餐廚垃圾及廢棄食用油脂管理制度

餐廚垃圾及廢棄食用油脂管理制度

餐廚垃圾及廢棄食用油脂管理制度

1.每季度向所在區(qū)主管部門如實(shí)申報(bào)產(chǎn)生餐廚垃圾和廢棄食用油脂的種類、數(shù)量、流向；

2.餐廚垃圾、廢棄食用油脂與其他城市生活垃圾分開(kāi)，分別單獨(dú)收集；

3.餐廚垃圾用60升、120升、240升標(biāo)準(zhǔn)容器收集，廢棄食用油脂用15升、30升、60升標(biāo)準(zhǔn)容器收集；收集容器應(yīng)保持完好、密閉、整潔，并貼標(biāo)簽標(biāo)記，分別注明“廚余垃圾收集容器”和“廢棄食用油脂收集容器”字樣；

4.保證當(dāng)天產(chǎn)生的餐廚垃圾和廢棄食用油脂當(dāng)天得到清運(yùn)。

5.禁止將餐廚垃圾、廢棄食用油脂排入下水道或以其它方式隨意傾倒；

6.禁止將餐廚垃圾、廢棄食用油脂提供給主管部門確定的清運(yùn)、處理單位以外的單位、個(gè)人清運(yùn)、處理；

7.禁止將餐廚垃圾直接作為畜禽飼料；

8.禁止將廢棄食用油脂或其加工產(chǎn)品用于食品加工。