第1篇 學(xué)校安全整改報(bào)告制度范本
為了貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的安全方針,切實(shí)把預(yù)防工作和安全隱患排查整改制度落到實(shí)處,強(qiáng)化崗位安全責(zé)任,確保學(xué)校師生人身安全和財(cái)產(chǎn)安全,特制定本制度。
1、學(xué)校校長為本單位安全第一責(zé)任人,學(xué)校校委會(huì)成員對(duì)學(xué)校安全負(fù)直接責(zé)任,每一位教職員工全面落實(shí)崗位職責(zé)中的安全責(zé)任,確保教育教學(xué)活動(dòng)和廣大師生的生命和財(cái)產(chǎn)安全。
2、學(xué)校建立安全隱患整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,全體學(xué)校 校委員會(huì)成員任成員,負(fù)責(zé)學(xué)校校園的安全排查、整改。學(xué)校的每一位教職工均有發(fā)現(xiàn)、報(bào)告和處置(能力范圍內(nèi))安全隱患的義務(wù)。
3、加大安全隱患排查整改力度,建立校園安全隱患臺(tái)帳,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,責(zé)任到人,確保師生生命安全。在整改期限內(nèi)未落實(shí)的,經(jīng)校務(wù)會(huì)研究決定,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對(duì)于因排查整改不及時(shí),造成重大安全事故的責(zé)任人,將按有關(guān)法律進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
4、隱患排查做到一周一小查,一月一大查,將安全排查和整改工作進(jìn)行總結(jié)和匯報(bào)。重大安全隱患應(yīng)設(shè)立警示牌,畫出明顯警戒線,制定整改措施,落實(shí)整改責(zé)任人,確定整改時(shí)間。
5、重大的安全隱患要及時(shí)報(bào)告,爭取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助解決。
6、對(duì)不能當(dāng)場(chǎng)整改的隱患,要及時(shí)提出整改方案,確定整改措施,落實(shí)專人督促檢查,追蹤落實(shí)整改情況。
7、因安全隱患排查整改不到位,造成安全事故的要根據(jù)制度規(guī)定追究責(zé)任。
第2篇 f中學(xué)學(xué)校安全管理制度
第一中學(xué)學(xué)校安全管理制度
安全工作責(zé)任制度
學(xué)校安全實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”、“誰主辦、誰負(fù)責(zé)”的原則,層層落實(shí)安全工作責(zé)任制,嚴(yán)格實(shí)行校長包校、中層干部包年級(jí)、班主任包班、任課教師包課堂制度。學(xué)校各辦公室按職能負(fù)責(zé)所管理的部門及轄區(qū)的安全工作。每學(xué)年初,學(xué)校、班級(jí)、教職工層層簽定安全責(zé)任書,就學(xué)校安全目標(biāo)、安全職責(zé)、安全教育、安全管理等方面明確責(zé)任。
安全工作教育制度
學(xué)校聘請(qǐng)公安、交通、衛(wèi)生、消防等部門專業(yè)人員到學(xué)校上安全教育課,保證安全教育的正確性和規(guī)范性,并加強(qiáng)師生的安全教育,提高師生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。教職工要堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針,根據(jù)季節(jié)、形勢(shì)、環(huán)境的變化及學(xué)生的年齡特點(diǎn),確定相應(yīng)的安全教育內(nèi)容,制定切實(shí)可行的教育計(jì)劃,有重點(diǎn)、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)教育。每學(xué)期開學(xué)初、學(xué)期中、放假前要集中進(jìn)行三次安全教育,平時(shí)要結(jié)合校會(huì)、班會(huì)、課堂教學(xué)滲透安全教育。要組織學(xué)生學(xué)習(xí)《中小學(xué)安全知識(shí)讀本》、《學(xué)校安全工作須知》及各種安全法律法規(guī)。要利用“安全教育日”和“安全生產(chǎn)月”等突出教育主題,組織開展形式多樣的教育活動(dòng),提高安全教育效果。
安全工作管理制度
班級(jí)(或部門)安全管理是班級(jí)(或部門)管理工作的重要內(nèi)容。班級(jí)(或部門)要健全和完善各項(xiàng)管理制度,明確各類管理人員的職責(zé),做到安全工作事事有人管、時(shí)時(shí)有人抓。
1、加強(qiáng)學(xué)生“一日安全常規(guī)”管理。對(duì)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)及在?；顒?dòng)每個(gè)環(huán)節(jié)提出安全要求,對(duì)有可能發(fā)生安全事故的重點(diǎn)環(huán)節(jié)確定專人負(fù)責(zé),進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,確保學(xué)生安全。
2、加強(qiáng)校舍安全管理。班級(jí)(或部門)要確定檢查人員,定期和不定期檢查所使用校舍,做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決、及時(shí)報(bào)告、立即整修。
3、加強(qiáng)交通安全管理。班級(jí)(或部門)在學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時(shí)要加強(qiáng)重要地段、重要位置的監(jiān)管,并實(shí)行護(hù)送制,嚴(yán)禁學(xué)校搭乘摩托車,杜絕未滿12周歲的學(xué)生騎自行車。
4、加強(qiáng)消防安全管理。班級(jí)(或部門)要密切配合學(xué)校及公安消防部門做好校園內(nèi)消防安全工作。學(xué)生密集場(chǎng)所的安全出口、疏散通道要保持暢通。要加強(qiáng)學(xué)生用火、用電、用氣等的安全教育,嚴(yán)禁學(xué)生私拉電線、私用電器等的監(jiān)督管理。
5、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理。按照教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求,加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作。學(xué)校加強(qiáng)食堂工作人員管理,嚴(yán)禁外人隨便出入食堂。建立食品、原料采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、銷售安全管理制度,嚴(yán)把各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)格操作規(guī)范,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),配備消毒、防蠅、防鼠等必要的設(shè)備。用水符合國家規(guī)定的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。炊事人員定期查體,取得衛(wèi)生防疫部門的健康合格證后方可上崗。嚴(yán)禁個(gè)體商販、學(xué)校內(nèi)部職工及家屬在校內(nèi)經(jīng)營小食品、冷飲及飯菜。班級(jí)(或部門)教育學(xué)生不得隨意到校外飲食攤點(diǎn)就餐。
6、加強(qiáng)學(xué)生健康安全管理。學(xué)校加強(qiáng)衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。班級(jí)(或部門)要強(qiáng)化學(xué)生常見病和傳染病的預(yù)防工作,定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康檢查,并建立學(xué)生健康檔案。
7、加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治安安全管理。學(xué)校要與綜治辦、公安、工商、交通等部門密切配合,加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治理及學(xué)校安全保衛(wèi)工作。班級(jí)(或部門)要教育學(xué)生不進(jìn)入電子游戲廳、歌舞廳、錄像廳、網(wǎng)吧等。學(xué)校保衛(wèi)人員要晝夜值班、巡邏等。
8、加強(qiáng)教育教學(xué)安全管理。學(xué)校教職工要遵守職業(yè)道德規(guī)范,關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,尊重學(xué)生人格。嚴(yán)禁體罰或變相體罰學(xué)生,嚴(yán)禁役使或變相役使學(xué)生。認(rèn)真落實(shí)《中小學(xué)教育教學(xué)管理的有關(guān)規(guī)定》,規(guī)范辦學(xué)行為,減輕課業(yè)負(fù)擔(dān),努力創(chuàng)造有利于青少年身心健康發(fā)展的環(huán)境,促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)、活潑、健康發(fā)展。班級(jí)(或部門)要加強(qiáng)心理健康教育工作,及時(shí)化解學(xué)生的心理問題。
大型活動(dòng)審批制度
班級(jí)(或部門)組織的大型集體活動(dòng)必須報(bào)學(xué)校審批,審批報(bào)告要附有安全應(yīng)急預(yù)案?；顒?dòng)前,要對(duì)活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查,對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全和紀(jì)律教育。活動(dòng)過程中,要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的管理,防止意外事故發(fā)生。禁止組織學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng)和一般性慶典活動(dòng)。確需學(xué)生參加的大型慶典活動(dòng),必須學(xué)校及教育局批準(zhǔn)。
安全工作報(bào)告制度
班級(jí)(或部門)要加強(qiáng)安全隱患及事故的排查、報(bào)告工作。按照《教育部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校事故報(bào)告工作的通知》要求,確定專人負(fù)責(zé)。學(xué)生發(fā)生食物中毒、傳染病流行、安全事故及非正常死亡等,應(yīng)及時(shí)做好安全記錄,以及補(bǔ)救措施,并向?qū)W校報(bào)告具體情況。
安全工作檢查制度
學(xué)校每學(xué)期至少組織兩次安全工作綜合檢查,專項(xiàng)檢查不定期進(jìn)行。檢查依據(jù)《教育部中小學(xué)安全工作暫行規(guī)定》(試行)的要求進(jìn)行。集中檢查時(shí),學(xué)校制定檢查提綱。日常檢查,學(xué)校采取不打招呼、隨時(shí)抽查的方式進(jìn)行。
學(xué)校檢查結(jié)束后,填寫檢查情況記錄表,并現(xiàn)場(chǎng)反饋檢查情況。受檢班級(jí)(或部門)負(fù)責(zé)人在檢查記錄表上簽字。學(xué)校對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題建立跟蹤檔案,限期整改。
安全工作考核制度
學(xué)校建立安全工作考核制度,把安全工作列入班級(jí)(或部門)管理和評(píng)估的重要內(nèi)容。對(duì)思想重視、制度健全、工作卓有成效的教職工,每學(xué)年在績效工資中獎(jiǎng)勵(lì)100.00元;對(duì)忽視安全工作,玩忽職守,釀成重大安全事故的責(zé)任人,要嚴(yán)肅查處。凡發(fā)生安全事故的班級(jí)(或部門)一律取消本年度評(píng)選任何先進(jìn)的資格。按照《國務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》,追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,觸犯法律的,一并追究刑事責(zé)任。
第3篇 某學(xué)校安全教育制度
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。建立由校長任組長，由副校長、班主任為成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)全校的安全教育和安全檢查工作。
2、教育學(xué)生飲水飲食要注意衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒。
3、教育學(xué)生右側(cè)通行，走人行道，路上不搶道，不玩耍打鬧，注意交通安全。
4、各班主任要教育學(xué)生課間活動(dòng)不追逐打鬧，不違反規(guī)定在樓梯處亂跑，不在樓上扒窗外望。不玩有危害他人的玩具，不準(zhǔn)在校園內(nèi)燃放鞭炮。
5、安全教育的時(shí)間可確定在校、班會(huì)、晨會(huì)中，可在集體組織的活動(dòng)之前，也可滲透在各科教學(xué)之中。
6、財(cái)產(chǎn)管理確定專人負(fù)責(zé)，財(cái)務(wù)檔案由主管會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)，現(xiàn)金由出納員負(fù)責(zé)。各個(gè)辦公室的資料、物品、設(shè)備均由各個(gè)教研組長或辦公室主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。教室一切物品、設(shè)備由班主任負(fù)責(zé)。
7、后勤處設(shè)有校舍、設(shè)備檢查記錄，每月檢查一次，若發(fā)現(xiàn)有危險(xiǎn)應(yīng)及時(shí)停用或維修，特別是夏季汛期，要提前做好防洪、防澇工作，確保師生安全。
8、放學(xué)時(shí)各班要嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不提前和托后放學(xué)，且以班級(jí)為單位站隊(duì)放學(xué)，由值日者組織，一律通過學(xué)校正門。
9、嚴(yán)禁學(xué)生學(xué)騎自行車或摩托車上路。
10、值日教師要認(rèn)真負(fù)責(zé)，非學(xué)校人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入學(xué)校。非本校及本校人員的機(jī)動(dòng)車輛未經(jīng)允許不得進(jìn)入或穿行學(xué)校。經(jīng)許可進(jìn)入學(xué)校的車輛要按規(guī)定路線行駛，不得影響學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)。
11、不允許任何單位或個(gè)人在學(xué)校周圍從事有毒、有害和污染(包括噪聲)環(huán)境的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
12、不允許任何單位或個(gè)人依傍學(xué)校圍墻或房墻構(gòu)筑建筑物。不允許在學(xué)校門前和兩旁設(shè)置停車場(chǎng)、擺攤設(shè)點(diǎn)、堆放雜物。
學(xué)校安全教育培訓(xùn)制度
1、 學(xué)校黨政一把手必須時(shí)刻繃緊“安全重于泰山”這根弦，認(rèn)真貫徹關(guān)于“安全防范”的有關(guān)文件精神。部署落實(shí)有關(guān)工作，每學(xué)期開學(xué)初制訂好有關(guān)工作計(jì)劃，排好行事歷，扎實(shí)有效地開展各項(xiàng)工作。
2、 對(duì)在校師生員工每學(xué)期集中培訓(xùn)兩次，使安全防范工作在全校人人清楚要點(diǎn)，個(gè)個(gè)明白職責(zé)。
3、 安全保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組成員，每月培訓(xùn)一次，以作報(bào)告、看圖片錄像、外出參觀、實(shí)際操作演練、請(qǐng)專家開講座等形式，使所有成員既是安全工作戰(zhàn)斗員又是技術(shù)員。
4、 各班利用每周一次的主題班會(huì)、安全校本課程時(shí)間，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全防范知識(shí)灌輸。
5、 每學(xué)期組織全校師生員工進(jìn)行一次安全防范模擬演練。
6、 認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，寫好自己的工作總結(jié)或心得體會(huì)一份上交。
7、 實(shí)行獎(jiǎng)懲，對(duì)工作成績突出者給予獎(jiǎng)勵(lì)，失職者按制度給予嚴(yán)肅處罰。
第4篇 學(xué)校安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)保障制度
一、建立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,實(shí)行校長負(fù)責(zé)制和“一崗雙責(zé)”制,分工明確,任務(wù)到人。
二、健全安全工作責(zé)任制,確保安全工作落實(shí)到人。層層簽訂各類安全責(zé)任書。
三、定期組織召開安全工作專項(xiàng)會(huì)議,認(rèn)真梳理學(xué)校安全工作,分析、研究解決安全工作中存在的問題。
四、領(lǐng)導(dǎo)小組成員對(duì)學(xué)校安全工作要底數(shù)清,情況明。
五.設(shè)立學(xué)校安全科,配齊配強(qiáng)安全保衛(wèi)工作人員,學(xué)生在校期間不間斷巡邏。
六、由于工作疏忽,管理不善,導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究,情節(jié)嚴(yán)重的依法追究刑事責(zé)任。
第5篇 x學(xué)校餐飲食品安全管理制度
烹調(diào)加工操作間管理制度
1、在制作加工過程中檢查待加工的食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐b變質(zhì)或者其他感觀性狀異常的,不得加工或者使用。用水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
2、需熟制加工的食品要燒熟煮透,中心溫度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生。
3、直接入口熟食品須盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi)。用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備必須無毒無害,標(biāo)志或者區(qū)分明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
4、烹調(diào)后至使用前需要較長時(shí)間(超過2小時(shí))存放的食品,應(yīng)及時(shí)采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏(冷藏的熟制品應(yīng)當(dāng)在冷卻后及時(shí)冷藏)。
5、應(yīng)當(dāng)將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放,半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放;不可混放和交叉疊放。
6、工作結(jié)束后,調(diào)料品加蓋,工具、用具洗刷干凈,定位存放;灶上、灶下地面清洗沖刷干凈,不留殘?jiān)?、油?不留衛(wèi)生死角,及時(shí)清除垃圾,垃圾桶必須加蓋。
食品原料庫房管理制度
1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法按照保證食品安全的要求貯存食品,食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個(gè)人物品和雜物。
2、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,并建立健全采購、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。做好食品出入庫登記。做到先進(jìn)先出,易壞先用。腐b變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗(yàn)收入庫。及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品。
3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)(或分庫房)存放。
4、倉庫內(nèi)要用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐、保持通風(fēng)干燥。定期清掃,保持倉庫清潔衛(wèi)生。
5、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),并貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保持期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容(供應(yīng)商提供)。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,須粘有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品等),肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、應(yīng)有滿足生熟分開存放數(shù)量的冷藏設(shè)備,并定期除霜(霜薄不得超過1厘米)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
8、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、妨蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在庫房內(nèi)吸煙。
9、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染。
配餐間衛(wèi)生管理制度
1、配餐間按專間的要求進(jìn)行管理,要做到“五?！?專用房屋、專人制作、專用工具、容器、專用冷藏設(shè)備、專用洗手消毒設(shè)施),其他人員不得隨意進(jìn)出。
2、配餐間工作人員進(jìn)入專間前應(yīng)二次更衣,更換潔凈的工作衣帽,并將手洗凈、消毒,工作時(shí)必須戴口罩。
3、空氣消毒裝置運(yùn)轉(zhuǎn)正常,每日工作前后開紫外線燈30分對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行消毒。
4、操作前應(yīng)對(duì)配制食品進(jìn)行檢查,凡有腐爛變質(zhì)或其它感觀性狀異常焊,不得配制使用。
5、盛放食品的容器放置在配餐臺(tái)上,不得落地存放。
6、工作結(jié)束后,及時(shí)清理配餐間衛(wèi)生,確保配餐臺(tái)無殘?jiān)?、湯?無油漬、污漬,地面清潔衛(wèi)生,打開紫外線燈消毒30分鐘。
從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》第三十二條的規(guī)定組織職工參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí),明確食品安全責(zé)任,并建立培訓(xùn)檔案。
2、應(yīng)當(dāng)依照《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定,加強(qiáng)專(兼)職食品安全管理人員食品法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識(shí)的培訓(xùn)。
3、從業(yè)人員必須接受食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。從業(yè)人員包括餐飲業(yè)和集體用餐配送單位中從事食品采購、保管、加工、供餐服務(wù)等工作的人員。
4、食品安全管理人員應(yīng)認(rèn)真制訂培訓(xùn)計(jì)劃定期組織有關(guān)管理人員和從業(yè)人員(含新參加和臨時(shí)人員)開展食品安全知識(shí)、食品安全事故應(yīng)急及職業(yè)道德培訓(xùn),使每名員工均能掌握崗位食品安全知識(shí)及要求。
5、培訓(xùn)方式以集中授課與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者應(yīng)待考試合格后再上崗。
6、建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等有關(guān)信息記錄檔案,并明細(xì)每人培訓(xùn)記錄,以備查驗(yàn)。
從業(yè)人員健康及衛(wèi)生管理制度
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須按時(shí)進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得有效《健康證》和《餐飲人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》后方可參加工作。杜絕先上崗后體檢。
2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎等傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作,并將調(diào)離工作崗位。
3、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度,對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
4、從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī),掌握本崗位要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格規(guī)范操作。生產(chǎn)經(jīng)營食品時(shí),應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi),銷售無包裝的直接入口食品時(shí),應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的制售工具、戴口罩,不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味,用后的操作工具不得隨處亂放。
5、工作人員操作前,以及與食品無關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)范洗手并消毒。
6、工作人員不得留過長頭發(fā)、長指甲、涂指甲油、戴戒指、耳環(huán)等飾物。在銷售食品成品時(shí)必須戴口罩和一次性手套,不得在食品加工場(chǎng)所或銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、穿工作服入廁及存在其他有礙食品安全的行為。
食品采購索證驗(yàn)收制度
1、餐飲行業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品(一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備、洗滌劑消毒劑等)的采購查驗(yàn)和索證索票制度,確保所購原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
2、采購食品原材料必須到許可證照齊全有效、有相對(duì)固定場(chǎng)所的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,訂購學(xué)生集體用餐(含學(xué)生飲用奶)須到具備相應(yīng)資質(zhì)的單位。向固定供貨采購食品的,宜簽訂采購供貨合同。
3、應(yīng)當(dāng)建立臺(tái)賬(采購記錄)。按格式如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的進(jìn)貨清單或發(fā)票。
4、應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序有序整理、保存代購記錄及相關(guān)資料,記錄、票據(jù)的保存期不得少于2年。
5、采購食品時(shí)應(yīng)進(jìn)行感觀檢查,不得采購腐b變質(zhì)、摻雜摻假、霉變生蟲、污穢不潔、有毒有害、有異味、超過保質(zhì)期期限的食品及原料,以及外觀不潔、破損、包裝標(biāo)簽不符合要求或不清楚、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)及其制品加工食品。
6、未包裝食品及食品添加劑標(biāo)簽要求應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》第42、47、48和66條的規(guī)定。
食品添加劑使用管理制度
1、食品添加劑的使用必須符合gb《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其應(yīng)用范圍、使用量,杜絕使用《食品中可能違法添加非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》中規(guī)定的品種。
2、不得因掩蓋食品腐b變質(zhì)或摻雜、摻假、偽造為目的的使用食品添加劑;不得因使用食品添加劑而降低了食品質(zhì)量和安全要求。餐飲經(jīng)營單位加工經(jīng)營食品為現(xiàn)售模式,盡可能不用食品添加劑,確須使用的,應(yīng)在限量范圍內(nèi)使用。
3、采購使用的明礬、泡打粉、小蘇打等食品添加劑包裝簽上應(yīng)注明中文“食品添加劑”字樣,食品添加劑的具體標(biāo)簽要求應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》第47、48和66條的規(guī)定。
4、購入食品添加劑時(shí),須索證索票并登記臺(tái)賬。應(yīng)索取生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)須取得省級(jí)質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放的食品生產(chǎn)許可證。
5、嚴(yán)禁違法使用硼酸、硼砂、罌s殼、離棄信用油脂、工業(yè)用料等非信用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
6、面點(diǎn)常用的泡打粉等含鋁膨松劑,應(yīng)嚴(yán)格控制用量,以防止鋁含量超標(biāo);應(yīng)首選使用不含鋁的酵母粉、塔塔粉等食品添加劑,禁用苯甲酸、苯甲酸鈉等防腐劑。
7、餐飲業(yè)使用食品添加劑的人員需經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)國。使用食品添加劑應(yīng)配備專用稱量工具,嚴(yán)格按限量標(biāo)準(zhǔn)使用。存放食品添加劑,必須做到專柜、定位存放、并上鎖,標(biāo)示“食品添加劑”字樣,不得與非信用產(chǎn)品或有毒有害物品混放。
8、每次使用食品添加劑須有使用記錄。
食品添加劑和調(diào)味料公示管理制度
1、需要公示的食品添加劑和調(diào)味料包括:加工過程中使用的所有食品添加、醬油、醋、鹽、八角等各種香料。
2、需要公示的食品添加劑和調(diào)味料基本信息包括:品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號(hào)、供貨單位等。
3、公示的基本信息要與實(shí)際使用的食品添加劑和調(diào)味料相符,不得提供虛假信息誤導(dǎo)消毒者。使用的食品添加劑和調(diào)味料有變化的要及時(shí)更換公示信息。
4、采購的食品添加劑和調(diào)味料要專店采購、專賬記錄、專區(qū)存放、專器稱量、專人負(fù)責(zé),并按照有效期使用。嚴(yán)禁采購和使用無合法生產(chǎn)資質(zhì)以及標(biāo)簽不規(guī)范的食品添加劑和調(diào)味料。
第6篇 學(xué)校學(xué)生課間活動(dòng)安全管理制度
1、各班主任利用班隊(duì)會(huì)，按《小學(xué)生守則》、《小學(xué)生日常行為規(guī)范》、《二小學(xué)生紀(jì)律規(guī)則》的具體要求，教育學(xué)生文明休息，不在教室、走廊、樓道、操場(chǎng)各處追逐打鬧，不做危險(xiǎn)游戲，不攀爬欄桿、籃球架、鐵門等設(shè)施，不跳乒乓臺(tái)及校園各處臺(tái)階。
2、班主任在課間隨時(shí)觀察該班學(xué)生活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)學(xué)生有不安全行為，及時(shí)制止、教育。對(duì)屢教不改的學(xué)生，通知家長到校配合教育。3、分管行政、值周行政、值周教師課間巡視全校學(xué)生活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)學(xué)生有不安全行為，及時(shí)制止，作好記載，將情況通知班主任，并按學(xué)校“文明班”“優(yōu)秀文明班”評(píng)比條例，進(jìn)行扣分處理。
4、學(xué)前班學(xué)生，統(tǒng)一在教學(xué)班下課前10分鐘，由該節(jié)課任課教師組織上廁所，然后由該教師把學(xué)生帶到指定地點(diǎn)活動(dòng)，并負(fù)責(zé)學(xué)生活動(dòng)期間的安全，直至下節(jié)課上課鈴聲響。
第7篇 雅成小學(xué)校園網(wǎng)絡(luò)信息安全制度
雅成小學(xué)校園網(wǎng)絡(luò)信息安全制度
1、必須遵守執(zhí)行《中華人民共和國計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)管理暫行規(guī)定》和國家有關(guān)法律法規(guī)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行安全保密制度，對(duì)所提供的信息負(fù)責(zé)。不得利用計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)從事危害國家安全、泄漏國家秘密等犯罪活動(dòng)，不得制作、查閱、復(fù)制和傳播有礙社會(huì)治安和不健康的信息。
3、校園網(wǎng)的所有工作人員和用戶必須接受并配合國家有關(guān)部門及學(xué)校依法進(jìn)行的監(jiān)督、檢查和采取的必要措施。
4、校園網(wǎng)實(shí)行統(tǒng)一管理、分層負(fù)責(zé)制。網(wǎng)絡(luò)中心對(duì)學(xué)校資源進(jìn)行管理，各位教師應(yīng)積極參與管理維護(hù)。
5、嚴(yán)禁任何單位和用戶將計(jì)算機(jī)擅自聯(lián)入校園網(wǎng)。入網(wǎng)單位和個(gè)人要辦理入網(wǎng)登記手續(xù)，簽署相應(yīng)的安全保密協(xié)議，并自覺遵守有關(guān)規(guī)定。
6、凡存儲(chǔ)有可能涉及到國家安全、國家秘密及不宜對(duì)外公開信息的計(jì)算機(jī)嚴(yán)禁聯(lián)入校園網(wǎng)。
7、建立健全管理制度，由系統(tǒng)管理員負(fù)責(zé)相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)安全和信息安全工作。嚴(yán)禁涉及國家秘密的信息上網(wǎng)。
8、校園網(wǎng)工作人員和用戶如在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)現(xiàn)有礙社會(huì)治安和不健康的信息，有義務(wù)及時(shí)上報(bào)網(wǎng)絡(luò)管理員，并保留原始記錄。
第8篇 某學(xué)校消防安全管理制度
不同的機(jī)構(gòu)單位,其消防安全管理也有所不同。以下是一則學(xué)校消防安全管理制度,各位學(xué)校管理人員可從中獲取參考信息。
一、總則
(1)為了預(yù)防火災(zāi),減少或避免火災(zāi)危害,保護(hù)師生員工人身、財(cái)產(chǎn)和公共財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)校(園)穩(wěn)定,保障教學(xué)、科研、生活的順利工作,根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及《教育部、公安部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校消防安全工作的通知》,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,制定本制定。
(2)各職能部門應(yīng)當(dāng)遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章(以下統(tǒng)稱消防法規(guī)),貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,實(shí)行防火安全責(zé)任制,保障消防安全。
(3)消防工作由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),校長(學(xué)校的法定代表人)和各職能部門的主要行政負(fù)責(zé)人是部門的消防安全責(zé)任人,對(duì)本部門的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。
總務(wù)處在公安消防部門指導(dǎo)下,對(duì)全校消防工作實(shí)施監(jiān)督管理。
(4)各部門應(yīng)當(dāng)落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,明確逐級(jí)和崗位消防職責(zé),確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
二、消防安全責(zé)任
1、消防安全責(zé)任人的職責(zé)
(1)貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障單位消防安全符合規(guī)定,掌握本單位的消防安全情況。
(2)將消防工作與學(xué)校的教學(xué)、科研、生活及管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排,批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。
(3)為學(xué)校的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。
(4)確定逐級(jí)消防安全責(zé)任,批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。
(5)組織防火檢查,督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改,及時(shí)處理涉及消防安全的重大問題。
(6)根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立義務(wù)消防隊(duì)。
(7)組織制定符合學(xué)校實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并實(shí)施演練。
(8)加強(qiáng)全校師生的防火安全教育;按《消防法》的要求,做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告火警的義務(wù),要做到人人都知道火警報(bào)警電話119,人人熟知消防自防自救常識(shí)和安全逃生技能。
2、消防安全管理人的職責(zé)
(1)擬訂年度消防工作計(jì)劃,組織實(shí)施日常消防安全管理工作。
(2)組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程,并檢查、督促其落實(shí)。
(3)擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案。
(4)組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。
(5)組織實(shí)施對(duì)學(xué)校消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng),確保其完好、有效,確保疏散通道和安全出口暢通。
(6)組織管理義務(wù)消防隊(duì)。
(7)在師生員工中組織開展消防知識(shí)、技能的宣傳教育和培訓(xùn),組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練。
(8)學(xué)校消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。
消防安全管理應(yīng)當(dāng)定期向消防安全責(zé)任人報(bào)告消防安全情況,及時(shí)報(bào)告涉及消防安全的重大問題。
第9篇 中學(xué)學(xué)校食堂消防安全管理制度
中學(xué)(學(xué)校)食堂消防安全管理制度
一、按照消防部門檢查要求配置消防栓、消防箱、滅火器材。
二、食堂加工、烹調(diào)食品使用電器、電熱、電加熱器時(shí),先檢查設(shè)備是否安全完好才能插上電源,開啟電源開關(guān)。嚴(yán)禁先開啟開關(guān)再插電源。
三、在操作使用食品加工機(jī)械時(shí),先檢查零部件安裝是否堅(jiān)固,機(jī)器是否完好,才能進(jìn)行操作使用。但機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手或物體伸入運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備內(nèi)操作,防止事故發(fā)生。
四、食堂在操作或衛(wèi)生工作中嚴(yán)禁把水撒在電器設(shè)備或電源設(shè)備上,防止觸電事故發(fā)生或引起電器設(shè)備等的損壞。
五、食堂灶臺(tái)人員把油下鍋后,嚴(yán)禁擅離灶臺(tái),如有急事需離開,必須關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī),油溫下降時(shí)才能離開,防止熱油燃燒引起火災(zāi)。如意外燃燒失火,速蓋上鍋蓋或倒入瀝水蔬菜,并迅速用滅火機(jī)滅火,嚴(yán)禁直接用水滅火,防止傷人。
六、食堂在電器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中,爐灶在燃燒中禁止操作人員離開崗位,防止事故發(fā)生。
七、每天營業(yè)結(jié)束后要檢查爐灶是否滅火,水、電、煤氣是否關(guān)閉,門窗是否關(guān)好,萬能離開操作間,但食堂內(nèi)保持有人值班。
八、食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法,并知道滅火器所在位置。定期進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn),定期檢查滅火器是否有效,并及時(shí)更新。
九、嚴(yán)禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙,一旦發(fā)生火情迅速報(bào)警并通知后勤保衛(wèi)處。
附件:
食堂食品留樣制度
1、校食堂為學(xué)生提供的每餐、每樣食品都必須由專人負(fù)責(zé)留樣。
2、學(xué)校食堂每餐、每樣食品都必須按要求留足250克,分別盛放在已消毒的餐具里。
3、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),以免被污染。
4、留樣食品冷卻后,必須用保鮮膜密封好,并在器皿外標(biāo)明留樣的具體時(shí)間。
5、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后,必須立即存放到專用留樣冰箱的保鮮室。
6、學(xué)校食堂每餐必須做好留樣記錄:留樣時(shí)間、食品名稱,方便以后的檢查。
7、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間到后方可倒掉。
8、留樣冰箱為專用設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品不相關(guān)的其他物品
第10篇 學(xué)校技防安全設(shè)施管理維護(hù)制度
為進(jìn)一步完善安全技防設(shè)施,保障廣大師生人身、財(cái)產(chǎn)安全,構(gòu)建社會(huì)主義和諧校園,針對(duì)我校實(shí)際情況,制定本規(guī)定。
第一條學(xué)校根據(jù)安全管理需要,在上級(jí)調(diào)撥的基礎(chǔ)上自行購置,安裝和配備必要的技防設(shè)備和用具。
目前主要配備的技防設(shè)備:
1. 視頻安防監(jiān)控系統(tǒng):在學(xué)校大門、側(cè)門等出入口,教學(xué)樓上、校園內(nèi)學(xué)生活動(dòng)區(qū)域內(nèi)安裝錄像監(jiān)控設(shè)備。
2.防盜報(bào)警系統(tǒng):在檔案室、專用教室、校長室、財(cái)務(wù)室等安裝入侵探測(cè)器。
3.110緊急報(bào)警裝置:門衛(wèi)室、校長室安裝與區(qū)域報(bào)警中心聯(lián)網(wǎng)的報(bào)警按鈕。
4.消防栓、滅火器等消防設(shè)施。
第二條 對(duì)安裝的技防系統(tǒng)嚴(yán)格進(jìn)行管理,確保其發(fā)揮有效防范作用。
(一)已經(jīng)建成安裝的技防系統(tǒng),應(yīng)當(dāng)保證系統(tǒng)正常運(yùn)行,不得隨意中斷。
(二)技防系統(tǒng)所記錄的圖像信息資料及其他相關(guān)記錄資料,留存時(shí)間不得少于15日;治安重點(diǎn)單位、要害部位的圖像信息資料及其他相關(guān)記錄資料,留存時(shí)間不得少于30日。
(三)不得擅自刪除、修改技防產(chǎn)品、系統(tǒng)的運(yùn)行程序和記錄;
(四)不得擅自改變技防系統(tǒng)的用途和范圍;
(五)不得泄露技防系統(tǒng)的秘密;
(六)不得干擾、妨礙技防系統(tǒng)的正常使用;
(七)不得利用技防產(chǎn)品或技防系統(tǒng)侵犯他人的合法權(quán)益。
第三條 使用技防系統(tǒng),應(yīng)當(dāng)遵守以下規(guī)定:
(一)建立專人管理制度,機(jī)柜應(yīng)上鎖,鑰匙由專人保管,不得隨意讓無關(guān)人員接觸、使用、改裝該設(shè)備和圖像信息;
(二)建立圖像信息使用登記制度,對(duì)圖像信息的錄制時(shí)間、錄制人員、用途和去向等事項(xiàng)進(jìn)行登記,并妥善保管;
(三)不得擅自復(fù)制、查詢或者向公安機(jī)關(guān)以外的其他單位和個(gè)人提供、傳播圖像信息;
(四)不得擅自改變公共安全圖像信息系統(tǒng)的用途和攝像設(shè)備的位置;
(五)圖像資料應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定期限留存?zhèn)洳?
(六)發(fā)現(xiàn)可疑情況應(yīng)當(dāng)及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告。
(七)每日嚴(yán)格做好設(shè)備的設(shè)防、撤防工作,并及時(shí)記錄情況。
(八)設(shè)備管理人員和操作人員應(yīng)該自覺做好保密工作,技術(shù)防范設(shè)施的相關(guān)數(shù)據(jù)和圖像資料,未經(jīng)上級(jí)部門和公安部門批準(zhǔn)不得提供給其他單位和個(gè)人。
第四條 加強(qiáng)對(duì)技防系統(tǒng)的維護(hù),應(yīng)當(dāng)采取有效措施,確保系統(tǒng)安全運(yùn)行:
(一)對(duì)管理人員、操作人員和維護(hù)人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)和操作培訓(xùn);
(二)加強(qiáng)日常檢查,每月不少于一次檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取整改措施,通知指定單位給予維修,及時(shí)排除故障,確保設(shè)施正常運(yùn)行;
(三)確保圖像信息畫面質(zhì)量清晰;
(四)建立應(yīng)急處理制度。
(五)做好日常的清潔保養(yǎng)工作,定期除塵除灰,避免設(shè)備受潮、受撞擊、受雷擊等影響。
**鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部
第11篇 學(xué)校安全會(huì)議制度
1.每月召開學(xué)校安全工作會(huì)議。
2.參加人員必須按時(shí)參加會(huì)議，認(rèn)真聽講，積極參與討論探討，若有人不能參加，會(huì)后必須及時(shí)找其他人補(bǔ)上。
3.會(huì)議總結(jié)本月安全工作，并做好下月安全計(jì)劃，會(huì)上各部門安全責(zé)任人小結(jié)本部門安全情況，存在的問題以及將要采取的措施，同時(shí)做好下月安全工作計(jì)劃。
4.最后校長就安全工作還存在的問題及要在下月采取的措施，要注意的問題作全面部署。
5.會(huì)后匯總《安全事故發(fā)生情況匯總表》和《安全查改臺(tái)帳月報(bào)匯總表》。
第12篇 學(xué)校突發(fā)災(zāi)害安全預(yù)警應(yīng)對(duì)制度
1.學(xué)校應(yīng)在各類災(zāi)害發(fā)生前做好信息收集和預(yù)警工作，化被動(dòng)為主動(dòng)，實(shí)行全員監(jiān)控。
2.在遭遇不可預(yù)見的火災(zāi)、地震、等災(zāi)害時(shí)，應(yīng)有序組織學(xué)生緊急疏散和撤離現(xiàn)場(chǎng)，保證學(xué)生的生命安全
3.加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行防災(zāi)、抗災(zāi)的教育，傳授遇災(zāi)后的自救、互救辦法，培養(yǎng)學(xué)生的生存能力。
4.要及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，請(qǐng)求有關(guān)部門和社會(huì)的援助，全力保護(hù)學(xué)生的安全。
5.未經(jīng)上級(jí)有關(guān)部門批準(zhǔn)，不得組織學(xué)生參加救火、救災(zāi)等。
6.組建穩(wěn)定的教師護(hù)校、護(hù)生救護(hù)隊(duì)，學(xué)校撥付專項(xiàng)資金，加強(qiáng)救護(hù)隊(duì)的建設(shè)。
