食堂制度
幼兒園食堂食品留樣制度1320人關(guān)注
幼兒園食堂食品留樣制度(十三)1、食堂提供的每樣食品,由食堂分餐人員專(zhuān)人負(fù)責(zé)留樣。2、每餐留樣的食品,按規(guī)定留足100克,分別盛放在已消毒的餐具中。3、留樣食品 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-08-21 18:06:01
食堂食品原料采購(gòu)索證驗(yàn)收制度85人關(guān)注
學(xué)校食堂食品及原料采購(gòu)索證驗(yàn)收制度一、采購(gòu)的食品及其原料的包、香、味等感官性狀正常,不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)質(zhì)要求的食品;二、采購(gòu)肉類(lèi)食 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-08-01 18:06:01
食堂食品留存樣制度范例79人關(guān)注
食堂食品留存樣制度為加強(qiáng)對(duì)食堂采購(gòu)食品的質(zhì)量管理,杜絕劣質(zhì)腐爛食品入庫(kù),防止發(fā)生師生食物中毒等情況的發(fā)生,制度食堂食品取存樣制度。一)學(xué)校食堂購(gòu)入的生熟 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-07-11 07:00:04
食堂食品留樣制度范本74人關(guān)注
1、學(xué)校食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必需由專(zhuān)人負(fù)責(zé)留樣;2、學(xué)校每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己消毒的餐具中;3、留樣食品取樣后,必須立即 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-07-03 07:00:04
s食堂食品原料庫(kù)房管理制度89人關(guān)注
一.食堂庫(kù)房及食品原料設(shè)立庫(kù)管員專(zhuān)人管理,非庫(kù)房管理人員不得隨意進(jìn)入。二.庫(kù)房保管員持健康證上崗,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。三.庫(kù)房 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-04-30 08:20:07
校食堂食品添加劑使用管理制度72人關(guān)注
學(xué)校食堂食品添加劑使用與管理制度一、采購(gòu)食品添加劑時(shí)應(yīng)認(rèn)明包裝標(biāo)簽上“食品添加劑”字樣,并索取檢驗(yàn)報(bào)告單或合格證,庫(kù)前嚴(yán)格驗(yàn)收。二、使用添加劑的在于保 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-04-25 21:00:12
食堂食品管理制度范例18人關(guān)注
食堂食品管理制度為貫徹省、市關(guān)于學(xué)校食品工作的責(zé)任要求,徹底加強(qiáng)食品衛(wèi)生的安全整治,明確職責(zé),特制定食品管理安全責(zé)任制度如下:一)安全責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)小組及分工1 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-04-25 09:40:13
某食堂從業(yè)人員健康檢查制度90人關(guān)注
食堂從業(yè)人員健康檢查制度食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-03-21 14:20:07
s企業(yè)食堂管理制度28人關(guān)注
第一條食堂工作人員必須證件齊全:健康證、上崗證等必備。每年進(jìn)行一次健康檢查,檢查不合格者,不準(zhǔn)在食堂工作。第二條食堂時(shí)刻保持清潔衛(wèi)生,每餐后必須對(duì)食堂的 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-02-08 20:24:02
企業(yè)食堂管理制度90人關(guān)注
企業(yè)的食堂是員工就餐的公共場(chǎng)所,所以對(duì)于食堂管理有方方面面的企業(yè)員工食堂管理制度,以下是綜合方向企業(yè)食堂管理制度,請(qǐng)參考。食堂工作紀(jì)律第一條食堂工作人員 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-02-04 13:44:06
幼兒園食堂管理制度怎么寫(xiě)26人關(guān)注
幼兒園食堂管理制度(五)1、 食堂人員要遵守勞動(dòng)時(shí)間,不遲到、早退,保證按時(shí)供應(yīng)幼兒開(kāi)水、點(diǎn)心、飯菜。2、 炊事員上班前更衣,穿工作服、戴帽,上廁所要脫去工作 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-28 07:05:45
幼兒園食堂管理制度范文22人關(guān)注
幼兒園食堂管理制度1.托幼機(jī)構(gòu)必須有兒童專(zhuān)用食堂,并配備要求規(guī)定的炊事人2.食堂人員要遵守勞動(dòng)時(shí)間,不遲到,不早退,保證按時(shí)供應(yīng)幼兒開(kāi)水、點(diǎn)心、飯菜。3.食堂 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-23 09:44:01
幼兒園食堂管理制度1363人關(guān)注
幼兒園食堂管理制度(十三)一、食堂衛(wèi)生檢查制度保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-22 18:22:15
海淞小學(xué)食堂管理制度58人關(guān)注
一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,小學(xué)食堂必須取得衛(wèi)生許可證后主可經(jīng)營(yíng),食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-18 19:46:06
南城小學(xué)食堂管理制度84人關(guān)注
城南小學(xué)食堂管理制度一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,保障師生的身體健康。學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng),食品從業(yè)人員每年必須體檢一次 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-15 09:46:06
同和小學(xué)食堂管理制度26人關(guān)注
東城小學(xué)食堂管理制度1、炊事員要嚴(yán)格把好衛(wèi)生關(guān),搞好食堂衛(wèi)生。每天食用餐具要用開(kāi)水進(jìn)行消毒,方可使用。如發(fā)生食物中毒,追究炊事員責(zé)任。2、每天按時(shí)供應(yīng)開(kāi)水 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-14 19:40:12
x小學(xué)食堂管理制度13人關(guān)注
一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,小學(xué)食堂必須取得衛(wèi)生許可證后主可經(jīng)營(yíng),食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-13 15:48:15
中小學(xué)食堂管理制度范例97人關(guān)注
中小學(xué)食堂管理制度一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關(guān)師生飲食衛(wèi)生和身體健康的重要場(chǎng)所,必須依照國(guó)家《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)校食堂 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-12 18:58:16
某中心小學(xué)食堂管理制度11人關(guān)注
中心小學(xué)食堂管理制度為了搞好食堂飲食衛(wèi)生工作,防止病從口入的原則,使學(xué)校師生有一個(gè)良好的就餐環(huán)境,和健康環(huán)境,工作人員應(yīng)做到如下規(guī)定:一、從業(yè)人員必須定期 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-11 21:46:15
某實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂管理制度88人關(guān)注
實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂管理制度一.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后主可經(jīng)營(yíng),食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-11 18:28:02
大興中學(xué)食堂管理制度匯編80人關(guān)注
興大中學(xué)食堂管理制度匯編1、學(xué)習(xí)并執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的各項(xiàng)規(guī)定。2、健全學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)制,明確各級(jí)管理人員和從業(yè)人員的工作責(zé)職 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-09 16:24:10
中學(xué)食堂管理制度19人關(guān)注
駒白中學(xué)食堂管理制度一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止病從口入,保障就餐者的身體健康。從業(yè)人員每年必須體檢一次,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗。二 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-09 12:24:22
學(xué)生食堂管理制度范本23人關(guān)注
每一所學(xué)校的學(xué)生食堂,其衛(wèi)生最為重要,如何給學(xué)生食堂制定出相應(yīng)的嚴(yán)格的衛(wèi)生及各方面的管理制度呢以下整理了學(xué)生食堂管理制度的范本,僅供參考。1、食堂衛(wèi)生檢 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-08 21:08:13
小學(xué)食堂教師值餐學(xué)生就餐管理制度25人關(guān)注
小學(xué)食堂教師值餐、學(xué)生就餐管理制度餐廳是學(xué)生就餐的場(chǎng)所,餐廳的秩序、安全、衛(wèi)生直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康,為了給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的就餐環(huán)境,制定本規(guī) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-01 16:28:09
中學(xué)食堂管理制度293人關(guān)注
中學(xué)食堂管理制度(二)一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后主可經(jīng)營(yíng),食堂承包人員必須服從zz中學(xué)的管理,承包人員以及從業(yè)人員必須持有效的 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-30 07:48:16
學(xué)生食堂管理制度32人關(guān)注
食堂衛(wèi)生制度嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止'病從口入',防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康.認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生'五四'制:由原料到成品實(shí)行'四 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-29 21:00:29
江九中學(xué)食堂制度84人關(guān)注
九江中學(xué)食堂制度1、牢固樹(shù)立為師生員工服務(wù)的意識(shí),服務(wù)熱情,態(tài)度和藹。2、上班時(shí)間不得串崗、干私活、打游戲等。3、實(shí)行周報(bào)、月報(bào)和學(xué)期報(bào)告的“三報(bào)告”制度 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-29 20:22:07
某職業(yè)學(xué)院學(xué)生食堂管理制度23人關(guān)注
職業(yè)學(xué)院學(xué)生食堂管理制度1、負(fù)責(zé)對(duì)食堂炊事人員的全面管理,保證按時(shí)、保質(zhì)、保量供應(yīng)三餐。2、做好飯食的衛(wèi)生工作,不購(gòu)進(jìn)、不出售、不加工變質(zhì)食品。3、定期或 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-29 14:24:10
食堂制度大全
小學(xué)食堂安全制度79人關(guān)注
瘦西湖第三小學(xué)食堂安全管理制度1、學(xué)校食堂要依照《食品衛(wèi)生法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》,并每年年審一次。2、食堂要制定衛(wèi)生,管理制度,有相 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-30 17:30:02
學(xué)校食堂管理制度精選58人關(guān)注
學(xué)校食堂管理制度學(xué)校食堂管理制度學(xué)校食堂實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、工資自負(fù)的原則,食堂工作一切為了教學(xué),全心全意為師生服務(wù),確保教學(xué)工作正常進(jìn)行。1、食堂必須領(lǐng)取衛(wèi)生許 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-27 17:06:01
食堂衛(wèi)生安全管理制度91人關(guān)注
食堂是企業(yè)員工就餐場(chǎng)所,必須嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,以保證食堂衛(wèi)生的安全。1、食堂必須經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)檢查、審定合格后發(fā)給《餐飲服務(wù)許可證》后方可投入使用。 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-24 16:36:02
學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度77人關(guān)注
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”(定人,定物,定時(shí)間,定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé))制度;2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周三下午);3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天上午);4、 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-22 07:00:05
中學(xué)學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度15人關(guān)注
中學(xué)學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。一 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-21 07:00:05
學(xué)校食堂管理制度20人關(guān)注
學(xué)校食堂管理制度一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后主可經(jīng)營(yíng),食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡有傳 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-20 17:06:01
中學(xué)學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度25人關(guān)注
中學(xué)(學(xué)校)食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度學(xué)校食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識(shí),學(xué)校必須對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),確保學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生。為此,特制定 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-20 16:36:02
中學(xué)學(xué)校食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度95人關(guān)注
中學(xué)(學(xué)校)食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度學(xué)校食堂衛(wèi)生工作是學(xué)校安全工作的一件大事,關(guān)系到學(xué)校全體師生的健康與生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序穩(wěn)定。為了保證師生的 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-20 07:00:04
中學(xué)學(xué)校食堂餐具用具清洗消毒保潔衛(wèi)生制度15人關(guān)注
中學(xué)(學(xué)校)食堂餐具用具清洗消毒保潔衛(wèi)生制度一、食堂餐具,用具使用前必須洗凈,消毒,嚴(yán)格執(zhí)行一洗,二清,三消毒,四保潔制度。未經(jīng)清洗消毒的餐具、用具不得使用 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-19 16:36:01
某中心學(xué)校食堂衛(wèi)生制度38人關(guān)注
中心學(xué)校食堂衛(wèi)生制度一、學(xué)生食堂是群體進(jìn)餐的公共場(chǎng)所,食堂要有洗手設(shè)備,飲事員要做到飯前便后洗手。二、學(xué)生就餐要實(shí)行自帶餐具、分餐辦法管理,盡量不用公共 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-09-18 16:36:01