參加每日部門例會,做好會議記錄;
2、按要求接聽電話并做好筆錄,及時轉(zhuǎn)達有關(guān)人員;
3、及時完成部門文件、接待計劃、協(xié)議書、營業(yè)統(tǒng)計報表等文稿的輸入和打印工作;
4、對酒店及部門文件、資料建檔并管理。
5、每月底,負責(zé)制作下一月份宴會、會議客情控制一覽表,并及時做出補充、修改,每周六與客房情況預(yù)測表一同交部門領(lǐng)導(dǎo);
6、填報本部門人員考勤月報表。
7、每月底總結(jié)個人當(dāng)月工作情況,制定下月計劃。
8、編制部門辦公用品月計劃,并負責(zé)領(lǐng)取及分發(fā);
9、協(xié)助部門經(jīng)理做好年度營銷計劃和財務(wù)預(yù)算;
10、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶資料。
11、完成部門經(jīng)理臨時委派的各項工作。
12、掌握營銷部的運作程序及業(yè)務(wù),熟悉各種客源的價格及下訂單規(guī)程。
13、收集市場信息及剪輯有參考價值的報刊供本部門人員參閱。
